坚果中含异亮氨酸低的食物

按异亮氨酸含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
1 椰子汁 坚果,椰子水(椰子汁)(U)、椰汁、椰浆 28 11
2 栗子(去皮) 坚果,栗子,欧洲,未加工,去皮的(U) 64 26
3 栗子(熟) 坚果,栗子,欧洲,煮和蒸(U) 79 32
4 椰子肉 坚果,椰子肉,未加工(U)、椰肉、椰蓉 131 53
5 栗子 板栗、栗子(鲜) 167 68
6 山毛榉(干燥) 坚果,山毛榉,干燥(U) 245 100
7 栗子(干、去皮) 坚果、栗子、欧洲,干燥,去皮(U) 252 102
8 栗子(干) 板栗 255 104
9 橡子 坚果,橡子,未加工(U) 285 116
10 榛子(炒) 290 118
11 花生 落花生、长生果、花生(鲜) 307 125
12 澳大利亚坚果(干烤) 坚果,澳大利亚坚果,干烤,不加盐(U)、夏威夷果 309 126
13 澳洲坚果 坚果,澳洲坚果,未加工(U)、夏威夷果 314 128
14 面包果种子(煮) 种子,面包树种子,煮(U)、面包果树种子 317 129
15 山核桃 坚果,山核桃(U)、碧根果 336 137
16 山核桃(熟) 小核桃 337 137
17 橡子粉 坚果,橡子粉,全脂(U) 348 141
18 山核桃 山核桃(干) 348 141
19 面包果种子(烘焙) 种子,面包树种子,烘焙(U)、面包果树种子 371 151
20 橡子(干燥) 坚果,橡子,干燥(U) 376 153
21 松子仁 400 163
22 银杏 白果、银杏(干) 425 173
23 松子(炒) 440 179
24 面包果种子 种子,面包树种子,未加工(U)、面包果树种子 443 180
25 松子 坚果,松子,矮松,干燥(U) 450 183
26 霹雳果(干燥) 坚果,霹雳果,干燥(U) 483 196
27 面包果种子(干燥) 种子,面包树种子,干燥(U)、面包果树种子 488 198
28 松子 松子(生) 490 199
29 巴西栗(脱水) 坚果,巴西栗,干燥,未脱皮(U)、鲍鱼果、沙漠果 518 211
30 松子 坚果,松子,干燥(U) 542 220
31 榛子 坚果,榛子或榛实(U) 545 222
32 榛子 榛子(干) 545 222
33 核桃 坚果,核桃,英国(U) 625 254
34 核桃 胡桃、核桃(干) 632 257
35 西红柿种子(干燥) 种子,西红柿种子,整个,干燥(U)、番茄种子 650 264
36 莲子 莲子(干) 672 273
37 巴旦木(未焯过) 坚果,杏仁,蜂蜜烘焙,未焯过(U)、巴旦木 677 275
38 杏仁(美国) 巴旦木 691 281
39 巴旦木(焯过) 坚果,杏仁,焯过(U)、巴旦木 696 283
40 芝麻(黑) 715 291
41 红花籽仁(干燥) 种子,红花籽仁,干燥(U) 717 291
42 花生(炒) 725 295
43 腰果(油烤) 坚果,腰果,油烤,不加盐(U) 729 296
44 杏仁 坚果,杏仁(U)、巴旦木 751 305
45 芝麻(白) 763 310
46 腰果 坚果,腰果,未加工(U) 789 321
47 花生仁(炒) 799 325
48 奇亚籽 种子,奇亚籽,干燥(U) 801 326
49 葵花子仁 826 336
50 花生仁 花生仁(生) 829 337
51 花生(干烤) 花生,所有类型,干烤,加盐(U) 833 339
52 葵花子(炒) 839 341
53 亚麻籽 种子,亚麻籽(U)、亚麻子 896 364
54 花生 花生,所有类型,未加工(U) 907 369
55 开心果 坚果,开心果,未加工(U) 917 373
56 杏仁 923 375
57 南瓜子 白瓜子、南瓜子(炒) 956 389
58 花生(油烤) 花生,所有类型,油烤,加盐(U) 978 398
59 南瓜子仁 1003 408
60 西瓜子 西瓜子(炒) 1023 416
61 西瓜子仁 1056 429
62 棉籽仁(烘焙) 种子,棉籽仁,烘焙(无腺体)(U) 1174 477
63 大麻籽(脱壳) 种子,大麻籽,脱壳(U) 1286 523

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。