含钾高的食物

按钾含量从高到低排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
1 咖啡（速溶） 饮料，咖啡，速溶，常规，粉末（U） 3535 1000
2 咖啡（速溶、无咖啡因） 饮料，咖啡，速溶，无咖啡因，粉末（U） 3501 990
3 口蘑（白蘑） 3106 879
4 龙蒿（干燥） 香料，龙蒿，干燥（U） 3020 854
5 龙井茶 2812 795
6 香菜（脱水） 香料，香菜，干燥（U）、欧芹 2683 759
7 罗勒（脱水） 香料，罗勒，干燥（U） 2630 744
8 大豆粉 大豆粉，全脂，未加工（U）、黄豆粉 2515 711
9 可可粉 可可，干粉，不加糖，用碱处理（U） 2509 710
10 榛蘑 假蜜环菌、榛蘑（干） 2493 705
11 豆粕 豆粕，脱脂，未加工（U） 2490 704
12 石榴花茶 2455 694
13 大豆粉（脱脂） 大豆粉，脱脂（U）、黄豆粉 2384 674
14 辣椒粉 香料，红辣椒粉（U） 2280 645
15 大白菜（脱水） 2269 642
16 大豆浓缩蛋白 大豆浓缩蛋白，由酒精提取生产（U） 2202 623
17 猴面包树粉 猴面包树粉（U） 2189 619
18 西红柿种子（干燥） 种子，西红柿种子，整个，干燥（U）、番茄种子 2130 603
19 姜黄粉 香料，姜黄粉（U） 2080 588
20 大豆粉 大豆粉，全脂，烘焙（U）、黄豆粉 2041 577
21 面包果种子（干燥） 种子，面包树种子，干燥（U）、面包果树种子 2011 569
22 黄蘑 黄蘑（干） 1953 552
23 辣椒粉 香料，辣椒粉（U） 1950 552
24 红茶 1934 547
25 牛奶粉 牛乳粉 1910 540
26 黄豆粉 1890 535
27 杏（脱水、硫化） 杏，脱水（低水分），硫化，生的（U） 1850 523
28 棕榈心 棕榈心，未加工（U） 1806 511
29 大豆 大豆，成熟的种子，未加工（U）、黄豆 1797 508
30 紫菜 紫菜（干）、海苔 1796 508
31 大豆（白色） 豆类，白色，成熟的种子，未加工（U） 1795 508
32 孜然 香料，孜然籽（U） 1788 506
33 白笋（干） 1754 496
34 羊肚菌 干狼肚 1726 488
35 藏红花 香料，藏红花（U） 1724 488
36 绿茶 1661 470
37 花茶 1643 465
38 刺楸 1641 464
39 银耳 白木耳、银耳（干） 1588 449
40 豆类（小白） 豆类，小白，成熟种子，未加工（U） 1542 436
41 可可粉 可可，干粉，不加糖（U） 1524 431
42 小麦胚粉 无 1523 431
43 马郁兰（脱水） 香料，马郁兰，干燥（U） 1522 431
44 黄豆（大豆） 1503 425
45 黑龟豆 豆类，黑龟豆，成熟种子，未加工（U） 1500 424
46 香蕉（脱水） 香蕉，脱水或香蕉粉（U） 1491 422
47 芸豆 豆类，芸豆，加州红，成熟种子，未加工（U）、四季豆、菜豆 1490 421
48 黑豆 豆类，黑色，成熟的种子，未加工（U） 1483 420
49 铁观音茶 1462 414
50 青椒（脱水） 菜椒（脱水）、柿子椒（脱水） 1443 408
51 芸豆 豆类，芸豆，各种类型，成熟的种子，未加工（U）、四季豆、菜豆 1406 398
52 芹菜籽 香料，芹菜种子（U）、芹菜子 1400 396
53 花豆 豆类，斑纹，成熟的种子，未加工（U） 1393 394
54 鸽子豌豆（红色鹰嘴豆） 鸽子豌豆（红色鹰嘴豆），成熟种子，未加工（U） 1392 394
55 豆粕 1391 393
56 黑豆 黑豆（黑大豆） 1377 390
57 大豆（干烤） 大豆，成熟种子，干烤（U） 1364 386
58 芸豆（红色） 豆类，芸豆，红色，成熟的种子，未加工（U）、四季豆、菜豆 1359 384
59 辣椒粉 1358 384
60 葛缕子籽 香料，葛缕子籽（U）、葛缕子种子 1351 382
61 棉籽仁（烘焙） 种子，棉籽仁，烘焙（无腺体）（U） 1350 382
62 桂圆（干） 龙眼 1348 381
63 蔓越莓 豆类，蔓越莓（罗马），成熟的种子，未加工（U） 1332 377
64 胡椒粉（黑色） 香料，胡椒粉，黑色（U） 1329 376
65 姜粉 香料，姜粉（U） 1320 373
66 墨鱼（干） 曼氏无针乌贼 1261 357
67 牛至（脱水） 香料，牛至，干燥（U） 1260 356
68 赤豆 豆，红小豆，成熟种子，未加工（U） 1254 355
69 绿豆 绿豆，成熟的种子，未加工（U） 1246 352
70 榛子 榛子（干） 1244 352
71 腌龙须菜 1237 350
72 蘑菇（干） 1225 347
73 芸豆（红） 1215 344
74 大麻籽（脱壳） 种子，大麻籽，脱壳（U） 1200 339
75 大蒜粉 香料，大蒜粉（U） 1193 337
76 豆类（藏青色） 豆类，藏青色，成熟种子，未加工（U） 1185 335
77 小麦麸皮 小麦麸皮，粗粮（U） 1182 334
78 咖喱粉 香料，咖喱粉（U） 1170 331
79 杏（干燥、硫化） 杏，干燥，硫化，生的（U） 1162 329
80 冬菇 毛柄金线菌、冬菇（干） 1155 327
81 五香粉 1138 322
82 鱿鱼 枪乌贼、鱿鱼（干） 1131 320
83 豆蔻 香料，豆蔻（U） 1119 317
84 胡萝卜（脱水） 1117 316
85 豇豆（黑眼） 豇豆，普通（黑眼，克劳德，南部），成熟的种子，未加工（U） 1112 315
86 茴香籽 小茴香籽 1104 312
87 辣椒 辣椒（红、尖、干） 1085 307
88 蚕豆（烤） 1083 306
89 面包果种子（烘焙） 种子，面包树种子，烘焙（U）、面包果树种子 1082 306
90 土豆粉 马铃薯粉 1075 304
91 扁豆（白） 1070 303
92 鼠尾草 香料，鼠尾草，粉末（U）、一串红 1070 303
93 蚕豆 蚕豆，成熟种子，未加工（U） 1062 300
94 芸豆（杂色） 1058 299
95 西梅干 西梅干，脱水（低水分），生的（U）、西梅脯 1058 299
96 绿豆面 1055 298
97 黄豆 豆，黄色，成熟的种子，未加工（U） 1042 295
98 香菜（脱水） 1031 292
99 开心果 坚果，开心果，未加工（U） 1025 290
100 丁香粉 香料，丁香粉（U） 1020 289

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。

含钾高的食物的食疗作用