低的食物

按锰含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
1501 青稞 2.08 231
1502 眉豆(饭豇豆) 爬豆 2.14 238
1503 全麦面包 面包,全麦,商业化制备(U)、吐司 2.174 242
1504 杏仁 坚果,杏仁(U)、巴旦木 2.179 242
1505 棉籽仁(烘焙) 种子,棉籽仁,烘焙(无腺体)(U) 2.181 242
1506 大豆(干烤) 大豆,成熟种子,干烤(U) 2.184 243
1507 白笋(干) 2.2 244
1508 黄鳝 鳝鱼 2.22 247
1509 青豆 青豆(青大豆) 2.25 250
1510 黄豆(大豆) 2.26 251
1511 大豆粉 大豆粉,全脂,未加工(U)、黄豆粉 2.275 253
1512 蕨菜(脱水) 2.31 257
1513 霹雳果(干燥) 坚果,霹雳果,干燥(U) 2.313 257
1514 紫红糯米 2.37 263
1515 羽扇豆 羽扇豆,成熟的种子,未加工(U) 2.382 265
1516 豆腐丝(干) 2.4 267
1517 黑麦面粉(中级) 黑麦面粉,中级(U) 2.412 268
1518 芥末 香料,芥菜籽粉(U) 2.448 272
1519 香菜(脱水) 2.46 273
1520 薄脆饼干(黑麦) 饼干,薄脆饼干,黑麦(U) 2.475 275
1521 亚麻籽 种子,亚麻籽(U)、亚麻子 2.482 276
1522 豆粕 2.49 277
1523 羊肚菌 干狼肚 2.49 277
1524 冬葵(冬苋菜) 冬寒菜 2.5 278
1525 大豆 大豆,成熟的种子,未加工(U)、黄豆 2.517 280
1526 腐竹 2.55 283
1527 胡麻子 2.63 292
1528 菠萝豆 2.63 292
1529 大白菜(脱水) 2.65 294
1530 奇亚籽 种子,奇亚籽,干燥(U) 2.723 303
1531 黑豆 黑豆(黑大豆) 2.83 314
1532 香杏丁蘑(干、大) 2.84 316
1533 糙米(长粒) 大米,棕色,长粒,未加工(U)、糙米 2.853 317
1534 葡萄叶 葡萄叶,未加工(U) 2.855 317
1535 枝竹 2.9 322
1536 醋(均值) 2.97 330
1537 意大利面(全麦、干) 意大利面,全麦,干(U) 2.983 331
1538 大豆粉(脱脂) 大豆粉,脱脂(U)、黄豆粉 3.018 335
1539 黄毛籽 3.03 337
1540 澳大利亚坚果(干烤) 坚果,澳大利亚坚果,干烤,不加盐(U)、夏威夷果 3.036 337
1541 芥末 3.05 339
1542 麦片 3.06 340
1543 黄蘑 黄蘑(干) 3.09 343
1544 小麦 麸麦、浮麦 3.1 344
1545 姜(糟) 3.11 346
1546 鼠尾草 香料,鼠尾草,粉末(U)、一串红 3.133 348
1547 茴香籽 小茴香籽 3.14 349
1548 五香豆豉 3.17 352
1549 石榴花茶 3.18 353
1550 黄姜 3.2 356
1551 螯虾 3.25 361
1552 香杏片口蘑 香杏片口蘑(干) 3.26 362
1553 发菜 仙菜、发菜(干) 3.29 366
1554 花椒 3.33 370
1555 苋菜籽 苋菜籽,生的(U) 3.333 370
1556 孜然 香料,孜然籽(U) 3.333 370
1557 燕麦片 3.36 373
1558 姜(子姜) 嫩姜 3.38 376
1559 核桃 坚果,核桃,英国(U) 3.414 379
1560 核桃 胡桃、核桃(干) 3.44 382
1561 豆腐皮 3.51 390
1562 豆腐(干冻) 豆腐、干冻(冻豆腐)(U) 3.689 410
1563 四棱豆(成熟的种子) 翅豆,成熟的种子,未加工(U)、翼豆、四棱豆 3.721 413
1564 可可粉 可可,干粉,不加糖,用碱处理(U) 3.737 415
1565 糙米(中粒) 大米,棕色,中粒,未加工(U)、糙米 3.743 416
1566 普中红蘑 普中红蘑(干) 3.75 417
1567 豆粕 豆粕,脱脂,未加工(U) 3.8 422
1568 桑葚(干) 3.81 423
1569 可可粉 可可,干粉,不加糖(U) 3.837 426
1570 南瓜子 白瓜子、南瓜子(炒) 3.85 428
1571 莜麦面 3.86 429
1572 糙米粉 米粉,棕色(U)、糙米粉 4.013 446
1573 牛肚(新西兰) 牛肉,新西兰,进口,牛肚,未加工(U)、百叶、毛肚、牛胃 4.055 451
1574 全麦面粉 全麦面粉(U) 4.067 452
1575 榛蘑 假蜜环菌、榛蘑(干) 4.13 459
1576 澳洲坚果 坚果,澳洲坚果,未加工(U)、夏威夷果 4.131 459
1577 巧克力 烘焙巧克力,不加糖,方块(U) 4.167 463
1578 大豆浓缩蛋白 大豆浓缩蛋白,由酒精提取生产(U) 4.19 466
1579 紫菜 紫菜(干)、海苔 4.32 480
1580 松子 坚果,松子,矮松,干燥(U) 4.333 481
1581 山核桃 坚果,山核桃(U)、碧根果 4.5 500
1582 珍珠白蘑 珍珠白蘑(干) 4.79 532
1583 燕麦 燕麦(U) 4.916 546
1584 牛至(脱水) 香料,牛至,干燥(U) 4.99 554
1585 冬菇 毛柄金线菌、冬菇(干) 5.02 558
1586 黑笋(干) 5.43 603
1587 马郁兰(脱水) 香料,马郁兰,干燥(U) 5.433 604
1588 香菇(干) 香蔁、冬菇 5.47 608
1589 燕麦麸皮 燕麦麸皮,未加工(U) 5.63 626
1590 口蘑(白蘑) 5.96 662
1591 白花菜 6 667
1592 松子仁 6.01 668
1593 牛肚(新西兰、熟) 牛肉,新西兰,进口,熟牛肚,煮(U)、百叶、毛肚、牛胃 6.066 674
1594 刺楸 6.13 681
1595 榛子 坚果,榛子或榛实(U) 6.175 686
1596 罂粟籽 香料,罂粟籽(U)、罂粟子 6.707 745
1597 松子(炒) 7.4 822
1598 八角(大料) 大茴香 7.42 824
1599 芹菜籽 香料,芹菜种子(U)、芹菜子 7.567 841
1600 大麻籽(脱壳) 种子,大麻籽,脱壳(U) 7.6 844

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。