食物营养成分查询


虱目鱼(熟)

别名:鱼,虱目鱼,熟,干热(U)、麻虱鱼

三种主要营养成分


食物酸碱性

酸碱性
酸性级
酸性值
酸性
1级
11.85

食物功能性


虱目鱼(熟)的营养成分

[ 每100克的营养成分含量与得分 ]

虱目鱼(熟)的营养成分列表

[ 每100克的营养成分含量 ]
基本营养
能量 190 千卡
蛋白质 26.32
脂肪 8.63
碳水化合物
粗纤维
脂类
单不饱和脂肪酸
多不饱和脂肪酸
多不饱和脂肪酸占总脂肪酸的比例 %
反式脂肪酸
反式脂肪酸占总脂肪酸的比例 %
胆固醇 67 毫克
植物固醇 毫克
胡萝卜素 微克
叶黄素类 微克
番茄红素 微克
矿物质
65 毫克
38 毫克
92 毫克
374 毫克
208 毫克
242.781 毫克
141.864 毫克
0.41 毫克
微克
1.05 毫克
16.2 微克
0.044 毫克
0.026 毫克
微克
维生素
维生素A 32.7 微克
维生素C 毫克
维生素D 微克
维生素E 毫克
维生素K 微克
维生素P(类黄酮) 毫克
维生素B1(硫胺素) 0.016 毫克
维生素B2(核黄素) 0.069 毫克
维生素B3(烟酸) 8.256 毫克
维生素B4(胆碱) 毫克
维生素B5(泛酸) 0.865 毫克
维生素B6 0.488 毫克
维生素B7(生物素) 微克
维生素B9(叶酸) 18 微克
维生素B12 3.27 微克
维生素B14(甜菜碱) 毫克
氨基酸
亮氨酸 2139 毫克
蛋氨酸 779 毫克
苏氨酸 1154 毫克
赖氨酸 2417 毫克
色氨酸 295 毫克
缬氨酸 1356 毫克
组氨酸 775 毫克
异亮氨酸 1213 毫克
苯丙氨酸 1028 毫克

食物营养成分得分说明

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。

虱目鱼(熟)相关营养成分排行榜

虱目鱼(熟)在下列10种营养成分上的得分相对较高,因此,您可能有兴趣了解这10种营养成分的食物排行榜。

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  • 别名:鱼,虱目鱼,未加工(U)、麻虱鱼 食物酸碱性:酸性食物
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  • 多宝鱼
  • 别名:鱼,比目鱼,欧洲,生的(U)、欧洲比目鱼、大菱鲆 食物酸碱性:酸性食物
  • 龙利鱼
  • 别名:鱼,比目鱼(鲽鱼和舌鳎类),未加工(U)、鳎目 食物酸碱性:酸性食物