河海鲜中含维生素B5低的食物

按维生素B5含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
1 鲱鱼(大西洋、腌制) 鱼,鲱鱼,大西洋,腌制(U) 0.081 8
2 蛤蜊(均值) 0.148 15
3 安康鱼 鱼,安康鱼,未加工(U)、鮟鱇鱼 0.15 15
4 鳕鱼 鳕狭、明太鱼 0.153 15
5 安康鱼(熟) 鱼,安康鱼,熟,干热(U)、鮟鱇鱼 0.173 17
6 舌鳎(舌头鱼) 花纹舌头 0.185 19
7 比目鱼 凸眼鱼、鲽 0.185 19
8 鲆(比目鱼、偏口鱼) 片口鱼 0.185 19
9 龙利鱼 鱼,比目鱼(鲽鱼和舌鳎类),未加工(U)、鳎目 0.185 19
10 金枪鱼(淡) 鱼,金枪鱼,淡,罐装在水中,不含盐,排干固体(U) 0.214 21
11 牡蛎(海蛎子) 0.223 22
12 龙利鱼(熟) 鱼,比目鱼(鲽鱼和舌鳎类),熟,干热(U)、鳎目 0.227 23
13 河豚(紫色河豚) 鱼,河豚,紫色河豚,养殖,未加工(J) 0.23 23
14 鳗鲡(鳗鱼) 河鳗 0.24 24
15 黄鳝 鳝鱼 0.24 24
16 金枪鱼(黄鳍) 鱼,金枪鱼,新鲜,黄鳍,未加工(U)、吞拿鱼、鲔鱼 0.28 28
17 磷虾(熟) 甲壳动物,南极磷虾,煮(J)、南极虾、大磷虾 0.3 30
18 金枪鱼(黄鳍、熟) 鱼,金枪鱼,新鲜,黄鳍,熟(U)、吞拿鱼、鲔鱼 0.334 33
19 雪蟹 甲壳类,蟹,皇后蟹,未加工(U) 0.35 35
20 珍宝蟹 甲壳类,蟹,珍宝蟹,未加工(U) 0.35 35
21 阿拉斯加帝王蟹 甲壳类,蟹,阿拉斯加帝王蟹,未加工(U) 0.35 35
22 螃蟹(海蟹) 海蟹(均值) 0.35 35
23 剑鱼 鱼,剑鱼,未加工(U)、箭鱼 0.35 35
24 梭子蟹 甲壳类,蟹,青蟹,未加工(U)、三疣梭子蟹 0.35 35
25 河豚(虎河豚) 鱼,河豚,虎河豚,养殖,未加工(J) 0.36 36
26 金枪鱼(白色、罐装) 鱼,金枪鱼,白色,罐装在油中,不含盐,排干固体(U) 0.37 37
27 阿拉斯加帝王蟹(熟) 甲壳类,蟹,阿拉斯加帝王蟹,熟,蒸(U) 0.4 40
28 雪蟹(熟) 甲壳类,蟹,皇后蟹,熟,蒸(U) 0.404 40
29 珍宝蟹(熟) 甲壳类,蟹,珍宝蟹,熟,蒸(U) 0.404 40
30 剑鱼(熟) 鱼,剑鱼,熟,干热(U)、箭鱼 0.417 42
31 金枪鱼(鲣鱼) 鱼,金枪鱼,新鲜,鲣鱼,未加工(U)、吞拿鱼、鲔鱼 0.42 42
32 金枪鱼(鲣鱼、熟) 鱼,金枪鱼,新鲜,鲣鱼,熟,干热(U)、吞拿鱼、鲔鱼 0.485 49
33 罗非鱼 0.487 49
34 章鱼 真蛸 0.5 50
35 墨鱼 曼氏无针乌贼 0.5 50
36 贻贝 淡菜、壳菜、贻贝(鲜)、海虹 0.5 50
37 磷虾 甲壳动物,南极磷虾,未加工(J)、南极虾、大磷虾 0.5 50
38 小龙虾(养殖、熟) 甲壳类,小龙虾,混合种,养殖,熟,蒸(U) 0.512 51
39 螯虾 0.546 55
40 小龙虾(野生) 甲壳类,小龙虾,混合种,野生,未加工(U) 0.546 55
41 小龙虾(养殖) 甲壳类,小龙虾,混合种,养殖,未加工(U) 0.57 57
42 多宝鱼 鱼,比目鱼,欧洲,生的(U)、欧洲比目鱼、大菱鲆 0.57 57
43 小龙虾(野生、熟) 甲壳类,小龙虾,混合种,野生,熟,蒸(U) 0.58 58
44 鳓鱼 快鱼、力鱼 0.645 65
45 青鱼 青鳞鱼、青混、青皮鱼 0.645 65
46 鲱鱼(大西洋) 鱼,鲱鱼,大西洋,未加工(U) 0.645 65
47 多宝鱼(熟) 鱼,比目鱼,欧洲,熟,干热(U)、欧洲比目鱼、大菱鲆 0.658 66
48 钳鱼(养殖) 鱼,鲶鱼,沟鲶,养殖,未加工(U) 0.67 67
49 鲨鱼 真鲨、白斑角鲨 0.695 70
50 钳鱼(熟、油炸) 鱼,鲶鱼,沟鲶,熟,拍面包屑并油炸(U) 0.73 73
51 石斑鱼 鱼,石斑鱼,混合种,未加工(U) 0.75 75
52 鲳鱼 平鱼、银鲳、刺鲳 0.75 75
53 虱目鱼 鱼,虱目鱼,未加工(U)、麻虱鱼 0.75 75
54 鲟鱼 鱼类,鲟鱼,混合品种,未加工(U) 0.75 75
55 鲅鱼(马鲛鱼) 燕鲅鱼、巴鱼 0.75 75
56 黄花鱼(大黄花鱼) 黄鱼 0.75 75
57 鲤鱼 0.75 75
58 鲷鱼 鱼,鲷鱼,混合种,未加工(U)、加吉鱼、真鲷 0.75 75
59 鲻鱼 白眼棱鱼 0.76 76
60 鲇鱼 鲢胡、鲶鱼 0.765 77
61 钳鱼 鱼,鲶鱼,沟鲶,野生,未加工(U) 0.765 77
62 钳鱼(养殖、熟) 鱼,鲶鱼,沟鲶,养殖,熟,干热(U) 0.811 81
63 鲐鱼(青鲐鱼) 鲐巴鱼、青砖鱼、鲭鱼 0.856 86
64 虱目鱼(熟) 鱼,虱目鱼,熟,干热(U)、麻虱鱼 0.865 87
65 石斑鱼(熟) 鱼,石斑鱼,混合种,熟,干热(U) 0.87 87
66 鲟鱼(熟、干热) 鱼,鲟鱼,混合品种,熟,干热(U) 0.87 87
67 鲷鱼(熟) 鱼,鲷鱼,混合品种,熟,干热(U)、加吉鱼、真鲷 0.87 87
68 鲱鱼(大西洋、熏制) 鱼,鲱鱼,大西洋,熏制(U) 0.88 88
69 钳鱼(熟) 鱼,鲶鱼,沟鲶,野生,熟,干热(U) 0.91 91
70 梭子蟹(熟) 甲壳类,蟹,青蟹,熟,蒸(U)、三疣梭子蟹 0.997 100
71 鲱鱼(太平洋) 鱼,鲱鱼,太平洋,未加工(U) 1 100
72 金枪鱼(蓝鳍) 鱼,金枪鱼,新鲜,蓝鳍,未加工(U)、吞拿鱼、鲔鱼 1.054 105
73 多春鱼(熟) 鱼,大西洋毛鳞鱼,半干,烘焙(J)、毛鳞鱼 1.19 119
74 多春鱼 鱼,大西洋毛鳞鱼,半干,未加工(J)、毛鳞鱼 1.2 120
75 金枪鱼(蓝鳍、熟) 鱼,金枪鱼,新鲜,蓝鳍,熟,干热(U)、吞拿鱼、鲔鱼 1.37 137
76 龙虾 1.449 145
77 三文鱼(大西洋) 鱼,三文鱼,大西洋,野生,未加工(U) 1.664 166
78 鲑鱼(大马哈鱼) 大麻哈鱼、三文鱼 1.94 194
79 鳟鱼(虹鳟) 1.94 194
80 鲍鱼 3 300
81 鲑鱼子酱 3.5 350

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。