含硒高的食物
按硒含量从高到低排序
| 排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量（微克） | 得分 |
|---|---|---|---|---|
| 901 | 欧洲防风草 | 欧洲防风草，未加工（U）、欧洲防风、欧洲萝卜 | 1.8 | 15 |
| 902 | 豌豆 | 豌豆，绿色，未加工（U） | 1.8 | 15 |
| 903 | 蚕豆（罐头） | 蚕豆，成熟的种子，罐头（U） | 1.8 | 15 |
| 904 | 栗子（干、去皮） | 坚果、栗子、欧洲，干燥，去皮（U） | 1.8 | 15 |
| 905 | 海鲜酱汁 | 酱汁，海鲜，随时可供使用（U） | 1.8 | 15 |
| 906 | 豆浆（脱脂、加钙、维生素A和D） | 豆浆（所有口味），脱脂，加钙，维生素A和D（U） | 1.8 | 15 |
| 907 | 苹果（脱水） | 苹果，脱水（低水分），硫化，生的（U） | 1.8 | 15 |
| 908 | 千张（百页） | 1.75 | 15 | |
| 909 | 羊奶 | 羊乳 | 1.75 | 15 |
| 910 | 豌豆 | 豌豆（带荚） | 1.74 | 15 |
| 911 | 腌龙须菜 | 1.74 | 15 | |
| 912 | 冰激凌（冰淇淋） | 1.73 | 14 | |
| 913 | 酸奶 | 酸奶（均值） | 1.71 | 14 |
| 914 | 豆腐花 | 豆腐花（豆腐粉） | 1.7 | 14 |
| 915 | 葫芦条 | 葫芦条（干） | 1.7 | 14 |
| 916 | 牛蹄筋 | 1.7 | 14 | |
| 917 | 酸奶（高蛋白） | 1.7 | 14 | |
| 918 | 豌豆（罐装） | 豌豆，绿色（包括婴儿和Lesuer类型），罐装，排水固体，未准备的（U） | 1.7 | 14 |
| 919 | 大豆粉（脱脂） | 大豆粉，脱脂（U）、黄豆粉 | 1.7 | 14 |
| 920 | 芦笋（罐装） | 芦笋，罐装，排干固体（U） | 1.7 | 14 |
| 921 | 芦笋（冷冻） | 芦笋，冷冻，未准备的（U） | 1.7 | 14 |
| 922 | 豌豆 | 1.69 | 14 | |
| 923 | 杏脯 | 1.69 | 14 | |
| 924 | 吊蛋 | 1.66 | 14 | |
| 925 | 腌芥菜头 | 1.66 | 14 | |
| 926 | 冬菜 | 1.65 | 14 | |
| 927 | 玉米 | 无 | 1.63 | 14 |
| 928 | 酥梨 | 1.62 | 14 | |
| 929 | 酸梨 | 1.62 | 14 | |
| 930 | 番石榴 | 鸡矢果、番桃 | 1.62 | 14 |
| 931 | 黄油 | 1.6 | 13 | |
| 932 | 西兰花（熟） | 西兰花，熟，煮，沥干，不加盐（U）、西蓝花 | 1.6 | 13 |
| 933 | 抱子甘蓝 | 抱子甘蓝，未加工（U）、芽甘蓝 | 1.6 | 13 |
| 934 | 蛋黄酱（用豆腐做成） | 蛋黄酱，用豆腐做成（U） | 1.6 | 13 |
| 935 | 芦笋（罐头） | 芦笋，罐头，不加盐，固体和液体（U） | 1.6 | 13 |
| 936 | 白玉米面 | 无 | 1.58 | 13 |
| 937 | 土豆粉 | 马铃薯粉 | 1.58 | 13 |
| 938 | 乳黄瓜（嫩黄瓜） | 1.57 | 13 | |
| 939 | 豆腐（北方） | 1.55 | 13 | |
| 940 | 生菜（油麦菜） | 1.55 | 13 | |
| 941 | 枣（干、大） | 大枣、红枣 | 1.54 | 13 |
| 942 | 花生酱 | 1.54 | 13 | |
| 943 | 姜（糟） | 1.54 | 13 | |
| 944 | 黑醋 | 1.53 | 13 | |
| 945 | 豇豆（紫） | 1.52 | 13 | |
| 946 | 腐乳（白） | 1.51 | 13 | |
| 947 | 豆粕 | 1.5 | 13 | |
| 948 | 荞菜（野荞） | 1.5 | 13 | |
| 949 | 奶酪（干酪） | 芝士 | 1.5 | 13 |
| 950 | 抱子甘蓝（熟） | 抱子甘蓝，熟，煮，沥干，不加盐（U）、芽甘蓝 | 1.5 | 13 |
| 951 | 生菜（红） | 生菜，红叶，未加工（U） | 1.5 | 13 |
| 952 | 大豆（绿色） | 大豆，绿色，未加工（U）、黄豆 | 1.5 | 13 |
| 953 | 豇豆（熟） | 豇豆，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 1.5 | 13 |
| 954 | 四棱豆（未成熟的种子） | 翅豆，未成熟的种子，未加工（U）、翼豆、四棱豆 | 1.5 | 13 |
| 955 | 原汁沙棘 | 1.49 | 12 | |
| 956 | 橘饼 | 1.47 | 12 | |
| 957 | 乐陵枣 | 1.46 | 12 | |
| 958 | 酸奶（脱脂） | 1.46 | 12 | |
| 959 | 佛手瓜 | 棒瓜、菜肴梨 | 1.45 | 12 |
| 960 | 芋头 | 芋艿、毛芋 | 1.45 | 12 |
| 961 | 辣萝卜条 | 1.45 | 12 | |
| 962 | 芒果 | 抹猛果、望果 | 1.44 | 12 |
| 963 | 桃脯 | 1.41 | 12 | |
| 964 | 豇豆（长） | 1.4 | 12 | |
| 965 | 酱大头菜 | 1.4 | 12 | |
| 966 | 酱汁（意大利面条/海员式沙司） | 酱汁，意大利面，意大利面条/海员式沙司，即可食用（U） | 1.4 | 12 |
| 967 | 葡萄柚（白色） | 葡萄柚，生的，白色，所有地区（U）、西柚 | 1.4 | 12 |
| 968 | 雅培（心美力、含铁） | 婴儿配方奶粉，ABBOTT NUTRITION，SIMILAC，ISOMIL，含铁，可随时喂养（U） | 1.4 | 12 |
| 969 | 大豆（绿色、熟） | 大豆，绿色，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 1.4 | 12 |
| 970 | 豆腐丝 | 1.39 | 12 | |
| 971 | 酱油 | 酱油（均值） | 1.39 | 12 |
| 972 | 韭菜 | 1.38 | 12 | |
| 973 | 桂林腐乳 | 1.32 | 11 | |
| 974 | 荞麦（带皮） | 1.31 | 11 | |
| 975 | 菊芋（洋姜） | 1.31 | 11 | |
| 976 | 酸枣 | 1.3 | 11 | |
| 977 | 花椰菜（熟） | 花椰菜，熟（U）、菜花、花菜 | 1.3 | 11 |
| 978 | 羽衣甘蓝 | 羽衣甘蓝，未加工（U） | 1.3 | 11 |
| 979 | 豆类（白色、熟） | 豆类，白色，成熟的种子，熟，煮，不加盐（U） | 1.3 | 11 |
| 980 | 黑豆（罐头） | 豆类，黑色，成熟种子，罐头，低钠 | 1.3 | 11 |
| 981 | 黑龟豆（罐头） | 豆类，黑龟豆，成熟种子，罐头（U） | 1.3 | 11 |
| 982 | 蔓越莓（熟） | 豆类，蔓越莓（罗马），成熟的种子，熟，煮，不加盐（U） | 1.3 | 11 |
| 983 | 蔓越莓（熟） | 豆类，蔓越莓（罗马），成熟的种子，熟，煮，加盐（U） | 1.3 | 11 |
| 984 | 大豆蛋白粉 | 饮料，大豆蛋白粉（U） | 1.3 | 11 |
| 985 | 罗望子 | 罗望子，未加工（U） | 1.3 | 11 |
| 986 | 猴头菇 | 1.28 | 11 | |
| 987 | 青蒜 | 1.27 | 11 | |
| 988 | 酸菜 | 酸白菜 | 1.27 | 11 |
| 989 | 蒜苗 | 1.24 | 10 | |
| 990 | 野蒜（小蒜、野葱） | 1.23 | 10 | |
| 991 | 粉葛（葛、葛薯） | 1.22 | 10 | |
| 992 | 红果 | 山里红、大山楂 | 1.22 | 10 |
| 993 | 葵花子 | 葵花子（生） | 1.21 | 10 |
| 994 | 薤（皎头） | 1.2 | 10 | |
| 995 | 蕹菜（空心菜） | 藤藤菜、通菜 | 1.2 | 10 |
| 996 | 香雪酒 | 1.2 | 10 | |
| 997 | 巧克力 | 巧克力（均值） | 1.2 | 10 |
| 998 | 刺山柑（罐头） | 刺山柑，罐头（U） | 1.2 | 10 |
| 999 | 蚕豆 | 蚕豆，未成熟的种子，未加工（U） | 1.2 | 10 |
| 1000 | 萝卜叶 | 萝卜叶，未加工（U）、萝卜缨 | 1.2 | 10 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。