乳类中含脂肪高的食物

按脂肪含量从高到低排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（克） 得分
1 黄油 98 980
2 奶油 97 970
3 酥油 94.4 944
4 牛油（白脱） 82.7 827
5 黄油（加盐） 黄油，加盐（U） 81.11 811
6 黄油（不加盐） 黄油，不加盐（U） 81.11 811
7 黄油渣 43.8 438
8 奶皮子 42.9 429
9 奶酪（山羊） 奶酪，山羊，硬型（U） 35.59 356
10 切达奶酪 奶酪，切达奶酪（U）、芝士 33.31 333
11 全脂软酪 31 310
12 雅培（心美力） 婴儿配方奶粉，ABBOTT NUTRITION，SIMILAC，ISOMIL，含铁，粉，未经复原（U） 28.09 281
13 母乳化奶粉 27.1 271
14 奶酪（干酪） 芝士 23.5 235
15 牛奶粉 牛乳粉 22.7 227
16 全脂牛奶粉 21.2 212
17 酸酪蛋 20.4 204
18 羊乳酪 20.2 202
19 奶片 20.2 202
20 全脂速溶牛奶粉 18.9 189
21 婴儿奶粉 15.1 151
22 奶疙瘩（奶酪干） 干酸奶 15 150
23 炼乳 8.7 87
24 奶豆腐（鲜） 7.8 78
25 雅培（心美力、含铁） 婴儿配方奶粉，ABBOTT NUTRITION，SIMILAC，ISOMIL，含铁，可随时喂养（U） 3.59 36
26 羊奶 羊乳 3.5 35
27 人奶（母乳） 人乳 3.4 34
28 牛奶（巧克力、添加维生素A和维生素D） 牛奶，巧克力，流体，商业，整体，添加维生素A和维生素D（U） 3.39 34
29 牛奶 牛乳、牛奶（均值） 3.2 32
30 曲拉 2.9 29
31 酸奶 酸奶（均值） 2.7 27
32 奶豆腐（脱脂） 2.5 25
33 酸奶（高蛋白） 2.2 22
34 牛奶（巧克力、减少脂肪、添加维生素A和维生素D） 牛奶，巧克力，流体，商业，减少脂肪，添加维生素A和维生素D（U） 1.9 19
35 酸奶（果肉） 1.4 14
36 酸奶（脱脂） 0.4 4

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。

含脂肪高的食物的食疗作用