维生素B2高的食物

按维生素B2含量从高到低排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
401 葡萄干(金色、无籽) 葡萄干,金色,无籽(U) 0.191 73
402 牛肚(新西兰) 牛肉,新西兰,进口,牛肚,未加工(U)、百叶、毛肚、牛胃 0.191 73
403 油菜(脱水) 0.19 73
404 水芹菜 0.19 73
405 金针菇 智力菇 0.19 73
406 橘饼 0.19 73
407 猪脑 0.19 73
408 羊肉(后腿) 0.19 73
409 烤鸡 0.19 73
410 酸奶(果肉) 0.19 73
411 土鸡蛋 鸡蛋(土鸡) 0.19 73
412 鲑鱼子酱 0.19 73
413 田螺 0.19 73
414 荞麦粉(全麦) 荞麦粉,全麦(U) 0.19 73
415 纳豆 纳豆(U) 0.19 73
416 菠菜 菠菜,未加工(U) 0.189 73
417 鸽子豌豆(红色鹰嘴豆) 鸽子豌豆(红色鹰嘴豆),成熟种子,未加工(U) 0.187 72
418 李子干 李子,干(李子),生的(U) 0.186 72
419 甜甜圈(釉面、强化) 甜甜圈,酵母发酵,釉面,强化(包括蜂蜜馒头)(U) 0.185 71
420 火鸡 火鸡,整只,肉和皮,未加工(U) 0.185 71
421 博洛尼亚香肠 博洛尼亚香肠,牛肉和猪肉(U) 0.185 71
422 鸡肉(烤肉) 鸡肉,肉鸡(适于烤焙的嫩鸡),烤肉,烧烤,背部,肉和皮(U) 0.185 71
423 麦芽饮料混合物(巧克力) 饮料,麦芽饮料混合物,巧克力,粉末,用全脂牛奶制备(U) 0.184 71
424 白鲸(肉) 鲸鱼,白鲸,肉,未加工(阿拉斯加原住民)(U) 0.184 71
425 牛奶(巧克力、减少脂肪、添加维生素A和维生素D) 牛奶,巧克力,流体,商业,减少脂肪,添加维生素A和维生素D(U) 0.183 70
426 培根(火鸡) 培根,火鸡,低钠(U) 0.183 70
427 豆蔻 香料,豆蔻(U) 0.182 70
428 鸡肉(烤肉、不带皮) 鸡肉,肉鸡(适于烤焙的嫩鸡),烤肉,烧烤,背部,仅肉(不带皮)(U) 0.181 70
429 糜子 糜子(带皮) 0.18 69
430 青豆 青豆(青大豆) 0.18 69
431 眉豆(饭豇豆) 爬豆 0.18 69
432 青椒(脱水) 菜椒(脱水)、柿子椒(脱水) 0.18 69
433 菜花(脱水) 0.18 69
434 菠菜(脱水) 0.18 69
435 红果(干) 0.18 69
436 猪肉(后肘) 0.18 69
437 猪肺 0.18 69
438 金华火腿 0.18 69
439 牛肉(前腱) 0.18 69
440 羊肉(胸脯) 0.18 69
441 松花蛋 皮蛋、松花蛋(鸭蛋) 0.18 69
442 鲑鱼(大马哈鱼) 大麻哈鱼、三文鱼 0.18 69
443 刺蛄 0.18 69
444 螯虾 0.18 69
445 河蚌 0.18 69
446 胡椒粉(黑色) 香料,胡椒粉,黑色(U) 0.18 69
447 圣代(草莓) 快餐,圣代,草莓(U) 0.18 69
448 棕榈心 棕榈心,未加工(U) 0.18 69
449 牛肉(肩部) 牛肉,肩肉,炖前肘肉,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至1/8英寸脂肪,所有等级,熟,炖(U) 0.178 68
450 杏仁牛奶(巧克力) 饮料,杏仁牛奶,巧克力,即饮(U) 0.177 68
451 大豆(绿色) 大豆,绿色,未加工(U)、黄豆 0.175 67
452 豆浆(脱脂、加钙、维生素A和D) 豆浆(所有口味),脱脂,加钙,维生素A和D(U) 0.174 67
453 啤酒香肠(猪肉和牛肉) 啤酒香肠,猪肉和牛肉(U) 0.173 67
454 雅培(ENSURE PLUS、即饮型) 饮料,雅培,ENSURE PLUS,即饮型(U) 0.171 66
455 牛肉(胸部) 牛肉,胸肉,平底,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至1/8英寸脂肪,所有等级,熟,炖(U) 0.171 66
456 牛肉(肩部) 牛肉,肩肉,炖前肘肉,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至0脂肪,所有等级,熟,炖(U) 0.171 66
457 发芽豆 0.17 65
458 栗子 板栗、栗子(鲜) 0.17 65
459 羊肚 0.17 65
460 扒鸡 0.17 65
461 肯德基(炸鸡) 0.17 65
462 鸭掌 0.17 65
463 全脂软酪 0.17 65
464 罗非鱼 0.17 65
465 丁香鱼 丁香鱼(干) 0.17 65
466 鲈鱼(鲈花) 0.17 65
467 花茶 0.17 65
468 铁观音茶 0.17 65
469 红茶 0.17 65
470 奶糖 奶糖(均值) 0.17 65
471 姜粉 香料,姜粉(U) 0.17 65
472 奇亚籽 种子,奇亚籽,干燥(U) 0.17 65
473 面包果种子(煮) 种子,面包树种子,煮(U)、面包果树种子 0.17 65
474 河豚(紫色河豚) 鱼,河豚,紫色河豚,养殖,未加工(J) 0.17 65
475 全麦面包 面包,全麦,商业化制备(U)、吐司 0.167 64
476 珍宝蟹 甲壳类,蟹,珍宝蟹,未加工(U) 0.167 64
477 番茄酱 番茄酱(U) 0.166 64
478 德式小香肠(熏制、低盐) 德国式小香肠,猪肉,牛肉和火鸡,低盐,熏制(U) 0.166 64
479 玫瑰果 玫瑰果,野生(北方平原印第安人)(U) 0.166 64
480 全麦面粉 全麦面粉(U) 0.165 63
481 酱油(大豆和小麦) 酱油,由大豆和小麦制成(U)、生抽 0.165 63
482 牛肉(胸部) 牛肉,胸肉,平底,无骨,仅可分离瘦肉,修剪至0脂肪,所有等级,未加工(U) 0.165 63
483 琉璃苣 琉璃苣,熟,煮,沥干,不加盐(U) 0.165 63
484 琉璃苣(熟) 琉璃苣,熟,煮,沥干,加盐(U) 0.165 63
485 西梅干 西梅干,脱水(低水分),生的(U)、西梅脯 0.165 63
486 豆类(藏青色) 豆类,藏青色,成熟种子,未加工(U) 0.164 63
487 大豆蛋白粉 饮料,大豆蛋白粉(U) 0.164 63
488 牛肉(腌制、干燥) 牛肉,腌制,干燥(U) 0.163 63
489 香菜叶 芫荽(香菜)叶,未加工(U) 0.162 62
490 澳洲坚果 坚果,澳洲坚果,未加工(U)、夏威夷果 0.162 62
491 牛奶(巧克力、添加维生素A和维生素D) 牛奶,巧克力,流体,商业,整体,添加维生素A和维生素D(U) 0.162 62
492 亚麻籽 种子,亚麻籽(U)、亚麻子 0.161 62
493 牛肉(腌制、熏牛肉) 牛肉,腌制,熏牛肉(U) 0.161 62
494 荞麦 0.16 62
495 辣椒 辣椒(红、尖、干) 0.16 62
496 洋葱(白皮、脱水) 0.16 62
497 败酱 胭脂麻 0.16 62
498 刺楸 0.16 62
499 蕨菜(脱水) 0.16 62
500 平菇 糙皮侧耳、青蘑 0.16 62

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。

维生素B2高的食物的食疗作用