含异亮氨酸低的食物

按异亮氨酸含量从低到高排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
901 牛肚（新西兰、熟） 牛肉，新西兰，进口，熟牛肚，煮（U）、百叶、毛肚、牛胃 790 321
902 赤豆 豆，红小豆，成熟种子，未加工（U） 791 322
903 红娘鱼 翼红娘鱼 792 322
904 油豆腐 793 322
905 素鸡 793 322
906 羊肉 羊肉（均值） 795 323
907 梅童鱼 丁珠鱼、大头仔鱼 796 324
908 猪脾 797 324
909 花豆（紫） 798 324
910 乌骨鸡 乌鸡 798 324
911 花生仁（炒） 799 325
912 鸡肉（烤肉） 鸡肉，肉鸡（适于烤焙的嫩鸡），烤肉，烧烤，背部，肉和皮（U） 799 325
913 花豆 花豆（红） 800 325
914 奇亚籽 种子，奇亚籽，干燥（U） 801 326
915 大豆（熟） 大豆，成熟种子，熟，煮，不加盐（U） 807 328
916 羊肉（冻） 808 328
917 博洛尼亚香肠 博洛尼亚香肠，牛肉和猪肉（U） 809 329
918 小龙虾（野生、熟） 甲壳类，小龙虾，混合种，野生，熟，蒸（U） 811 330
919 鸡 鸡（均值） 812 330
920 鸡肝 813 330
921 罂粟籽 香料，罂粟籽（U）、罂粟子 819 333
922 钳鱼（养殖、熟） 鱼，鲶鱼，沟鲶，养殖，熟，干热（U） 820 333
923 豆腐丝 822 334
924 豆腐丝（干） 822 334
925 芥末 825 335
926 水面筋 无 826 336
927 葵花子仁 826 336
928 葛缕子籽 香料，葛缕子籽（U）、葛缕子种子 826 336
929 羊肉（后腿） 828 337
930 羊肉（胸脯） 828 337
931 鲱鱼（大西洋） 鱼，鲱鱼，大西洋，未加工（U） 828 337
932 花生仁 花生仁（生） 829 337
933 多春鱼（熟） 鱼，大西洋毛鳞鱼，半干，烘焙（J）、毛鳞鱼 830 337
934 豌豆 831 338
935 鸡心 833 339
936 鲳鱼 平鱼、银鲳、刺鲳 833 339
937 花生（干烤） 花生，所有类型，干烤，加盐（U） 833 339
938 羊肉（脖子） 834 339
939 鸡蛋黄 835 339
940 钳鱼（熟、油炸） 鱼，鲶鱼，沟鲶，熟，拍面包屑并油炸（U） 836 340
941 葵花子（炒） 839 341
942 牛肉（前腿） 840 341
943 鹅蛋黄 840 341
944 赤小豆（红小豆） 841 342
945 猪肉（里脊） 842 342
946 羊肉（里脊） 843 343
947 珍宝蟹 甲壳类，蟹，珍宝蟹，未加工（U） 844 343
948 小麦胚粉 无 847 344
949 鳊鱼（武昌鱼） 鲂鱼 847 344
950 小麦胚芽 小麦胚芽，未加工（U） 847 344
951 小龙虾（养殖、熟） 甲壳类，小龙虾，混合种，养殖，熟，蒸（U） 847 344
952 鸽 848 345
953 鳗鲡（鳗鱼） 河鳗 850 346
954 蘑菇（干） 851 346
955 钳鱼（熟） 鱼，鲶鱼，沟鲶，野生，熟，干热（U） 851 346
956 豆腐（油炸） 豆腐，油炸（U） 852 346
957 牛肉（肩部） 牛肉，肩肉，炖前肘肉，可分离的瘦肉和脂肪，修剪至1/8英寸脂肪，所有等级，未加工（U） 854 347
958 火鸡蛋 蛋，火鸡蛋，整个，新鲜，未加工（U） 855 348
959 安康鱼（熟） 鱼，安康鱼，熟，干热（U）、鮟鱇鱼 855 348
960 羊肉（瘦） 858 349
961 奶油 858 349
962 龙虾 860 350
963 鳜鱼（桂鱼） 花鲫鱼 861 350
964 鳕鱼 鳕狭、明太鱼 862 350
965 牛肉（胸部） 牛肉，胸肉，平底，无骨，可分离的瘦肉和脂肪，修剪至0脂肪，所有等级，未加工（U） 864 351
966 鸡肫（鸡肾） 鸡胗 865 352
967 华青鸡 866 352
968 蛋黄 蛋，蛋黄，未加工，新鲜（U） 866 352
969 面包鱼 橡皮鱼、绿鳍马面豚 867 352
970 鸭胰 869 353
971 鹅肝 870 354
972 花豆 豆类，斑纹，成熟的种子，未加工（U） 871 354
973 梭子蟹 甲壳类，蟹，青蟹，未加工（U）、三疣梭子蟹 875 356
974 牛肉（胸部） 牛肉，胸肉，平底，可分离的瘦肉和脂肪，修剪至1/8英寸脂肪，所有等级，未加工（U） 876 356
975 牛肝 879 357
976 豆豉 豆豉（U） 880 358
977 鹰嘴豆 鹰嘴豆（三角豆），成熟的种子，未加工（U） 882 359
978 扁豆（白） 887 361
979 海鳗 887 361
980 阿拉斯加帝王蟹 甲壳类，蟹，阿拉斯加帝王蟹，未加工（U） 887 361
981 牛肉 牛肉（均值） 888 361
982 兔肉 889 361
983 鳟鱼（虹鳟） 890 362
984 鲻鱼 白眼棱鱼 892 363
985 石斑鱼 鱼，石斑鱼，混合种，未加工（U） 893 363
986 乌鳢（黑鱼） 蛇鱼 894 363
987 蛇鲻 沙梭鱼 896 364
988 亚麻籽 种子，亚麻籽（U）、亚麻子 896 364
989 髯海豹肉 海豹，髯海豹，肉，后四分之一，未加工（阿拉斯加原住民）（U） 896 364
990 雪蟹 甲壳类，蟹，皇后蟹，未加工（U） 897 365
991 广式香肠（广东香肠） 900 366
992 河豚（紫色河豚） 鱼，河豚，紫色河豚，养殖，未加工（J） 900 366
993 鲈鱼（鲈花） 901 366
994 青鱼 青鳞鱼、青混、青皮鱼 904 367
995 猪肉（后肘） 907 369
996 花生 花生，所有类型，未加工（U） 907 369
997 剑鱼 鱼，剑鱼，未加工（U）、箭鱼 912 371
998 驴肉 驴肉（瘦） 913 371
999 鲮鱼 雪鲮 914 372
1000 三文鱼（大西洋） 鱼，三文鱼，大西洋，野生，未加工（U） 914 372

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。