亮氨酸高的食物

按亮氨酸含量从高到低排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
701 面包果种子(煮) 种子,面包树种子,煮(U)、面包果树种子 403 102
702 丁香粉 香料,丁香粉(U) 400 101
703 酱油 酱油(均值) 398 101
704 芋头叶 芋头叶,未加工(U) 392 99
705 百合(干) 378 95
706 栗子(干、去皮) 坚果、栗子、欧洲,干燥,去皮(U) 378 95
707 花椒 377 95
708 圣代(草莓) 快餐,圣代,草莓(U) 373 94
709 蚕豆(熟) 蚕豆,未成熟的种子,熟,煮,沥干,不加盐(U) 370 93
710 山毛榉(干燥) 坚果,山毛榉,干燥(U) 367 93
711 甜甜圈(巧克力涂层) 甜甜圈,蛋糕型,普通,巧克力涂层或磨砂(U) 366 92
712 百合(脱水) 364 92
713 香蕉(脱水) 香蕉,脱水或香蕉粉(U) 359 91
714 四棱豆叶 翅豆叶,未加工(U)、翼豆叶、四棱豆叶 359 91
715 牡蛎(海蛎子) 357 90
716 江米条 354 89
717 甜面酱 352 89
718 玉米(甜) 玉米,甜,黄色,未加工(U) 348 88
719 芸豆芽(熟) 豆类,芸豆,成熟的种子,发芽,熟,煮,沥干,不加盐(U)、四季豆芽、菜豆芽 347 88
720 芸豆芽(熟) 豆类,芸豆,成熟的种子,发芽,熟,煮,沥干,加盐(U)、四季豆芽、菜豆芽 347 88
721 胡萝卜(脱水) 338 85
722 奶昔(草莓) 饮料,奶昔,快餐,草莓(U) 329 83
723 豌豆苗 328 83
724 美式香蕉面包 面包,美式香蕉面包,从食谱制备,用人造黄油制成(U) 327 83
725 栗子 板栗、栗子(鲜) 323 82
726 豌豆 豌豆,绿色,未加工(U) 323 82
727 赤豆(罐装) 豆类,红小豆,成熟种子,罐装,加糖 319 81
728 南瓜叶 南瓜叶,未加工(U) 318 80
729 土豆粉 马铃薯粉 315 80
730 豌豆(冷冻) 豌豆,绿色,冷冻,未准备的(U) 311 79
731 大蒜 大蒜,未加工(U) 308 78
732 豌豆(冷冻、熟) 豌豆,绿色,冷冻,熟,煮,沥干,不加盐(U) 307 78
733 月饼 月饼(均值) 305 77
734 芸豆芽 豆类,芸豆,成熟的种子,发芽,未加工(U)、四季豆芽、菜豆芽 302 76
735 牛奶(巧克力、添加维生素A和维生素D) 牛奶,巧克力,流体,商业,整体,添加维生素A和维生素D(U) 300 76
736 蜜三刀 298 75
737 麦芽饮料混合物 饮料,麦芽饮料混合物,天然,粉末,用全脂牛奶制备(U) 298 75
738 杏(脱水、硫化) 杏,脱水(低水分),硫化,生的(U) 288 73
739 牛奶(巧克力、减少脂肪、添加维生素A和维生素D) 牛奶,巧克力,流体,商业,减少脂肪,添加维生素A和维生素D(U) 283 71
740 薄荷 薄荷,新鲜(U) 281 71
741 年糕 279 70
742 野生稻(熟) 野生稻,熟(U)、野生大米、野生稻米 276 70
743 南瓜叶(熟) 南瓜叶,熟,煮,沥干,不加盐(U) 274 69
744 南瓜叶(熟、加盐) 南瓜叶,熟,煮,沥干,加盐(U) 274 69
745 海参(水浸) 271 68
746 麦芽饮料混合物(巧克力) 饮料,麦芽饮料混合物,巧克力,粉末,用全脂牛奶制备(U) 268 68
747 酸奶(脱脂) 267 67
748 苜蓿籽 267 67
749 紫花苜蓿种子芽 紫花苜蓿种子,发芽,未加工(U) 267 67
750 豌豆(罐装) 豌豆,绿色(包括婴儿和Lesuer类型),罐装,排水固体,未准备的(U) 266 67
751 苋菜(绿) 263 66
752 海蜇头 263 66
753 洋葱(白皮、脱水) 262 66
754 百里香(山椒、麝香草) 地椒、地花椒、山胡椒 262 66
755 百里香 百里香,新鲜(U)、地椒 262 66
756 奶油夹心巧克力(糖霜) 蛋糕,点心蛋糕,奶油夹心巧克力和糖霜(U) 261 66
757 藜麦(熟的) 藜麦,熟的(U) 261 66
758 豆瓣辣酱 260 66
759 酸奶(高蛋白) 259 65
760 蒸粗麦粉(熟) 蒸粗麦粉,熟(U) 259 65
761 裙带菜 海藻,裙带菜,未加工(U) 257 65
762 牛奶 牛乳、牛奶(均值) 253 64
763 肉桂 香料,肉桂粉(U) 253 64
764 酸奶(果肉) 251 63
765 萝卜缨 萝卜缨(青) 250 63
766 迷迭香 迷迭香,新鲜(U) 249 63
767 黄豆芽 248 63
768 桂圆肉 龙眼肉 248 63
769 椰子肉 坚果,椰子肉,未加工(U)、椰肉、椰蓉 247 62
770 椰子 246 62
771 豆渣 豆渣(U) 244 62
772 甜巧克力 糖果,甜巧克力(U) 236 60
773 豌豆(花) 228 58
774 豌豆(食用豆荚) 豌豆,食用豆荚,未加工(U) 228 58
775 菠菜 菠菜,未加工(U) 223 56
776 地瓜干 甘薯片 222 56
777 大米(长粒、强化、熟) 大米,白色,长粒,常规,强化,熟(U)、米饭 222 56
778 食用黄麻 221 56
779 洋葱粉 香料,洋葱粉(U) 220 56
780 大蒜(紫皮) 214 54
781 芋头叶(熟) 芋头叶,熟,蒸,不加盐(U) 214 54
782 糙米(长粒、熟) 大米,棕色,长粒,熟(U)、糙米 214 54
783 冰激凌(冰淇淋) 211 53
784 豇豆(黑眼) 豇豆(黑眼),未成熟的种子,未加工(U) 211 53
785 汤(鸡精奶油、罐头、浓缩) 汤,鸡精奶油,罐头,浓缩(U) 210 53
786 花椰菜(熟) 花椰菜,熟(U)、菜花、花菜 206 52
787 羽衣甘蓝 羽衣甘蓝,未加工(U) 205 52
788 欧芹 欧芹,新鲜(U)、香芹、西芹 204 52
789 酸奶 酸奶(均值) 203 51
790 菠菜(冷冻) 菠菜,冷冻,切碎或叶片,未准备的(U) 202 51
791 米饭(均值) 200 51
792 紫薯 甘薯,紫肉型,块根,无皮,未加工(J) 200 51
793 韭黄 韭芽 195 49
794 冬葵(冬苋菜) 冬寒菜 195 49
795 苋菜(紫) 红苋 195 49
796 韭菜 韭菜,未加工(U) 195 49
797 苋菜叶 苋菜叶,生的(U) 195 49
798 薯条(丹尼) 丹尼炸薯条(U) 192 48
799 罗勒 兰香 191 48
800 罗勒 罗勒,新鲜(U) 191 48

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。

亮氨酸高的食物的食疗作用