含烟酸高的食物

按烟酸含量从高到低排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
901 百合（干） 0.9 33
902 香椿（香椿芽） 0.9 33
903 榆钱 0.9 33
904 海带（浸） 江白菜、昆布 0.9 33
905 发菜 仙菜、发菜（干） 0.9 33
906 枣 枣（鲜）、红枣、枣子、大枣 0.9 33
907 枣（干） 0.9 33
908 密云小枣 0.9 33
909 酸枣 0.9 33
910 菠萝蜜子 0.9 33
911 核桃 胡桃、核桃（干） 0.9 33
912 猪肉（肥） 0.9 33
913 牛肉松 0.9 33
914 全脂牛奶粉 0.9 33
915 鲒花 0.9 33
916 鲚鱼（小） 小凤尾鱼 0.9 33
917 中国对虾（东方对虾） 0.9 33
918 皮皮虾（虾虎、虾蛄） 琵琶虾、虾耙子、濑尿虾、螳螂虾 0.9 33
919 蚶子 银蚶 0.9 33
920 蒜蓉辣酱 0.9 33
921 冬菜 0.9 33
922 酱黄瓜 0.9 33
923 萝卜干 0.9 33
924 八角（大料） 大茴香 0.9 33
925 方便面 方便面（均值） 0.9 33
926 枣 枣，未加工（U） 0.9 33
927 番荔枝 番荔枝，未加工（U）、释迦果 0.9 33
928 四棱豆（未成熟的种子） 翅豆，未成熟的种子，未加工（U）、翼豆、四棱豆 0.9 33
929 棕榈心 棕榈心，未加工（U） 0.9 33
930 罂粟籽 香料，罂粟籽（U）、罂粟子 0.896 33
931 辣椒（黄色、甜） 辣椒，甜，黄色，未加工（U） 0.89 33
932 豌豆（熟） 豌豆，劈开，成熟的种子，熟，煮，不加盐（U） 0.89 33
933 雅培（心美力、含铁） 婴儿配方奶粉，ABBOTT NUTRITION，SIMILAC，ISOMIL，含铁，可随时喂养（U） 0.887 33
934 牛肚 牛肉，牛肚，未加工（U）、百叶、毛肚、牛胃 0.881 33
935 山毛榉（干燥） 坚果，山毛榉，干燥（U） 0.877 32
936 龙舌兰（干） 龙舌兰，干燥（西南）（U） 0.87 32
937 橙汁饮料（冷冻浓缩物） 饮料，橙汁饮料，早餐类型，果汁和果肉，冷冻浓缩物（U） 0.87 32
938 汤（番茄、罐头、浓缩） 汤，番茄，罐头，浓缩（U） 0.858 32
939 木薯 木薯，未加工（U） 0.854 32
940 杏（干燥，硫化） 杏，干燥，硫化，炖煮，加糖（U） 0.853 32
941 芦笋（罐头） 芦笋，罐头，不加盐，固体和液体（U） 0.851 32
942 栗子（干、去皮） 坚果、栗子、欧洲，干燥，去皮（U） 0.85 31
943 南瓜叶（熟） 南瓜叶，熟，煮，沥干，不加盐（U） 0.85 31
944 南瓜叶（熟、加盐） 南瓜叶，熟，煮，沥干，加盐（U） 0.85 31
945 翼豆 翅豆，成熟种子，熟，煮，不加盐（U） 0.83 31
946 桃子（黄色） 桃子，黄色，未加工（U）、黄桃 0.806 30
947 腐竹 0.8 30
948 龙牙豆（玉豆） 0.8 30
949 芸豆 0.8 30
950 豇豆（长） 0.8 30
951 辣椒（红、小） 0.8 30
952 大蒜（紫皮） 0.8 30
953 韭菜 0.8 30
954 大白菜（白梗） 0.8 30
955 油菜薹（菜薹） 0.8 30
956 苋菜（绿） 0.8 30
957 茴香（小茴香） 0.8 30
958 蕹菜（空心菜） 藤藤菜、通菜 0.8 30
959 姜 黄姜 0.8 30
960 朝鲜蓟 0.8 30
961 马兰头 鸡儿肠、马兰、路边菊 0.8 30
962 海带（干） 江白菜、昆布 0.8 30
963 酥梨 0.8 30
964 酸梨 0.8 30
965 旱久保桃 0.8 30
966 栗子 板栗、栗子（鲜） 0.8 30
967 栗子（干） 板栗 0.8 30
968 奶疙瘩（奶酪干） 干酸奶 0.8 30
969 酱大头菜 0.8 30
970 姜（糟） 0.8 30
971 酱萝卜 0.8 30
972 腌芥菜头 0.8 30
973 蛋糕（均值） 0.8 30
974 桃脯 0.8 30
975 水芹（熟） 水芹，花园，熟，煮，沥干，不加盐（U） 0.8 30
976 芥菜 芥菜，未加工（U） 0.8 30
977 杏子（冷冻、加糖） 杏子，冷冻，加糖（U） 0.8 30
978 莲雾 莲雾，未加工（U）、洋蒲桃 0.8 30
979 圣女果 番茄，樱桃番茄，水果，未加工（J） 0.8 30
980 多春鱼（熟） 鱼，大西洋毛鳞鱼，半干，烘焙（J）、毛鳞鱼 0.8 30
981 大蒜粉 香料，大蒜粉（U） 0.796 29
982 辣牛肉酱与豆（罐装主菜） 辣牛肉酱与豆，罐装主菜（U） 0.782 29
983 葡萄干（黑色、无籽） 葡萄干，黑色，无籽（U） 0.766 28
984 绿豆芽 绿豆，成熟的种子，发芽，未加工（U） 0.749 28
985 巧克力（黑色） 糖果，巧克力，黑色，NFS（45-59％可可固体90％；60-69％可可固体5％；70-85％可可固体5％）（U） 0.747 28
986 抱子甘蓝 抱子甘蓝，未加工（U）、芽甘蓝 0.745 28
987 羽衣甘蓝 羽衣甘蓝，未加工（U） 0.742 27
988 哈密瓜 0.734 27
989 哈密瓜 甜瓜，哈密瓜，生的（U） 0.734 27
990 油豆角 豆，油豆角，绿色，未加工（U） 0.734 27
991 栗子（熟） 坚果，栗子，欧洲，煮和蒸（U） 0.731 27
992 菠菜 菠菜，未加工（U） 0.724 27
993 李子干（炖煮、不加糖） 李子，干燥（李子干），炖煮，不加糖（U） 0.723 27
994 蔬菜汁餐前开胃菜（罐头） 蔬菜汁餐前开胃菜，罐头（U） 0.722 27
995 赤豆（熟） 豆，红小豆，成熟种子，熟，煮，加盐（U） 0.717 27
996 赤豆 豆，红小豆，成熟种子，熟，煮，不加盐（U） 0.717 27
997 大豆浓缩蛋白 大豆浓缩蛋白，由酒精提取生产（U） 0.716 27
998 番茄（罐装） 番茄，红色，成熟，罐装，装在番茄汁中（U）、西红柿 0.712 26
999 西葫芦（迷你） 南瓜，西葫芦，迷你，未加工（U） 0.705 26
1000 油条 无 0.7 26

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。

含烟酸高的食物的食疗作用