含硒高的食物
按硒含量从高到低排序
| 排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量（微克） | 得分 |
|---|---|---|---|---|
| 1301 | 鸡精（用水配制） | 汤，鸡汤或高汤，干燥，用水配制（U）、鸡精、鸡粉 | 0.5 | 4 |
| 1302 | 葫芦（瓠瓜） | 长瓜、蒲瓜 | 0.49 | 4 |
| 1303 | 大白菜 | 大白菜（均值） | 0.49 | 4 |
| 1304 | 地瓜（红心） | 甘薯（红心）、山芋、红薯 | 0.48 | 4 |
| 1305 | 茄子 | 茄子（均值） | 0.48 | 4 |
| 1306 | 茄子（圆） | 0.48 | 4 | |
| 1307 | 沙果 | 0.48 | 4 | |
| 1308 | 腐乳（臭） | 臭豆腐 | 0.48 | 4 |
| 1309 | 酱蘑菇 | 0.48 | 4 | |
| 1310 | 芹菜 | 旱芹、药芹、芹菜（白茎） | 0.47 | 4 |
| 1311 | 南瓜 | 倭瓜、番瓜 | 0.46 | 4 |
| 1312 | 萝卜缨 | 萝卜缨（青） | 0.46 | 4 |
| 1313 | 木耳（水发） | 黑木耳、云耳 | 0.46 | 4 |
| 1314 | 茭白 | 茭笋、茭粑 | 0.45 | 4 |
| 1315 | 蜜橘 | 0.45 | 4 | |
| 1316 | 鞭笋 | 马鞭笋 | 0.44 | 4 |
| 1317 | 四季豆（菜豆） | 0.43 | 4 | |
| 1318 | 荷兰豆 | 0.42 | 4 | |
| 1319 | 香椿（香椿芽） | 0.42 | 4 | |
| 1320 | 面条 | 面条（标准粉） | 0.4 | 3 |
| 1321 | 米饭（均值） | 无 | 0.4 | 3 |
| 1322 | 甜瓜（香瓜） | 0.4 | 3 | |
| 1323 | 番茄酱 | 0.4 | 3 | |
| 1324 | 薯片 | 油炸土豆片 | 0.4 | 3 |
| 1325 | 牛油果 | 鳄梨，生的，所有商业品种（U） | 0.4 | 3 |
| 1326 | 黑莓 | 黑莓，生的（U） | 0.4 | 3 |
| 1327 | 蔓越莓酱（罐头） | 蔓越莓酱，罐头，加糖（U） | 0.4 | 3 |
| 1328 | 柠檬（不带皮） | 柠檬，未加工，不带皮（U） | 0.4 | 3 |
| 1329 | 酸橙 | 酸橙，未加工（U） | 0.4 | 3 |
| 1330 | 哈密瓜 | 甜瓜，哈密瓜，生的（U） | 0.4 | 3 |
| 1331 | 草莓 | 草莓，未加工（U） | 0.4 | 3 |
| 1332 | 西瓜 | 西瓜，未加工（U） | 0.4 | 3 |
| 1333 | 油豆角（罐装） | 豆，油豆角，绿色，罐装，常规包装，排干固体（U） | 0.4 | 3 |
| 1334 | 油豆角（冷冻、熟） | 豆，油豆角，绿色，冷冻，熟，煮，沥干无盐（U） | 0.4 | 3 |
| 1335 | 油豆角（黄色、熟） | 豆，油豆角，黄色，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 0.4 | 3 |
| 1336 | 卷心菜（熟） | 卷心菜，中国（白菜），熟，煮，沥干，不加盐（U）、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 | 0.4 | 3 |
| 1337 | 胡萝卜（罐头） | 胡萝卜，罐头，常规包装，排干固体（U） | 0.4 | 3 |
| 1338 | 芹菜 | 芹菜，未加工（U） | 0.4 | 3 |
| 1339 | 长叶莴苣 | 生菜，长叶莴苣，未加工（U） | 0.4 | 3 |
| 1340 | 墨西哥胡椒 | 辣椒，墨西哥胡椒，未加工（U） | 0.4 | 3 |
| 1341 | 墨西哥塞拉诺辣椒 | 辣椒，墨西哥塞拉诺辣椒，未加工（U） | 0.4 | 3 |
| 1342 | 马铃薯 | 马铃薯，肉和皮，未加工（U）、土豆 | 0.4 | 3 |
| 1343 | 番茄（黄色） | 番茄，黄色，未加工（U）、西红柿 | 0.4 | 3 |
| 1344 | 苹果和蓝莓（初级） | 婴儿食品，水果，苹果和蓝莓，初级（U） | 0.4 | 3 |
| 1345 | 梨（婴儿食品） | 婴儿食品，水果，梨，过滤（U） | 0.4 | 3 |
| 1346 | 水果冰淇淋（初级） | 婴儿食品，水果，水果冰淇淋，初级（U） | 0.4 | 3 |
| 1347 | 梨汁（婴儿食品） | 婴儿食品，果汁，梨（U） | 0.4 | 3 |
| 1348 | 马铃薯（赤褐色） | 马铃薯，赤褐色，肉和皮，未加工（U）、土豆 | 0.4 | 3 |
| 1349 | 龙舌兰 | 龙舌兰，未加工（西南）（U） | 0.4 | 3 |
| 1350 | 香蕉香瓜 | 瓜，香蕉香瓜（纳瓦霍）（U） | 0.4 | 3 |
| 1351 | 苹果汁（冷冻浓缩物） | 苹果汁，冷冻浓缩物，不加糖，未稀释，不加抗坏血酸（U） | 0.4 | 3 |
| 1352 | 苹果汁（冷冻浓缩物） | 苹果汁，冷冻浓缩物，不加糖，未稀释，添加抗坏血酸（U） | 0.4 | 3 |
| 1353 | 苹果（脱水） | 苹果，脱水（低水分），硫化，炖煮（U） | 0.4 | 3 |
| 1354 | 杏子（冷冻、加糖） | 杏子，冷冻，加糖（U） | 0.4 | 3 |
| 1355 | 鳄梨 | 鳄梨，未加工，加利福尼亚州（U） | 0.4 | 3 |
| 1356 | 竹笋（熟） | 竹笋，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 0.4 | 3 |
| 1357 | 竹笋（熟） | 竹笋，熟，煮，沥干，加盐（U） | 0.4 | 3 |
| 1358 | 薯条（麦当劳） | 麦当劳炸薯条（U） | 0.4 | 3 |
| 1359 | 薯条（丹尼） | 丹尼炸薯条（U） | 0.4 | 3 |
| 1360 | 大白菜（青白口） | 0.39 | 3 | |
| 1361 | 藕（莲藕） | 0.39 | 3 | |
| 1362 | 黄瓜 | 胡瓜、青瓜 | 0.38 | 3 |
| 1363 | 青椒（菜椒、柿子椒） | 甜椒、灯笼椒 | 0.38 | 3 |
| 1364 | 毛笋 | 毛竹笋 | 0.38 | 3 |
| 1365 | 团粉（芡粉） | 0.37 | 3 | |
| 1366 | 旱酥梨 | 0.37 | 3 | |
| 1367 | 白金瓜 | 0.37 | 3 | |
| 1368 | 鱼片干 | 0.37 | 3 | |
| 1369 | 苦瓜 | 癞瓜、凉瓜 | 0.36 | 3 |
| 1370 | 榆钱 | 0.36 | 3 | |
| 1371 | 枸杞（枸杞菜、地骨） | 0.35 | 3 | |
| 1372 | 橄榄 | 白榄 | 0.35 | 3 |
| 1373 | 白醋 | 0.35 | 3 | |
| 1374 | 大白菜（白梗） | 0.33 | 3 | |
| 1375 | 方瓜 | 0.31 | 3 | |
| 1376 | 磨盘柿 | 0.31 | 3 | |
| 1377 | 橙子 | 0.31 | 3 | |
| 1378 | 杨梅 | 树梅、山杨梅 | 0.31 | 3 |
| 1379 | 小米粥 | 无 | 0.3 | 3 |
| 1380 | 鸭广梨 | 0.3 | 3 | |
| 1381 | 柑橘（桔子） | 橘子、柑橘（均值） | 0.3 | 3 |
| 1382 | 湖盐（青盐） | 0.3 | 3 | |
| 1383 | 罗勒 | 罗勒，新鲜（U） | 0.3 | 3 |
| 1384 | 苹果酱（罐头、不加糖） | 苹果酱，罐头，不加糖，不添加抗坏血酸（U） | 0.3 | 3 |
| 1385 | 石榴汁 | 石榴汁，装瓶（U） | 0.3 | 3 |
| 1386 | 李子干 | 李子，干（李子），生的（U） | 0.3 | 3 |
| 1387 | 芝麻菜 | 芝麻菜，未加工（U） | 0.3 | 3 |
| 1388 | 卷心菜 | 卷心菜，未加工（U）、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 | 0.3 | 3 |
| 1389 | 菊苣 | 菊苣，未加工（U）、苦菊、苦苣 | 0.3 | 3 |
| 1390 | 黄瓜 | 黄瓜，带皮，未加工（U） | 0.3 | 3 |
| 1391 | 茄子 | 茄子，未加工（U） | 0.3 | 3 |
| 1392 | 辣椒（黄色、甜） | 辣椒，甜，黄色，未加工（U） | 0.3 | 3 |
| 1393 | 土豆（白色） | 土豆，白色，肉和皮，未加工（U）、马铃薯 | 0.3 | 3 |
| 1394 | 南瓜 | 南瓜，未加工（U） | 0.3 | 3 |
| 1395 | 苹果酱（婴儿食品） | 婴儿食品，水果，苹果酱，过滤（U） | 0.3 | 3 |
| 1396 | 桃子（罐装、浓糖浆） | 桃子，罐装，浓糖浆包装，固体和液体（U） | 0.3 | 3 |
| 1397 | 辣椒（甜、绿色、熟） | 辣椒，甜，绿色，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 0.3 | 3 |
| 1398 | 辣椒（甜、红色、熟） | 辣椒，甜，红色，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 0.3 | 3 |
| 1399 | 马铃薯（熟） | 马铃薯，煮，熟，带皮，不加盐（U）、土豆 | 0.3 | 3 |
| 1400 | 马铃薯（熟、不带皮） | 马铃薯，煮，熟，不带皮，纯果肉，不加盐（U） | 0.3 | 3 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。