含脂肪高的食物
按脂肪含量从高到低排序
| 排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量（克） | 得分 |
|---|---|---|---|---|
| 1201 | 茴香（小茴香） | 0.3 | 3 | |
| 1202 | 蕹菜（空心菜） | 藤藤菜、通菜 | 0.3 | 3 |
| 1203 | 平菇 | 糙皮侧耳、青蘑 | 0.3 | 3 |
| 1204 | 香菇 | 香蔁、冬菇 | 0.3 | 3 |
| 1205 | 国光苹果 | 0.3 | 3 | |
| 1206 | 黄元帅苹果 | 0.3 | 3 | |
| 1207 | 酸刺 | 0.3 | 3 | |
| 1208 | 枣 | 枣（鲜）、红枣、枣子、大枣 | 0.3 | 3 |
| 1209 | 黑枣（无核） | 乌枣 | 0.3 | 3 |
| 1210 | 紫葡萄 | 0.3 | 3 | |
| 1211 | 桑葚（白） | 0.3 | 3 | |
| 1212 | 三湖红橘 | 0.3 | 3 | |
| 1213 | 菠萝蜜 | 木菠萝、波罗蜜 | 0.3 | 3 |
| 1214 | 菠萝蜜子 | 0.3 | 3 | |
| 1215 | 芡实米 | 鸡头米 | 0.3 | 3 |
| 1216 | 猪血 | 0.3 | 3 | |
| 1217 | 火鸡肫（火鸡肾） | 火鸡胗 | 0.3 | 3 |
| 1218 | 蛏子 | 0.3 | 3 | |
| 1219 | 海蜇皮 | 0.3 | 3 | |
| 1220 | 海蜇头 | 0.3 | 3 | |
| 1221 | 醋 | 醋（均值） | 0.3 | 3 |
| 1222 | 陈醋 | 0.3 | 3 | |
| 1223 | 杏酱 | 0.3 | 3 | |
| 1224 | 冬菜 | 0.3 | 3 | |
| 1225 | 酱大头菜 | 0.3 | 3 | |
| 1226 | 酱黄瓜 | 0.3 | 3 | |
| 1227 | 金钱萝卜 | 0.3 | 3 | |
| 1228 | 乳黄瓜（嫩黄瓜） | 0.3 | 3 | |
| 1229 | 榨菜 | 0.3 | 3 | |
| 1230 | 蕨菜（腌） | 0.3 | 3 | |
| 1231 | 李广杏脯 | 0.3 | 3 | |
| 1232 | 针叶樱桃 | 针叶樱桃（西印度樱桃），未加工（U） | 0.3 | 3 |
| 1233 | 樱桃（酸、红） | 樱桃，酸，红，生的（U） | 0.3 | 3 |
| 1234 | 无花果 | 无花果，生的（U） | 0.3 | 3 |
| 1235 | 柠檬（不带皮） | 柠檬，未加工，不带皮（U） | 0.3 | 3 |
| 1236 | 番荔枝 | 番荔枝，未加工（U）、释迦果 | 0.3 | 3 |
| 1237 | 草莓 | 草莓，未加工（U） | 0.3 | 3 |
| 1238 | 抱子甘蓝 | 抱子甘蓝，未加工（U）、芽甘蓝 | 0.3 | 3 |
| 1239 | 块根芹菜 | 块根芹菜，未加工（U）、根芹菜、块根芹 | 0.3 | 3 |
| 1240 | 菊苣 | 菊苣，未加工（U）、苦菊、苦苣 | 0.3 | 3 |
| 1241 | 韭菜（鳞茎和下部叶） | 韭菜（鳞茎和下部叶部分），未加工（U） | 0.3 | 3 |
| 1242 | 长叶莴苣 | 生菜，长叶莴苣，未加工（U） | 0.3 | 3 |
| 1243 | 欧洲防风草 | 欧洲防风草，未加工（U）、欧洲防风、欧洲萝卜 | 0.3 | 3 |
| 1244 | 辣椒（甜、红色） | 辣椒，甜，红色，未加工（U） | 0.3 | 3 |
| 1245 | 萝卜叶 | 萝卜叶，未加工（U）、萝卜缨 | 0.3 | 3 |
| 1246 | 落葵 | Vinespinach（落葵），未加工（U） | 0.3 | 3 |
| 1247 | 针叶樱桃汁 | 针叶樱桃汁，未加工（U） | 0.3 | 3 |
| 1248 | 竹笋 | 竹笋，未加工（U） | 0.3 | 3 |
| 1249 | 莲雾 | 莲雾，未加工（U）、洋蒲桃 | 0.3 | 3 |
| 1250 | 河豚（虎河豚） | 鱼，河豚，虎河豚，养殖，未加工（J） | 0.3 | 3 |
| 1251 | 紫薯（熟） | 甘薯，紫肉型，块根，无皮，蒸（J） | 0.3 | 3 |
| 1252 | 雪莲果 | 雪莲果，块茎，未加工（J）、菊薯、雪莲薯 | 0.3 | 3 |
| 1253 | 青蛙腿 | 青蛙腿，未加工（U）、田鸡 | 0.3 | 3 |
| 1254 | 石榴汁 | 石榴汁，装瓶（U） | 0.29 | 3 |
| 1255 | 西兰花（冷冻） | 西兰花，冷冻，切碎，未准备的（U）、西蓝花 | 0.29 | 3 |
| 1256 | 番茄汁（罐装） | 番茄汁，罐装，不加盐（U） | 0.29 | 3 |
| 1257 | 蘑菇（罐头） | 蘑菇，罐头，排水固体（U） | 0.29 | 3 |
| 1258 | 龙舌兰（熟） | 龙舌兰，熟（西南）（U） | 0.29 | 3 |
| 1259 | 黑豆（罐头） | 豆类，黑色，成熟种子，罐头，低钠 | 0.29 | 3 |
| 1260 | 黑龟豆（罐头） | 豆类，黑龟豆，成熟种子，罐头（U） | 0.29 | 3 |
| 1261 | 李子 | 李子，未加工（U）、黑布林 | 0.28 | 3 |
| 1262 | 油豆角（熟） | 豆，油豆角，绿，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 0.28 | 3 |
| 1263 | 油豆角（黄色、熟） | 豆，油豆角，黄色，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 0.28 | 3 |
| 1264 | 花椰菜 | 花椰菜，未加工（U）、菜花、花菜 | 0.28 | 3 |
| 1265 | 大米（长粒、强化、熟） | 大米，白色，长粒，常规，强化，熟（U）、米饭 | 0.28 | 3 |
| 1266 | 蔓越莓（罐头） | 豆类，蔓越莓（罗马），成熟种子，罐头（U） | 0.28 | 3 |
| 1267 | 木薯 | 木薯，未加工（U） | 0.28 | 3 |
| 1268 | 花椰菜（冷冻） | 花椰菜，冷冻，未准备的（U）、菜花、花菜 | 0.27 | 3 |
| 1269 | 豌豆（冷冻、熟） | 豌豆，绿色，冷冻，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 0.27 | 3 |
| 1270 | 木瓜 | 木瓜，未加工（U） | 0.26 | 3 |
| 1271 | 番茄（黄色） | 番茄，黄色，未加工（U）、西红柿 | 0.26 | 3 |
| 1272 | 食用黄麻 | 0.25 | 3 | |
| 1273 | 桃子（黄色） | 桃子，黄色，未加工（U）、黄桃 | 0.25 | 3 |
| 1274 | 葡萄干（黑色、无籽） | 葡萄干，黑色，无籽（U） | 0.25 | 3 |
| 1275 | 紫叶菊苣 | 紫叶菊苣，未加工（U）、紫叶苦菊、紫叶苦苣 | 0.25 | 3 |
| 1276 | 番茄（罐装） | 番茄，红色，成熟，罐装，装在番茄汁中（U）、西红柿 | 0.25 | 3 |
| 1277 | 芸豆 | 豆类，芸豆，加州红，成熟种子，未加工（U）、四季豆、菜豆 | 0.25 | 3 |
| 1278 | 蚝油 | 酱汁，牡蛎，即食（U） | 0.25 | 3 |
| 1279 | 柠檬汁 | 柠檬汁，未加工（U） | 0.24 | 2 |
| 1280 | 胡萝卜 | 胡萝卜，未加工（U） | 0.24 | 2 |
| 1281 | 杏（脱水） | 杏，脱水（低水分），硫化，炖煮（U） | 0.24 | 2 |
| 1282 | 西梅干（炖） | 西梅干，脱水（低水分），炖（U）、西梅脯 | 0.24 | 2 |
| 1283 | 芦笋（冷冻） | 芦笋，冷冻，未准备的（U） | 0.23 | 2 |
| 1284 | 鸡精（用水配制） | 汤，鸡汤或高汤，干燥，用水配制（U）、鸡精、鸡粉 | 0.23 | 2 |
| 1285 | 芦笋（熟） | 芦笋，熟，煮，沥干（U） | 0.22 | 2 |
| 1286 | 油豆角 | 豆，油豆角，绿色，未加工（U） | 0.22 | 2 |
| 1287 | 花椰菜（冷冻、熟） | 花椰菜，冷冻，熟，煮，沥干，不加盐（U）、菜花、花菜 | 0.22 | 2 |
| 1288 | 莴苣 | 生菜，软叶生菜（包括波士顿和比伯类型），未加工（U）、莴苣、莴笋 | 0.22 | 2 |
| 1289 | 生菜（红） | 生菜，红叶，未加工（U） | 0.22 | 2 |
| 1290 | 蚕豆（罐头） | 蚕豆，成熟的种子，罐头（U） | 0.22 | 2 |
| 1291 | 芦笋（熟） | 芦笋，熟，煮，沥干，加盐（U） | 0.22 | 2 |
| 1292 | 竹笋（熟） | 竹笋，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 0.22 | 2 |
| 1293 | 竹笋（熟） | 竹笋，熟，煮，沥干，加盐（U） | 0.22 | 2 |
| 1294 | 南瓜叶（熟） | 南瓜叶，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 0.22 | 2 |
| 1295 | 南瓜叶（熟、加盐） | 南瓜叶，熟，煮，沥干，加盐（U） | 0.22 | 2 |
| 1296 | 油豆角（冷冻） | 豆，油豆角，绿色，冷冻，各种风格，未准备的（U） | 0.21 | 2 |
| 1297 | 辣椒（黄色、甜） | 辣椒，甜，黄色，未加工（U） | 0.21 | 2 |
| 1298 | 番茄酱（罐头） | 番茄制品，罐头，果泥，不加盐（U） | 0.21 | 2 |
| 1299 | 土豆 | 马铃薯、洋芋 | 0.2 | 2 |
| 1300 | 地瓜 | 甘薯（白心）、红皮山芋 | 0.2 | 2 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。