亮氨酸低的食物

按亮氨酸含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
801 鸭胸脯肉 鸭肉 1202 304
802 啤酒香肠(猪肉和牛肉) 啤酒香肠,猪肉和牛肉(U) 1202 304
803 烤麸 1203 304
804 鲍鱼 1204 304
805 羊肉(羊羔、熟) 羔羊肉,澳大利亚,进口,新鲜,外部脂肪,熟(U) 1206 305
806 鸭肝 1208 305
807 香梭鱼 油抒 1208 305
808 火腿 火腿(均值) 1210 306
809 巴旦木(未焯过) 坚果,杏仁,蜂蜜烘焙,未焯过(U)、巴旦木 1210 306
810 羊肉(前腿) 1215 307
811 鸭肫(鸭肾) 鸭胗 1216 307
812 葛缕子籽 香料,葛缕子籽(U)、葛缕子种子 1218 308
813 鸡爪 1226 310
814 猪大排 1234 312
815 西红柿种子(干燥) 种子,西红柿种子,整个,干燥(U)、番茄种子 1234 312
816 亚麻籽 种子,亚麻籽(U)、亚麻子 1235 312
817 羊心 1238 313
818 黄米 1240 313
819 鸭(均值) 1242 314
820 鸸鹋肉(扇形肉片) 鸸鹋,扇形肉片,未加工(U) 1242 314
821 羊肺 1243 314
822 白鲢(鲢鱼) 胖子 1243 314
823 泥鳅 1244 314
824 罗非鱼 1248 315
825 猪小排 1250 316
826 基围虾 1250 316
827 培根(火鸡) 培根,火鸡,低钠(U) 1251 316
828 猪肾(猪腰子) 1257 317
829 鸸鹋肉(肉馅) 鸸鹋,肉馅,未加工(U) 1257 317
830 小龙虾(野生) 甲壳类,小龙虾,混合种,野生,未加工(U) 1265 319
831 猪肉(前肘) 1267 320
832 鲤鱼 1270 321
833 塘虱鱼(胡子鲇) 1274 322
834 豆腐干 豆腐干(均值) 1278 323
835 金华火腿 1283 324
836 牛肉(腑肋) 1283 324
837 燕麦 燕麦(U) 1284 324
838 舌鳎(舌头鱼) 花纹舌头 1286 325
839 鱿鱼(水浸) 1288 325
840 鸭舌(鸭条) 1295 327
841 海虾 1297 328
842 咸肉 1302 329
843 羊肉(冻) 1302 329
844 多宝鱼 鱼,比目鱼,欧洲,生的(U)、欧洲比目鱼、大菱鲆 1305 330
845 豆腐(油炸) 豆腐,油炸(U) 1306 330
846 梭子蟹(熟) 甲壳类,蟹,青蟹,熟,蒸(U)、三疣梭子蟹 1307 330
847 火鸡肝 1310 331
848 草鱼 草鲩、白鲩 1310 331
849 羊肾 1312 331
850 鲟鱼 鱼类,鲟鱼,混合品种,未加工(U) 1312 331
851 羊肉(后腿) 1313 332
852 带鱼 白带鱼、刀鱼 1313 332
853 芝麻(黑) 1314 332
854 苔菜(苔条) 条浒苔、苔菜(干) 1315 332
855 鳡鱼 猴鱼 1318 333
856 猪肉(排骨) 猪肉,新鲜,排骨,可分离的瘦肉和脂肪,未加工(U)、肋排 1318 333
857 鸡腿 1320 333
858 罂粟籽 香料,罂粟籽(U)、罂粟子 1321 334
859 黄鳝 鳝鱼 1322 334
860 葵花子(炒) 1323 334
861 小龙虾(野生、熟) 甲壳类,小龙虾,混合种,野生,熟,蒸(U) 1329 336
862 1330 336
863 能量棒(巧克力) 配方棒,能量棒,巧克力(U) 1330 336
864 豆腐丝 1331 336
865 豆腐丝(干) 1331 336
866 钳鱼 鱼,鲶鱼,沟鲶,野生,未加工(U) 1331 336
867 鲱鱼(太平洋) 鱼,鲱鱼,太平洋,未加工(U) 1332 336
868 鲫鱼 喜头鱼、海附鱼 1334 337
869 龙利鱼(熟) 鱼,比目鱼(鲽鱼和舌鳎类),熟,干热(U)、鳎目 1335 337
870 鸡翅 1340 338
871 鹅蛋黄 1340 338
872 芝麻酱 1342 339
873 鲇鱼 鲢胡、鲶鱼 1348 340
874 鲷(黑鲷) 铜盆鱼、大目鱼、黑加吉、海鲋 1353 342
875 猪肉(后臀尖) 1355 342
876 牛舌 1355 342
877 鸡心 1355 342
878 大豆(熟) 大豆,成熟种子,熟,煮,不加盐(U) 1355 342
879 芝麻(白) 1358 343
880 油豆腐 1359 343
881 猪心 1359 343
882 腰果(油烤) 坚果,腰果,油烤,不加盐(U) 1361 344
883 黄花鱼(大黄花鱼) 黄鱼 1362 344
884 鲳鱼 平鱼、银鲳、刺鲳 1364 344
885 鸡(均值) 1366 345
886 牛肾 1370 346
887 奇亚籽 种子,奇亚籽,干燥(U) 1371 346
888 蘑菇(干) 1372 346
889 燕麦麸皮 燕麦麸皮,未加工(U) 1374 347
890 鸡肉(烤肉) 鸡肉,肉鸡(适于烤焙的嫩鸡),烤肉,烧烤,背部,肉和皮(U) 1375 347
891 牛肉(酮体) 牛肉,胴体,可分离的瘦肉和脂肪,选择,未加工(U) 1376 347
892 湟鱼 裸鲤鱼 1377 348
893 鹌鹑 1378 348
894 黄花鱼(小黄花鱼) 黄鱼 1378 348
895 颚针鱼(针量鱼) 1380 348
896 珍宝蟹 甲壳类,蟹,珍宝蟹,未加工(U) 1381 349
897 红娘鱼 翼红娘鱼 1385 350
898 博洛尼亚香肠 博洛尼亚香肠,牛肉和猪肉(U) 1385 350
899 小龙虾(养殖、熟) 甲壳类,小龙虾,混合种,养殖,熟,蒸(U) 1388 351
900 血肠 血肠(U)、黑香肠(用猪血、乳脂以及谷粒制成) 1390 351

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。