河海鲜中含高的食物

按磷含量从高到低排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
1 丁香鱼 丁香鱼(干) 914 653
2 蛏干 791 565
3 海米(虾米) 虾仁 666 476
4 虾皮 虾壳 582 416
5 扇贝(干) 干贝 504 360
6 鲚鱼(大) 大凤尾鱼 498 356
7 鲚鱼(小) 小凤尾鱼 460 329
8 贻贝(干) 淡菜、壳菜、海虹 454 324
9 多春鱼(熟) 鱼,大西洋毛鳞鱼,半干,烘焙(J)、毛鳞鱼 450 321
10 墨鱼(干) 曼氏无针乌贼 413 295
11 鱿鱼 枪乌贼、鱿鱼(干) 392 280
12 鳟鱼(虹鳟) 374 267
13 多春鱼 鱼,大西洋毛鳞鱼,半干,未加工(J)、毛鳞鱼 360 257
14 鲑鱼子酱 359 256
15 金枪鱼(黄鳍、熟) 鱼,金枪鱼,新鲜,黄鳍,熟(U)、吞拿鱼、鲔鱼 333 238
16 金枪鱼(蓝鳍、熟) 鱼,金枪鱼,新鲜,蓝鳍,熟,干热(U)、吞拿鱼、鲔鱼 326 233
17 鲱鱼(大西洋、熏制) 鱼,鲱鱼,大西洋,熏制(U) 325 232
18 堤鱼 324 231
19 磷虾 甲壳动物,南极磷虾,未加工(J)、南极虾、大磷虾 310 221
20 磷虾(熟) 甲壳动物,南极磷虾,煮(J)、南极虾、大磷虾 310 221
21 龙利鱼(熟) 鱼,比目鱼(鲽鱼和舌鳎类),熟,干热(U)、鳎目 309 221
22 鱼片干 308 220
23 河蚌 305 218
24 鲷(黑鲷) 铜盆鱼、大目鱼、黑加吉、海鲋 304 217
25 钳鱼(熟) 鱼,鲶鱼,沟鲶,野生,熟,干热(U) 304 217
26 剑鱼(熟) 鱼,剑鱼,熟,干热(U)、箭鱼 304 217
27 泥鳅 302 216
28 红娘鱼 翼红娘鱼 297 212
29 沼虾 江虾、青虾 293 209
30 金枪鱼(鲣鱼、熟) 鱼,金枪鱼,新鲜,鲣鱼,熟,干热(U)、吞拿鱼、鲔鱼 285 204
31 刺蛄 283 202
32 阿拉斯加帝王蟹(模拟蟹肉) 甲壳类动物,蟹,阿拉斯加帝王蟹,模拟蟹肉,由鱼糜制成(U) 282 201
33 阿拉斯加帝王蟹(熟) 甲壳类,蟹,阿拉斯加帝王蟹,熟,蒸(U) 280 200
34 金枪鱼(黄鳍) 鱼,金枪鱼,新鲜,黄鳍,未加工(U)、吞拿鱼、鲔鱼 278 199
35 草虾 斑节对虾 275 196
36 蜗牛 软体动物,蜗牛,未加工(U) 272 194
37 鲟鱼(熟、干热) 鱼,鲟鱼,混合品种,熟,干热(U) 271 194
38 鲒花 270 193
39 小龙虾(野生、熟) 甲壳类,小龙虾,混合种,野生,熟,蒸(U) 270 193
40 白米虾 水虾米 267 191
41 金枪鱼(白色、罐装) 鱼,金枪鱼,白色,罐装在油中,不含盐,排干固体(U) 267 191
42 狗母鱼(大头狗母鱼) 263 188
43 锯缘青蟹 青蟹、踞缘青蟹 262 187
44 河豚(紫色河豚) 鱼,河豚,紫色河豚,养殖,未加工(J) 260 186
45 小龙虾(野生) 甲壳类,小龙虾,混合种,野生,未加工(U) 256 183
46 安康鱼(熟) 鱼,安康鱼,熟,干热(U)、鮟鱇鱼 256 183
47 剑鱼 鱼,剑鱼,未加工(U)、箭鱼 255 182
48 金枪鱼(蓝鳍) 鱼,金枪鱼,新鲜,蓝鳍,未加工(U)、吞拿鱼、鲔鱼 254 181
49 中国对虾(东方对虾) 253 181
50 龙利鱼 鱼,比目鱼(鲽鱼和舌鳎类),未加工(U)、鳎目 252 180
51 鲍鱼(干) 251 179
52 河豚(虎河豚) 鱼,河豚,虎河豚,养殖,未加工(J) 250 179
53 鳗鲡(鳗鱼) 河鳗 248 177
54 口头鱼 247 176
55 鲐鱼(青鲐鱼) 鲐巴鱼、青砖鱼、鲭鱼 247 176
56 钳鱼(养殖、熟) 鱼,鲶鱼,沟鲶,养殖,熟,干热(U) 247 176
57 鲈鱼(鲈花) 242 173
58 大虾 白露虾、长毛对虾 241 172
59 小龙虾(养殖、熟) 甲壳类,小龙虾,混合种,养殖,熟,蒸(U) 241 172
60 鲱鱼(大西洋) 鱼,鲱鱼,大西洋,未加工(U) 236 169
61 梭子蟹(熟) 甲壳类,蟹,青蟹,熟,蒸(U)、三疣梭子蟹 234 167
62 塘水虾 233 166
63 乌鳢(黑鱼) 蛇鱼 232 166
64 鳕鱼 鳕狭、明太鱼 232 166
65 湟鱼 裸鲤鱼 229 164
66 梭子蟹 甲壳类,蟹,青蟹,未加工(U)、三疣梭子蟹 229 164
67 鮸鱼(鳘鱼) 228 163
68 对虾 228 163
69 螯虾 228 163
70 鲱鱼(太平洋) 鱼,鲱鱼,太平洋,未加工(U) 228 163
71 金枪鱼(鲣鱼) 鱼,金枪鱼,新鲜,鲣鱼,未加工(U)、吞拿鱼、鲔鱼 222 159
72 龙虾 221 158
73 沙钻鱼 多鳞喜、沙梭、麦穗鱼 220 157
74 阿拉斯加帝王蟹 甲壳类,蟹,阿拉斯加帝王蟹,未加工(U) 219 156
75 小龙虾(养殖) 甲壳类,小龙虾,混合种,养殖,未加工(U) 218 156
76 鳜鱼(桂鱼) 花鲫鱼 217 155
77 钳鱼(熟、油炸) 鱼,鲶鱼,沟鲶,熟,拍面包屑并油炸(U) 216 154
78 鲨鱼 真鲨、白斑角鲨 212 151
79 鲟鱼 鱼类,鲟鱼,混合品种,未加工(U) 211 151
80 钳鱼 鱼,鲶鱼,沟鲶,野生,未加工(U) 209 149
81 虱目鱼(熟) 鱼,虱目鱼,熟,干热(U)、麻虱鱼 208 149
82 黄鳝 鳝鱼 206 147
83 皮皮虾(虾虎、虾蛄) 琵琶虾、虾耙子、濑尿虾、螳螂虾 206 147
84 鲤鱼 204 146
85 钳鱼(养殖) 鱼,鲶鱼,沟鲶,养殖,未加工(U) 204 146
86 草鱼 草鲩、白鲩 203 145
87 鳓鱼 快鱼、力鱼 203 145
88 鲷鱼(熟) 鱼,鲷鱼,混合品种,熟,干热(U)、加吉鱼、真鲷 201 144
89 三文鱼(大西洋) 鱼,三文鱼,大西洋,野生,未加工(U) 200 143
90 安康鱼 鱼,安康鱼,未加工(U)、鮟鱇鱼 200 143
91 鲷鱼 鱼,鲷鱼,混合种,未加工(U)、加吉鱼、真鲷 198 141
92 颚针鱼(针量鱼) 197 141
93 贻贝 淡菜、壳菜、贻贝(鲜)、海虹 197 141
94 黄姑鱼 黄婆鸡鱼 196 140
95 海虾 196 140
96 鲇鱼 鲢胡、鲶鱼 195 139
97 鲫鱼 喜头鱼、海附鱼 193 138
98 海鲫鱼 九九鱼 193 138
99 尖嘴白 192 137
100 鲹鱼(蓝圆鲹) 边鱼 191 136

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。

高的食物的食疗作用