豆类中含维生素E低的食物

按维生素E含量从低到高排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
1 豆腐（硬） 豆腐，特别稳固，使用卤盐制备（U） 0.01 0
2 纳豆 纳豆（U） 0.01 0
3 豆腐（软） 豆腐，软，用硫酸钙和氯化镁（卤盐）制备（U） 0.01 0
4 豆腐 豆腐，未加工，常规，用硫酸钙制备（U） 0.01 0
5 豆腐 豆腐，稳固的，用硫酸钙和氯化镁（卤盐）制成（U） 0.01 0
6 豆类（藏青色） 豆类，藏青色，成熟种子，未加工（U） 0.02 1
7 芸豆（罐头） 豆类，芸豆，各种类型，成熟的种子，罐头（U）、四季豆、菜豆 0.02 1
8 豌豆（冷冻） 豌豆，绿色，冷冻，未准备的（U） 0.02 1
9 豌豆（熟） 豌豆，劈开，成熟的种子，熟，煮，不加盐（U） 0.03 1
10 芸豆（红色、熟） 豆类，芸豆，红色，成熟的种子，熟，煮，不加盐（U）、四季豆、菜豆 0.03 1
11 豌豆（冷冻、熟） 豌豆，绿色，冷冻，熟，煮，沥干，不加盐（U） 0.03 1
12 芸豆（熟） 豆类，芸豆，各种类型，成熟种子，熟，煮，不加盐（U）、四季豆、菜豆 0.03 1
13 豆腐（油炸） 豆腐，油炸（U） 0.04 1
14 蚕豆 蚕豆，成熟种子，未加工（U） 0.05 2
15 豆浆（脱脂、加钙、维生素A和D） 豆浆（所有口味），脱脂，加钙，维生素A和D（U） 0.08 3
16 豆浆（巧克力、加钙、维生素A和D） 豆浆，巧克力，加钙，维生素A和D（U） 0.11 4
17 豌豆（绿色） 豌豆，绿色，分裂，成熟的种子，未加工（U） 0.12 4
18 大豆粉（脱脂） 大豆粉，脱脂（U）、黄豆粉 0.12 4
19 豌豆 豌豆，绿色，未加工（U） 0.13 5
20 豆类（烘焙，罐装） 豆类，烘焙，罐装，素食（U） 0.15 5
21 绿豆（熟） 绿豆，成熟的种子，熟，煮，不加盐（U） 0.15 5
22 利马豆（大、熟） 利马豆，大，成熟的种子，熟，煮，不加盐（U） 0.18 6
23 红豆粥 红豆粥（小豆粥） 0.19 7
24 黑豆 豆类，黑色，成熟的种子，未加工（U） 0.21 8
25 芸豆（红色） 豆类，芸豆，红色，成熟的种子，未加工（U）、四季豆、菜豆 0.21 8
26 花豆 豆类，斑纹，成熟的种子，未加工（U） 0.21 8
27 大豆（白色） 豆类，白色，成熟的种子，未加工（U） 0.21 8
28 黑龟豆 豆类，黑龟豆，成熟种子，未加工（U） 0.21 8
29 芸豆 豆类，芸豆，各种类型，成熟的种子，未加工（U）、四季豆、菜豆 0.22 8
30 芸豆（杂色） 0.22 8
31 素食汉堡 素食汉堡或大豆汉堡，未准备的（U） 0.23 8
32 豆腐酸奶 豆腐酸奶（U） 0.31 11
33 大豆（熟） 大豆，成熟种子，熟，煮，不加盐（U） 0.35 13
34 鹰嘴豆（熟） 鹰嘴豆（三角豆），成熟种子，熟，煮，不加盐（U） 0.35 13
35 豌豆（罐装） 豌豆，绿色（包括婴儿和Lesuer类型），罐装，排水固体，未准备的（U） 0.38 14
36 豇豆（黑眼） 豇豆，普通（黑眼，克劳德，南部），成熟的种子，未加工（U） 0.39 14
37 烤麸 0.42 15
38 扁豆 扁豆，未加工（U） 0.49 18
39 绿豆 绿豆，成熟的种子，未加工（U） 0.51 18
40 豆腐干（菜干） 0.62 22
41 黑豆（罐头） 豆类，黑色，成熟种子，罐头，低钠 0.62 22
42 黑龟豆（罐头） 豆类，黑龟豆，成熟种子，罐头（U） 0.62 22
43 角豆粉 角豆粉（U）、豇豆 0.63 23
44 豆浆 0.8 29
45 鹰嘴豆 鹰嘴豆（三角豆），成熟的种子，未加工（U） 0.82 29
46 大豆 大豆，成熟的种子，未加工（U）、黄豆 0.85 30
47 黑龟豆（熟） 豆类，黑龟豆，成熟种子，熟，煮，不加盐（U） 0.87 31
48 黑豆（熟） 豆类，黑色，成熟种子，熟，煮，不加盐（U） 0.87 31
49 扁豆（白） 0.89 32
50 豆类（白色、熟） 豆类，白色，成熟的种子，熟，煮，不加盐（U） 0.94 34
51 花豆（熟） 豆类，斑纹，成熟种子，熟，煮，不加盐（U） 0.94 34
52 酸豆奶 1.11 40
53 豆粕（膨化） 1.14 41
54 扁豆 1.86 66
55 法兰克福（素食） 法兰克福，素食（U） 1.92 69
56 大豆粉 大豆粉，全脂，未加工（U）、黄豆粉 1.95 70
57 大豆粉 大豆粉，全脂，烘焙（U）、黄豆粉 1.98 71
58 马牙大豆 2.49 89
59 豆腐 豆腐（均值） 2.71 97
60 豆腐（内脂） 3.26 116
61 豆腐（南方） 嫩豆腐 3.62 129
62 豆沙 4.37 156
63 豆奶（豆乳） 4.5 161
64 蚕豆 蚕豆（带皮） 4.9 175
65 豆腐花 豆腐花（豆腐粉） 5 179
66 蚕豆（炸） 5.15 184
67 蚕豆（烤） 5.16 184
68 豆粕 5.81 208
69 芸豆（虎皮） 6.02 215
70 花豆 花豆（红） 6.13 219
71 芸豆 芸豆（白） 6.16 220
72 蚕豆（去皮） 6.68 239
73 豆腐（北方） 6.7 239
74 芸豆（红） 7.74 276
75 豆腐丝（干） 7.8 279
76 豌豆 8.47 303
77 豇豆 8.61 308
78 豌豆（花） 9.63 344
79 花豆（紫） 9.64 344
80 豆腐丝 9.76 349
81 青豆 青豆（青大豆） 10.09 360
82 豆腐脑（老豆腐） 10.46 374
83 绿豆 10.95 391
84 豇豆（紫） 11.42 408
85 眉豆（饭豇豆） 爬豆 12.29 439
86 赤小豆（红小豆） 14.36 513
87 黑豆 黑豆（黑大豆） 17.36 620
88 素鸡 17.8 636
89 豆腐丝（油） 17.8 636
90 豆浆粉 17.99 643
91 黄豆（大豆） 18.9 675
92 脑豆 19.21 686
93 豆腐皮 20.63 737
94 千张（百页） 23.38 835
95 油豆腐 24.7 882
96 素火腿 25.99 928
97 枝竹 26.78 956
98 腐竹 27.84 994
99 黄豆粉 33.69 1203
100 炸素虾 50.79 1814

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。