豆类中含氯高的食物

按氯含量从高到低排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
1 炸素虾 2220.48 37
2 大豆分离蛋白 大豆分离蛋白（U） 1549.71 26
3 豆腐丝（油） 1186.41 20
4 素火腿 1042.24 17
5 豆腐干（菜干） 977.01 16
6 素食汉堡 素食汉堡或大豆汉堡，未准备的（U） 877.398 14
7 蚕豆（炸） 844.86 14
8 法兰克福（素食） 法兰克福，素食（U） 726.282 12
9 蚕豆（罐头） 蚕豆，成熟的种子，罐头（U） 698.526 12
10 黑龟豆（罐头） 豆类，黑龟豆，成熟种子，罐头（U） 592.128 10
11 素鸡 576.4 10
12 豆类（烘焙，罐装） 豆类，烘焙，罐装，素食（U） 528.906 9
13 蔓越莓（罐头） 豆类，蔓越莓（罗马），成熟种子，罐头（U） 511.944 8
14 芸豆（罐头） 豆类，芸豆，各种类型，成熟的种子，罐头（U）、四季豆、菜豆 456.432 8
15 豌豆（罐装） 豌豆，绿色（包括婴儿和Lesuer类型），罐装，排水固体，未准备的（U） 420.966 7
16 赤豆（熟） 豆，红小豆，成熟种子，熟，煮，加盐（U） 376.248 6
17 加州红芸豆（熟） 豆类，芸豆，加州红，成熟的种子，熟，煮，加盐（U）、四季豆、菜豆 370.08 6
18 羽扇豆（熟、加盐） 羽扇豆，成熟的种子，熟，煮，加盐（U） 370.08 6
19 蔓越莓（熟） 豆类，蔓越莓（罗马），成熟的种子，熟，煮，加盐（U） 365.454 6
20 烤麸 354.66 6
21 赤豆（罐装） 豆类，红小豆，成熟种子，罐装，加糖 336.156 6
22 素大肠 223.13 4
23 黑豆（罐头） 豆类，黑色，成熟种子，罐头，低钠 212.796 4
24 豆腐丝（干） 169.62 3
25 豌豆（冷冻） 豌豆，绿色，冷冻，未准备的（U） 166.536 3
26 马牙大豆 134.15 2
27 眉豆（饭豇豆） 爬豆 133.38 2
28 枝竹 127.99 2
29 豆腐干 豆腐干（均值） 117.96 2
30 豆粕 117.19 2
31 豌豆（冷冻、熟） 豌豆，绿色，冷冻，熟，煮，沥干，不加盐（U） 111.024 2
32 豆浆（脱脂、加钙、维生素A和D） 豆浆（所有口味），脱脂，加钙，维生素A和D（U） 87.894 1
33 豆浆（巧克力、加钙、维生素A和D） 豆浆，巧克力，加钙，维生素A和D（U） 81.726 1
34 绿豆 绿豆，成熟种子，未加工（U） 58.596 1
35 四棱豆（成熟的种子） 翅豆，成熟的种子，未加工（U）、翼豆、四棱豆 58.596 1
36 豆浆（低脂、加钙、维生素A和D） 豆浆（所有口味），低脂肪，加钙，维生素A和D（U） 57.054 1
37 豆腐（MORI-NU） MORI-NU，豆腐，丝滑，稳固（U） 55.512 1
38 角豆粉 角豆粉（U）、豇豆 53.97 1
39 豆腐酸奶 豆腐酸奶（U） 53.97 1
40 豆腐干（臭干） 52.12 1
41 油豆腐 50.12 1
42 腐竹 40.86 1
43 豆浆粉 40.71 1
44 葛根 葛根，未加工（U） 40.092 1
45 鹰嘴豆 鹰嘴豆（三角豆），成熟的种子，未加工（U） 37.008 1
46 芸豆 豆类，芸豆，各种类型，成熟的种子，未加工（U）、四季豆、菜豆 37.008 1
47 豆沙 36.24 1
48 蚕豆 蚕豆（带皮） 32.69 1
49 豆腐丝 31.77 1
50 千张（百页） 31.77 1
51 大豆粉（脱脂） 大豆粉，脱脂（U）、黄豆粉 30.84 1
52 花豆（紫） 30.22 0
53 酸豆奶 28.68 0
54 鸽子豌豆（红色鹰嘴豆） 鸽子豌豆（红色鹰嘴豆），成熟种子，未加工（U） 26.214 0
55 大豆（白色） 豆类，白色，成熟的种子，未加工（U） 24.672 0
56 豇豆（黑眼） 豇豆，普通（黑眼，克劳德，南部），成熟的种子，未加工（U） 24.672 0
57 豆腐（油炸） 豆腐，油炸（U） 24.672 0
58 大豆（绿色） 大豆，绿色，未加工（U）、黄豆 23.13 0
59 羽扇豆 羽扇豆，成熟的种子，未加工（U） 23.13 0
60 绿豆 绿豆，成熟的种子，未加工（U） 23.13 0
61 大豆（绿色、熟） 大豆，绿色，熟，煮，沥干，不加盐（U） 21.588 0
62 豆豉（熟） 豆豉，熟（U） 21.588 0
63 蚕豆 蚕豆，成熟种子，未加工（U） 20.046 0
64 大豆粉 大豆粉，全脂，未加工（U）、黄豆粉 20.046 0
65 翼豆 翅豆，成熟种子，熟，煮，不加盐（U） 20.046 0
66 花豆 花豆（红） 19.28 0
67 芸豆（红色） 豆类，芸豆，红色，成熟的种子，未加工（U）、四季豆、菜豆 18.504 0
68 花豆 豆类，斑纹，成熟的种子，未加工（U） 18.504 0
69 豆腐 豆腐，稳固的，用硫酸钙和氯化镁（卤盐）制成（U） 18.504 0
70 豆类（小白） 豆类，小白，成熟种子，未加工（U） 18.504 0
71 黄豆 豆，黄色，成熟的种子，未加工（U） 18.504 0
72 大豆粉 大豆粉，全脂，烘焙（U）、黄豆粉 18.504 0
73 脑豆 18.5 0
74 芸豆 豆类，芸豆，加州红，成熟种子，未加工（U）、四季豆、菜豆 16.962 0
75 蚕豆（烤） 16.81 0
76 芸豆（杂色） 16.19 0
77 豌豆 14.96 0
78 豆腐皮 14.49 0
79 豆豉 豆豉（U） 13.878 0
80 豆渣 豆渣（U） 13.878 0
81 黑龟豆 豆类，黑龟豆，成熟种子，未加工（U） 13.878 0
82 豆腐（软） 豆腐，软，用硫酸钙和氯化镁（卤盐）制备（U） 12.336 0
83 赤豆 豆，红小豆，成熟种子，熟，煮，不加盐（U） 12.336 0
84 豆腐（北方） 11.26 0
85 豆腐 豆腐（均值） 11.1 0
86 鹰嘴豆（熟） 鹰嘴豆（三角豆），成熟种子，熟，煮，不加盐（U） 10.794 0
87 纳豆 纳豆（U） 10.794 0
88 豆腐 豆腐，未加工，常规，用硫酸钙制备（U） 10.794 0
89 豇豆 10.49 0
90 豆腐（内脂） 9.87 0
91 扁豆 扁豆，未加工（U） 9.252 0
92 蔓越莓 豆类，蔓越莓（罗马），成熟的种子，未加工（U） 9.252 0
93 豆类（白色、熟） 豆类，白色，成熟的种子，熟，煮，不加盐（U） 9.252 0
94 豆腐（干冻） 豆腐、干冻（冻豆腐）（U） 9.252 0
95 豌豆 豌豆，绿色，未加工（U） 7.71 0
96 黑豆 豆类，黑色，成熟的种子，未加工（U） 7.71 0
97 赤豆 豆，红小豆，成熟种子，未加工（U） 7.71 0
98 豆类（藏青色） 豆类，藏青色，成熟种子，未加工（U） 7.71 0
99 豌豆（绿色） 豌豆，绿色，分裂，成熟的种子，未加工（U） 7.71 0
100 豇豆（紫） 6.17 0

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。

含氯高的食物的食疗作用