河海鲜中含亮氨酸低的食物
按亮氨酸含量从低到高排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(毫克) | 得分 |
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101 | 鲈鱼(鲈花) | 1577 | 398 | |
102 | 鳜鱼(桂鱼) | 花鲫鱼 | 1579 | 399 |
103 | 鲅鱼(马鲛鱼) | 燕鲅鱼、巴鱼 | 1594 | 403 |
104 | 剑鱼 | 鱼,剑鱼,未加工(U)、箭鱼 | 1609 | 406 |
105 | 三文鱼(大西洋) | 鱼,三文鱼,大西洋,野生,未加工(U) | 1613 | 407 |
106 | 海鳗 | 1616 | 408 | |
107 | 鳊鱼(武昌鱼) | 鲂鱼 | 1626 | 411 |
108 | 鮸鱼(鳘鱼) | 1655 | 418 | |
109 | 鲐鱼(青鲐鱼) | 鲐巴鱼、青砖鱼、鲭鱼 | 1665 | 420 |
110 | 鲷鱼 | 鱼,鲷鱼,混合种,未加工(U)、加吉鱼、真鲷 | 1667 | 421 |
111 | 虱目鱼 | 鱼,虱目鱼,未加工(U)、麻虱鱼 | 1669 | 421 |
112 | 多宝鱼(熟) | 鱼,比目鱼,欧洲,熟,干热(U)、欧洲比目鱼、大菱鲆 | 1672 | 422 |
113 | 鳓鱼 | 快鱼、力鱼 | 1673 | 422 |
114 | 鲟鱼(熟、干热) | 鱼,鲟鱼,混合品种,熟,干热(U) | 1682 | 425 |
115 | 鲑鱼(大马哈鱼) | 大麻哈鱼、三文鱼 | 1688 | 426 |
116 | 鳟鱼(虹鳟) | 1695 | 428 | |
117 | 鲨鱼 | 真鲨、白斑角鲨 | 1705 | 431 |
118 | 比目鱼 | 凸眼鱼、鲽 | 1715 | 433 |
119 | 珍宝蟹(熟) | 甲壳类,蟹,珍宝蟹,熟,蒸(U) | 1768 | 446 |
120 | 香海螺 | 1780 | 449 | |
121 | 金枪鱼(鲣鱼) | 鱼,金枪鱼,新鲜,鲣鱼,未加工(U)、吞拿鱼、鲔鱼 | 1788 | 452 |
122 | 雪蟹(熟) | 甲壳类,蟹,皇后蟹,熟,蒸(U) | 1878 | 474 |
123 | 金枪鱼(蓝鳍) | 鱼,金枪鱼,新鲜,蓝鳍,未加工(U)、吞拿鱼、鲔鱼 | 1896 | 479 |
124 | 金枪鱼(黄鳍) | 鱼,金枪鱼,新鲜,黄鳍,未加工(U)、吞拿鱼、鲔鱼 | 1900 | 480 |
125 | 剑鱼(熟) | 鱼,剑鱼,熟,干热(U)、箭鱼 | 1919 | 485 |
126 | 鲱鱼(大西洋、熏制) | 鱼,鲱鱼,大西洋,熏制(U) | 1998 | 505 |
127 | 石斑鱼(熟) | 鱼,石斑鱼,混合种,熟,干热(U) | 2019 | 510 |
128 | 金枪鱼(淡) | 鱼,金枪鱼,淡,罐装在水中,不含盐,排干固体(U) | 2073 | 523 |
129 | 鲑鱼子酱 | 2133 | 539 | |
130 | 鲷鱼(熟) | 鱼,鲷鱼,混合品种,熟,干热(U)、加吉鱼、真鲷 | 2137 | 540 |
131 | 虱目鱼(熟) | 鱼,虱目鱼,熟,干热(U)、麻虱鱼 | 2139 | 540 |
132 | 金枪鱼(白色、罐装) | 鱼,金枪鱼,白色,罐装在油中,不含盐,排干固体(U) | 2156 | 544 |
133 | 金枪鱼(黄鳍、熟) | 鱼,金枪鱼,新鲜,黄鳍,熟(U)、吞拿鱼、鲔鱼 | 2270 | 573 |
134 | 金枪鱼(鲣鱼、熟) | 鱼,金枪鱼,新鲜,鲣鱼,熟,干热(U)、吞拿鱼、鲔鱼 | 2293 | 579 |
135 | 金枪鱼(蓝鳍、熟) | 鱼,金枪鱼,新鲜,蓝鳍,熟,干热(U)、吞拿鱼、鲔鱼 | 2431 | 614 |
136 | 丁香鱼 | 丁香鱼(干) | 3066 | 774 |
137 | 海米(虾米) | 虾仁 | 3306 | 835 |
138 | 贻贝(干) | 淡菜、壳菜、海虹 | 3488 | 881 |
139 | 鱼片干 | 3872 | 978 | |
140 | 蛏干 | 3960 | 1000 | |
141 | 扇贝(干) | 干贝 | 4179 | 1055 |
142 | 墨鱼(干) | 曼氏无针乌贼 | 4221 | 1066 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。