河海鲜中含亮氨酸低的食物

按亮氨酸含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
101 鲈鱼(鲈花) 1577 398
102 鳜鱼(桂鱼) 花鲫鱼 1579 399
103 鲅鱼(马鲛鱼) 燕鲅鱼、巴鱼 1594 403
104 剑鱼 鱼,剑鱼,未加工(U)、箭鱼 1609 406
105 三文鱼(大西洋) 鱼,三文鱼,大西洋,野生,未加工(U) 1613 407
106 海鳗 1616 408
107 鳊鱼(武昌鱼) 鲂鱼 1626 411
108 鮸鱼(鳘鱼) 1655 418
109 鲐鱼(青鲐鱼) 鲐巴鱼、青砖鱼、鲭鱼 1665 420
110 鲷鱼 鱼,鲷鱼,混合种,未加工(U)、加吉鱼、真鲷 1667 421
111 虱目鱼 鱼,虱目鱼,未加工(U)、麻虱鱼 1669 421
112 多宝鱼(熟) 鱼,比目鱼,欧洲,熟,干热(U)、欧洲比目鱼、大菱鲆 1672 422
113 鳓鱼 快鱼、力鱼 1673 422
114 鲟鱼(熟、干热) 鱼,鲟鱼,混合品种,熟,干热(U) 1682 425
115 鲑鱼(大马哈鱼) 大麻哈鱼、三文鱼 1688 426
116 鳟鱼(虹鳟) 1695 428
117 鲨鱼 真鲨、白斑角鲨 1705 431
118 比目鱼 凸眼鱼、鲽 1715 433
119 珍宝蟹(熟) 甲壳类,蟹,珍宝蟹,熟,蒸(U) 1768 446
120 香海螺 1780 449
121 金枪鱼(鲣鱼) 鱼,金枪鱼,新鲜,鲣鱼,未加工(U)、吞拿鱼、鲔鱼 1788 452
122 雪蟹(熟) 甲壳类,蟹,皇后蟹,熟,蒸(U) 1878 474
123 金枪鱼(蓝鳍) 鱼,金枪鱼,新鲜,蓝鳍,未加工(U)、吞拿鱼、鲔鱼 1896 479
124 金枪鱼(黄鳍) 鱼,金枪鱼,新鲜,黄鳍,未加工(U)、吞拿鱼、鲔鱼 1900 480
125 剑鱼(熟) 鱼,剑鱼,熟,干热(U)、箭鱼 1919 485
126 鲱鱼(大西洋、熏制) 鱼,鲱鱼,大西洋,熏制(U) 1998 505
127 石斑鱼(熟) 鱼,石斑鱼,混合种,熟,干热(U) 2019 510
128 金枪鱼(淡) 鱼,金枪鱼,淡,罐装在水中,不含盐,排干固体(U) 2073 523
129 鲑鱼子酱 2133 539
130 鲷鱼(熟) 鱼,鲷鱼,混合品种,熟,干热(U)、加吉鱼、真鲷 2137 540
131 虱目鱼(熟) 鱼,虱目鱼,熟,干热(U)、麻虱鱼 2139 540
132 金枪鱼(白色、罐装) 鱼,金枪鱼,白色,罐装在油中,不含盐,排干固体(U) 2156 544
133 金枪鱼(黄鳍、熟) 鱼,金枪鱼,新鲜,黄鳍,熟(U)、吞拿鱼、鲔鱼 2270 573
134 金枪鱼(鲣鱼、熟) 鱼,金枪鱼,新鲜,鲣鱼,熟,干热(U)、吞拿鱼、鲔鱼 2293 579
135 金枪鱼(蓝鳍、熟) 鱼,金枪鱼,新鲜,蓝鳍,熟,干热(U)、吞拿鱼、鲔鱼 2431 614
136 丁香鱼 丁香鱼(干) 3066 774
137 海米(虾米) 虾仁 3306 835
138 贻贝(干) 淡菜、壳菜、海虹 3488 881
139 鱼片干 3872 978
140 蛏干 3960 1000
141 扇贝(干) 干贝 4179 1055
142 墨鱼(干) 曼氏无针乌贼 4221 1066

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。