高的食物

按锌含量从高到低排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
101 驴鞭 5.28 264
102 黄蘑 黄蘑(干) 5.26 263
103 奶疙瘩(奶酪干) 干酸奶 5.24 262
104 牛肉(胸部) 牛肉,胸肉,平底,无骨,仅可分离瘦肉,修剪至0脂肪,所有等级,未加工(U) 5.21 261
105 章鱼 真蛸 5.18 259
106 豆粕 豆粕,脱脂,未加工(U) 5.06 253
107 扇贝(干) 干贝 5.05 253
108 红花籽仁(干燥) 种子,红花籽仁,干燥(U) 5.05 253
109 赤豆 豆,红小豆,成熟种子,未加工(U) 5.04 252
110 牛肝 5.01 251
111 地衣(水浸) 5 250
112 牛肉(胸部) 牛肉,胸肉,平底,无骨,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至0脂肪,所有等级,未加工(U) 4.98 249
113 牛肉(腌制、熏牛肉) 牛肉,腌制,熏牛肉(U) 4.98 249
114 马心 4.93 247
115 牛肉(腌制、干燥) 牛肉,腌制,干燥(U) 4.93 247
116 早糯谷 4.92 246
117 豆腐(干冻) 豆腐、干冻(冻豆腐)(U) 4.9 245
118 大豆 大豆,成熟的种子,未加工(U)、黄豆 4.89 245
119 胡麻子 4.84 242
120 骆蹄(骆驼蹄) 4.81 241
121 麋鹿肉(臀肉、熟) 麋鹿,自由放养,烤肉,臀肉肉眼,熟(印第安部落,肖肖尼-班诺克人)(U) 4.8 240
122 孜然 香料,孜然籽(U) 4.8 240
123 油菜(脱水) 4.78 239
124 大豆(干烤) 大豆,成熟种子,干烤(U) 4.77 239
125 蚕豆 蚕豆(带皮) 4.76 238
126 羽扇豆 羽扇豆,成熟的种子,未加工(U) 4.75 238
127 牛肉 牛肉(均值) 4.73 237
128 鸵鸟肉(熟) 鸵鸟,腿内侧,熟(U) 4.71 236
129 眉豆(饭豇豆) 爬豆 4.7 235
130 咖喱粉 香料,咖喱粉(U) 4.7 235
131 鼠尾草 香料,鼠尾草,粉末(U)、一串红 4.7 235
132 牛脑 4.69 235
133 大白菜(脱水) 4.68 234
134 牛肉(牛腩、熟) 牛肉,底部牛腩,三尖烤,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至0脂肪,所有等级,熟,烤(U)、牛腰肉 4.67 234
135 驴肉(酱) 4.63 232
136 松子仁 4.61 231
137 海螺、螺(均值) 4.6 230
138 猪肉(排骨、熟) 猪肉,新鲜,排骨,可分离的瘦肉和脂肪,熟,炖(U)、肋排 4.6 230
139 北美野牛肉(碎牛肉) 野牛,绞细牛肉,草料喂养,未加工(U)、碎牛肉 4.59 230
140 奇亚籽 种子,奇亚籽,干燥(U) 4.58 229
141 牛肉(肩部) 牛肉,肩肉,炖前肘肉,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至1/8英寸脂肪,所有等级,未加工(U) 4.54 227
142 山核桃 坚果,山核桃(U)、碧根果 4.53 227
143 牛肉(前腿) 4.5 225
144 姜黄粉 香料,姜黄粉(U) 4.5 225
145 四棱豆(成熟的种子) 翅豆,成熟的种子,未加工(U)、翼豆、四棱豆 4.48 224
146 驴肉(煮) 4.4 220
147 大豆浓缩蛋白 大豆浓缩蛋白,由酒精提取生产(U) 4.4 220
148 茶砖(砖茶) 4.38 219
149 陈醋 4.38 219
150 大麦 元麦 4.36 218
151 锯缘青蟹 青蟹、踞缘青蟹 4.34 217
152 绿茶 4.34 217
153 亚麻籽 种子,亚麻籽(U)、亚麻子 4.34 217
154 辣椒粉 香料,红辣椒粉(U) 4.33 217
155 鸵鸟肉(肉馅、熟) 鸵鸟,肉馅,熟,盘烤(U) 4.33 217
156 牛肉(胸部) 牛肉,胸肉,平底,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至1/8英寸脂肪,所有等级,未加工(U) 4.32 216
157 杏仁 4.3 215
158 腰果 4.3 215
159 鳟鱼(虹鳟) 4.3 215
160 辣椒粉 香料,辣椒粉(U) 4.3 215
161 驯鹿肉(后躯,熟) 驯鹿,后躯,肉,熟(阿拉斯加原住民)(U) 4.3 215
162 猪肉松 猪肉松(均值) 4.28 214
163 松子 坚果,松子,矮松,干燥(U) 4.28 214
164 珍宝蟹 甲壳类,蟹,珍宝蟹,未加工(U) 4.27 214
165 驴肉 驴肉(瘦) 4.26 213
166 芝麻(白) 4.21 211
167 冬菇 毛柄金线菌、冬菇(干) 4.2 210
168 黑豆 黑豆(黑大豆) 4.18 209
169 鸭胰 4.16 208
170 麋鹿肉(臀肉) 麋鹿,自由放养,烤肉,臀肉肉眼,未加工(印第安部落,肖肖尼-班诺克人)(U) 4.16 208
171 牛肉(腰部、牛排) 牛肉,腰肉,牛排,可分离的瘦肉,修剪到0脂肪,精选,未加工(U) 4.12 206
172 牛肉(后腿) 4.07 204
173 杏仁(美国) 巴旦木 4.06 203
174 巴西栗(脱水) 坚果,巴西栗,干燥,未脱皮(U)、鲍鱼果、沙漠果 4.06 203
175 牛肉(腑肋) 4.05 203
176 洋葱粉 香料,洋葱粉(U) 4.05 203
177 鹅肫(鹅肾) 鹅胗 4.04 202
178 素大肠 4.03 202
179 大豆分离蛋白 大豆分离蛋白(U) 4.03 202
180 芝麻酱 4.01 201
181 黄花菜(金针菜) 3.99 200
182 花茶 3.98 199
183 红茶 3.97 199
184 燕麦 燕麦(U) 3.97 199
185 牛肉(后腱) 3.93 197
186 大豆粉 大豆粉,全脂,未加工(U)、黄豆粉 3.92 196
187 菠菜(脱水) 3.91 196
188 龙蒿(干燥) 香料,龙蒿,干燥(U) 3.9 195
189 黄豆粉 3.89 195
190 鸵鸟肉 鸵鸟,腿内侧,未加工(U) 3.87 194
191 雅培(心美力) 婴儿配方奶粉,ABBOTT NUTRITION,SIMILAC,ISOMIL,含铁,粉,未经复原(U) 3.86 193
192 海米(虾米) 虾仁 3.82 191
193 豆腐皮 3.81 191
194 梭子蟹(熟) 甲壳类,蟹,青蟹,熟,蒸(U)、三疣梭子蟹 3.81 191
195 黑米 3.8 190
196 杏干 3.8 190
197 鸡蛋黄 3.79 190
198 榛子(炒) 3.75 188
199 棕榈心 棕榈心,未加工(U) 3.73 187
200 牛肉(瘦) 3.71 186

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。

高的食物的食疗作用