含钾高的食物

按钾含量从高到低排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
701 番荔枝 番荔枝，未加工（U）、释迦果 278 79
702 白鲢（鲢鱼） 胖子 277 78
703 鳐鱼 夫鱼 277 78
704 白玉米面 无 276 78
705 鸡（土鸡） 276 78
706 小洋葱或大葱（包括顶部和球茎） 洋葱，小洋葱或大葱（包括顶部和球茎），未加工（U） 276 78
707 牛肉（胸部） 牛肉，胸肉，平底，可分离的瘦肉和脂肪，修剪至1/8英寸脂肪，所有等级，未加工（U） 276 78
708 香梭鱼 油抒 275 78
709 猪大排 274 78
710 香菜 芫荽 272 77
711 鸡肫（鸡肾） 鸡胗 272 77
712 意大利面（新鲜冷藏、菠菜） 意大利面，新鲜冷藏，菠菜，购买（U） 272 77
713 葡萄叶 葡萄叶，未加工（U） 272 77
714 木薯 木薯，未加工（U） 271 77
715 口头鱼 270 76
716 玉米（甜） 玉米，甜，黄色，未加工（U） 270 76
717 伯克肠 Bockwurst，猪肉，小牛肉，未加工（U）、烟熏香肠、伯克肠 270 76
718 山药（干） 269 76
719 姜（干） 269 76
720 酱大头菜 268 76
721 糙米（中粒） 大米，棕色，中粒，未加工（U）、糙米 268 76
722 哈密瓜 甜瓜，哈密瓜，生的（U） 267 76
723 牛肉（酮体） 牛肉，胴体，可分离的瘦肉和脂肪，选择，未加工（U） 267 76
724 芝麻（白） 266 75
725 海鳗 266 75
726 杏脯 266 75
727 绿豆（熟） 绿豆，成熟的种子，熟，煮，不加盐（U） 266 75
728 猪肉（排骨、熟、烤） 猪肉，新鲜，排骨，可分离的的瘦肉和脂肪，熟，烤（U）、肋排 265 75
729 比目鱼 凸眼鱼、鲽 264 75
730 贻贝（干） 淡菜、壳菜、海虹 264 75
731 西葫芦（熟） 南瓜，矮性南瓜，西葫芦，带皮，熟，煮，沥干，不加盐（U） 264 75
732 辣牛肉酱与豆（罐装主菜） 辣牛肉酱与豆，罐装主菜（U） 264 75
733 牛肉（胸部） 牛肉，胸肉，平底，可分离的瘦肉和脂肪，修剪至0脂肪，所有等级，熟，炖（U） 264 75
734 海棠果 楸子 263 74
735 黄鳝 鳝鱼 263 74
736 鲐鱼（青鲐鱼） 鲐巴鱼、青砖鱼、鲭鱼 263 74
737 鸡肉（烤肉、不带皮） 鸡肉，肉鸡（适于烤焙的嫩鸡），烤肉，烧烤，背部，仅肉（不带皮）（U） 263 74
738 白玉米 无 262 74
739 荞菜（野荞） 262 74
740 卷心菜（红色、熟） 卷心菜，红色，熟，煮，沥干，不加盐（U）、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 262 74
741 阿拉斯加帝王蟹（熟） 甲壳类，蟹，阿拉斯加帝王蟹，熟，蒸（U） 262 74
742 野鸡（不带皮） 野鸡，未加工，仅肉（U）、雉鸡 262 74
743 鲷（黑鲷） 铜盆鱼、大目鱼、黑加吉、海鲋 261 74
744 西葫芦 南瓜，矮性南瓜，西葫芦，带皮，未加工（U） 261 74
745 小龙虾（养殖） 甲壳类，小龙虾，混合种，养殖，未加工（U） 261 74
746 猪心 260 74
747 黄花鱼（大黄花鱼） 黄鱼 260 74
748 芹菜 芹菜，未加工（U） 260 74
749 蔓越莓（罐头） 豆类，蔓越莓（罗马），成熟种子，罐头（U） 260 74
750 酸刺 259 73
751 猪脑 259 73
752 杏子 杏子，生的（U） 259 73
753 梭子蟹（熟） 甲壳类，蟹，青蟹，熟，蒸（U）、三疣梭子蟹 259 73
754 平菇 糙皮侧耳、青蘑 258 73
755 番茄（黄色） 番茄，黄色，未加工（U）、西红柿 258 73
756 龙虾 257 73
757 黑米 无 256 72
758 苦瓜 癞瓜、凉瓜 256 72
759 香蕉 甘蕉 256 72
760 白米虾 水虾米 255 72
761 甜菜根 甜菜根（甜菜头） 254 72
762 巧克力 巧克力（均值） 254 72
763 全麦面包 面包，全麦，商业化制备（U）、吐司 254 72
764 鸡肉（烤肉） 鸡肉，肉鸡（适于烤焙的嫩鸡），烤肉，烧烤，背部，肉和皮（U） 254 72
765 小蓟 刺儿菜、蓟蓟菜 253 72
766 芦笋（冷冻） 芦笋，冷冻，未准备的（U） 253 72
767 啤酒香肠 啤酒香肠、意大利腊肠、猪肉（U） 253 72
768 糜子米（炒米） 252 71
769 卷心菜 卷心菜，中国（白菜），未加工（U）、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 252 71
770 金枪鱼（蓝鳍） 鱼，金枪鱼，新鲜，蓝鳍，未加工（U）、吞拿鱼、鲔鱼 252 71
771 鸡 鸡（均值） 251 71
772 鱼片干 251 71
773 三湖红橘 250 71
774 基围虾 250 71
775 塘水虾 250 71
776 酱蘑菇 250 71
777 糙米（长粒） 大米，棕色，长粒，未加工（U）、糙米 250 71
778 枣 枣，未加工（U） 250 71
779 蚕豆 蚕豆，未成熟的种子，未加工（U） 250 71
780 椰子汁 坚果，椰子水（椰子汁）（U）、椰汁、椰浆 250 71
781 黄玉米面 无 249 70
782 沙鸡 249 70
783 桂圆 龙眼 248 70
784 墨西哥胡椒 辣椒，墨西哥胡椒，未加工（U） 248 70
785 鸡肉馅饼（冷冻） 鸡肉馅饼，冷冻，生的（U） 248 70
786 韭菜 247 70
787 长叶莴苣 生菜，长叶莴苣，未加工（U） 247 70
788 海带 江白菜 246 70
789 银鱼（面条鱼） 246 70
790 鳓鱼 快鱼、力鱼 246 70
791 面包（加馅、干混） 面包，加馅，干混（U） 246 70
792 德式小香肠（熏制、低盐） 德国式小香肠，猪肉，牛肉和火鸡，低盐，熏制（U） 246 70
793 瓤儿白（瓤儿菜） 245 69
794 鲻鱼 白眼棱鱼 245 69
795 驯鹿肉（后躯，熟） 驯鹿，后躯，肉，熟（阿拉斯加原住民）（U） 245 69
796 羽扇豆（熟） 羽扇豆，成熟的种子，熟，煮，不加盐（U） 245 69
797 羽扇豆（熟、加盐） 羽扇豆，成熟的种子，熟，煮，加盐（U） 245 69
798 火鸡肝 244 69
799 土鸡蛋 鸡蛋（土鸡） 244 69
800 豌豆 豌豆，绿色，未加工（U） 244 69

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。

含钾高的食物的食疗作用