食物营养成分查询


别名:蛋,火鸡蛋,整个,新鲜,未加工(U)

三种主要营养成分


食物酸碱性

酸碱性
酸性级
酸性值
酸性
3级
103.46

食物功能性

有效诉求

[ 火鸡蛋的功效与作用 ]


火鸡蛋的营养成分

[ 每100克的营养成分含量与得分 ]

火鸡蛋的营养成分列表

[ 每100克的营养成分含量 ]
基本营养
能量 171 千卡
蛋白质 13.68
脂肪 11.88
碳水化合物 1.15
粗纤维
脂类
单不饱和脂肪酸 4.571
多不饱和脂肪酸 1.658
多不饱和脂肪酸占总脂肪酸的比例 16.8 %
反式脂肪酸
反式脂肪酸占总脂肪酸的比例 0 %
胆固醇 933 毫克
植物固醇 毫克
胡萝卜素 微克
叶黄素类 微克
番茄红素 微克
矿物质
99 毫克
13 毫克
151 毫克
142 毫克
170 毫克
182.084 毫克
232.842 毫克
4.1 毫克
微克
1.58 毫克
34.3 微克
0.062 毫克
0.038 毫克
微克
维生素
维生素A 166.2 微克
维生素C 毫克
维生素D 微克
维生素E 毫克
维生素K 微克
维生素P(类黄酮) 毫克
维生素B1(硫胺素) 0.11 毫克
维生素B2(核黄素) 0.47 毫克
维生素B3(烟酸) 0.024 毫克
维生素B4(胆碱) 毫克
维生素B5(泛酸) 1.889 毫克
维生素B6 0.131 毫克
维生素B7(生物素) 微克
维生素B9(叶酸) 71 微克
维生素B12 1.69 微克
维生素B14(甜菜碱) 毫克
氨基酸
亮氨酸 1201 毫克
蛋氨酸 442 毫克
苏氨酸 672 毫克
赖氨酸 924 毫克
色氨酸 219 毫克
缬氨酸 985 毫克
组氨酸 330 毫克
异亮氨酸 855 毫克
苯丙氨酸 773 毫克

食物营养成分得分说明

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。

火鸡蛋相关营养成分排行榜

火鸡蛋在下列10种营养成分上的得分相对较高,因此,您可能有兴趣了解这10种营养成分的食物排行榜。

相关食物


  • 火鸡
  • 别名:火鸡,整只,肉和皮,未加工(U) 食物酸碱性:酸性食物
  • 鸡蛋
  • 别名:鸡蛋(均值) 食物酸碱性:酸性食物