含烟酸低的食物

按烟酸含量从低到高排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
201 油豆角（罐装） 豆，油豆角，绿色，罐装，常规包装，排干固体（U） 0.206 8
202 葡萄酒（甜） 酒精饮料，葡萄酒，甜点，甜（U） 0.213 8
203 葡萄柚汁（白色） 葡萄柚汁，白色，冷冻浓缩物，不加糖，用3倍体积的水稀释（U） 0.217 8
204 柚子 柚子，未加工（U） 0.22 8
205 咖啡（不含咖啡因） 饮料，咖啡，酿造，用自来水制备，不含咖啡因（U） 0.222 8
206 葡萄酒（佐餐酒、红色） 酒精饮料，葡萄酒，佐餐酒，红色（U）、红酒 0.224 8
207 葡萄酒（佐餐酒、红色、梅洛） 酒精饮料，葡萄酒，佐餐酒，红色，梅洛（U）、红酒 0.224 8
208 覆盆子（冷冻、加糖） 覆盆子，冷冻，红色，加糖（U）、树莓 0.23 9
209 石榴汁 石榴汁，装瓶（U） 0.233 9
210 卷心菜 卷心菜，未加工（U）、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 0.234 9
211 橄榄（腌渍、罐装） 橄榄，腌渍，罐装或瓶装，绿色（U） 0.237 9
212 豆腐酸奶 豆腐酸奶（U） 0.24 9
213 豆腐（硬） 豆腐，特别稳固，使用卤盐制备（U） 0.241 9
214 豆腐（MORI-NU） MORI-NU，豆腐，丝滑，稳固（U） 0.247 9
215 卷心菜（熟） 卷心菜，熟，煮，沥干，不加盐（U）、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 0.248 9
216 蓝莓（冷冻） 蓝莓，冷冻，加糖（U） 0.253 9
217 小萝卜 小萝卜，未加工（U） 0.254 9
218 紫叶菊苣 紫叶菊苣，未加工（U）、紫叶苦菊、紫叶苦苣 0.255 9
219 麦芽饮料混合物（巧克力） 饮料，麦芽饮料混合物，巧克力，粉末，用全脂牛奶制备（U） 0.259 10
220 葡萄柚汁（白色） 葡萄柚汁，白色，罐装或瓶装，不加糖（U） 0.26 10
221 葡萄柚（白色） 葡萄柚，生的，白色，所有地区（U）、西柚 0.269 10
222 橙汁（冷冻浓缩物） 橙汁，冷冻浓缩物，不加糖，用3倍体积的水稀释（U） 0.273 10
223 橙汁（冷冻、含浓缩物） 橙汁，冷冻的，包括浓缩物（U） 0.28 10
224 苦瓜（熟） 苦瓜（苦瓜），豆荚，熟，煮，沥干，不加盐（U） 0.28 10
225 橙子 橙子，未加工，所有商业品种（U） 0.282 10
226 玉米粥（灰蓝玉米） 玉米粥，灰蓝玉米（纳瓦霍）（U） 0.283 10
227 鲷鱼 鱼，鲷鱼，混合种，未加工（U）、加吉鱼、真鲷 0.284 11
228 山竹 山竹，罐头，糖浆包装（U）、莽吉柿 0.286 11
229 石榴 石榴，未加工（U） 0.293 11
230 刺菜蓟（熟） 刺菜蓟，熟，煮，沥干，不加盐（U） 0.294 11
231 刺菜蓟（熟、加盐） 刺菜蓟，熟，煮，沥干，加盐（U） 0.294 11
232 巴西栗（脱水） 坚果，巴西栗，干燥，未脱皮（U）、鲍鱼果、沙漠果 0.295 11
233 豆腐（北方） 0.3 11
234 豆腐（内脂） 0.3 11
235 豆奶（豆乳） 0.3 11
236 油豆腐 0.3 11
237 豆腐干 豆腐干（均值） 0.3 11
238 豆腐干（菜干） 0.3 11
239 豆沙 0.3 11
240 白萝卜 0.3 11
241 冬瓜 0.3 11
242 洋葱 0.3 11
243 芥菜（茎用） 青头菜 0.3 11
244 毛笋 毛竹笋 0.3 11
245 豆瓣菜（西洋菜） 水田芥 0.3 11
246 藕（莲藕） 0.3 11
247 沙葛（豆薯、凉薯） 0.3 11
248 山药 大薯、薯蓣 0.3 11
249 姜（子姜） 嫩姜 0.3 11
250 黄香蕉苹果 0.3 11
251 梨（均值） 梨子 0.3 11
252 莱阳梨 0.3 11
253 雪花梨 0.3 11
254 鸭广梨 0.3 11
255 紫葡萄 0.3 11
256 柿子 0.3 11
257 荷柿 0.3 11
258 醋栗 灯笼果 0.3 11
259 黑醋栗（黑加仑） 0.3 11
260 中华猕猴桃 毛叶猕猴桃 0.3 11
261 草莓 洋莓、凤阳草莓 0.3 11
262 橙子 0.3 11
263 福橘 0.3 11
264 金橘 金枣 0.3 11
265 三湖红橘 0.3 11
266 四川红橘 0.3 11
267 早橘 0.3 11
268 柚子 文旦 0.3 11
269 番石榴 鸡矢果、番桃 0.3 11
270 芒果 抹猛果、望果 0.3 11
271 木瓜 番木瓜 0.3 11
272 人参果 0.3 11
273 杨梅 树梅、山杨梅 0.3 11
274 枇杷 0.3 11
275 甜瓜（香瓜） 0.3 11
276 西瓜（郑州三号） 0.3 11
277 猪血 0.3 11
278 炼乳 0.3 11
279 鹅蛋白 0.3 11
280 海参（水浸） 0.3 11
281 海蜇头 0.3 11
282 金钱萝卜 0.3 11
283 乳黄瓜（嫩黄瓜） 0.3 11
284 味精 0.3 11
285 红糖 0.3 11
286 海棠脯 0.3 11
287 黑加仑 黑醋栗，欧洲黑，生的（U）、黑加仑 0.3 11
288 醋栗 醋栗，生的（U） 0.3 11
289 苏里南樱桃 皮坦加樱桃（苏里南樱桃），未加工（U）、苏里南苦樱桃、红果仔 0.3 11
290 食用大黄 食用大黄，未加工（U） 0.3 11
291 卷心菜（皱叶甘蓝） 卷心菜，皱叶甘蓝，未加工（U） 0.3 11
292 梨汁（婴儿食品） 婴儿食品，果汁，梨（U） 0.3 11
293 竹笋（熟） 竹笋，熟，煮，沥干，不加盐（U） 0.3 11
294 竹笋（熟） 竹笋，熟，煮，沥干，加盐（U） 0.3 11
295 牛蒡 牛蒡根，未加工（U） 0.3 11
296 葡萄（提子） 葡萄，美国型（滑皮），未加工（U）、提子、红提 0.3 11
297 杏（罐头、轻糖浆） 杏，罐头，轻糖浆包装，带皮，固体和液体（U） 0.304 11
298 芝麻菜 芝麻菜，未加工（U） 0.305 11
299 花椰菜（冷冻、熟） 花椰菜，冷冻，熟，煮，沥干，不加盐（U）、菜花、花菜 0.31 11
300 长叶莴苣 生菜，长叶莴苣，未加工（U） 0.313 12

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。