含色氨酸低的食物

按色氨酸含量从低到高排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
901 对虾 220 367
902 钳鱼（养殖、熟） 鱼，鲶鱼，沟鲶，养殖，熟，干热（U） 220 367
903 猪肉（排骨、熟、烤） 猪肉，新鲜，排骨，可分离的的瘦肉和脂肪，熟，烤（U）、肋排 220 367
904 河豚（紫色河豚） 鱼，河豚，紫色河豚，养殖，未加工（J） 220 367
905 扁豆 扁豆，未加工（U） 221 368
906 香菇（干） 香蔁、冬菇 222 370
907 鲤鱼 222 370
908 梭子蟹 222 370
909 三文鱼（大西洋） 鱼，三文鱼，大西洋，野生，未加工（U） 222 370
910 小龙虾（野生） 甲壳类，小龙虾，混合种，野生，未加工（U） 222 370
911 剑鱼 鱼，剑鱼，未加工（U）、箭鱼 222 370
912 羊肉（瘦） 223 372
913 咸鸭蛋 223 372
914 纳豆 纳豆（U） 223 372
915 火鸡 火鸡，整只，肉和皮，未加工（U） 223 372
916 羊肉（里脊） 224 373
917 羊肉（前腿） 224 373
918 松花蛋 皮蛋、松花蛋（鸭蛋） 224 373
919 鲳鱼 平鱼、银鲳、刺鲳 224 373
920 扁豆（白） 225 375
921 羊肝 225 375
922 鸡 鸡（均值） 226 377
923 梭子蟹（熟） 甲壳类，蟹，青蟹，熟，蒸（U）、三疣梭子蟹 226 377
924 蚕豆（去皮） 227 378
925 猪肉（里脊） 227 378
926 髯海豹肉 海豹，髯海豹，肉，后四分之一，未加工（阿拉斯加原住民）（U） 227 378
927 鲐鱼（青鲐鱼） 鲐巴鱼、青砖鱼、鲭鱼 228 380
928 麋鹿肉（臀肉） 麋鹿，自由放养，烤肉，臀肉肉眼，未加工（印第安部落，肖肖尼-班诺克人）（U） 228 380
929 花生仁 花生仁（生） 229 382
930 牛肝 229 382
931 牛肉（胸部） 牛肉，胸肉，平底，无骨，可分离的瘦肉和脂肪，修剪至0脂肪，所有等级，未加工（U） 229 382
932 鹅肝 230 383
933 花生（干烤） 花生，所有类型，干烤，加盐（U） 230 383
934 多宝鱼（熟） 鱼，比目鱼，欧洲，熟，干热（U）、欧洲比目鱼、大菱鲆 230 383
935 鲷鱼 鱼，鲷鱼，混合种，未加工（U）、加吉鱼、真鲷 230 383
936 虱目鱼 鱼，虱目鱼，未加工（U）、麻虱鱼 230 383
937 多春鱼（熟） 鱼，大西洋毛鳞鱼，半干，烘焙（J）、毛鳞鱼 230 383
938 猪心 231 385
939 花生（油烤） 花生，所有类型，油烤，加盐（U） 231 385
940 花生酱 花生酱，光滑风格，含盐（U） 231 385
941 水面筋 无 232 387
942 马肉 232 387
943 鮸鱼（鳘鱼） 232 387
944 鲟鱼（熟、干热） 鱼，鲟鱼，混合品种，熟，干热（U） 232 387
945 豆腐干 豆腐干（均值） 233 388
946 鲑鱼（大马哈鱼） 大麻哈鱼、三文鱼 233 388
947 鸵鸟肉（肉馅、熟） 鸵鸟，肉馅，熟，盘烤（U） 233 388
948 翼豆 翅豆，成熟种子，熟，煮，不加盐（U） 233 388
949 油豆腐 234 390
950 素鸡 234 390
951 燕麦 燕麦（U） 234 390
952 小龙虾（野生、熟） 甲壳类，小龙虾，混合种，野生，熟，蒸（U） 234 390
953 面包果种子（干燥） 种子，面包树种子，干燥（U）、面包果树种子 234 390
954 猪肾（猪腰子） 235 392
955 鲨鱼 真鲨、白斑角鲨 235 392
956 猪肘棒 236 393
957 羊肉（脖子） 236 393
958 猪蹄 237 395
959 茴香籽 小茴香籽 237 395
960 花豆 豆类，斑纹，成熟的种子，未加工（U） 237 395
961 鸭肝 238 397
962 鸡蛋黄 239 398
963 颚针鱼（针量鱼） 240 400
964 鳓鱼 快鱼、力鱼 240 400
965 火鸡胸脯肉 242 403
966 大豆（熟） 大豆，成熟种子，熟，煮，不加盐（U） 242 403
967 珍宝蟹 甲壳类，蟹，珍宝蟹，未加工（U） 242 403
968 青鱼 青鳞鱼、青混、青皮鱼 244 407
969 河蟹 河蟹（均值） 244 407
970 牛肉（小腿） 牛肉，小腿横切，仅可分离瘦肉，修剪到1/4英寸脂肪，精选，未加工（U）、牛腱 244 407
971 小龙虾（养殖、熟） 甲壳类，小龙虾，混合种，养殖，熟，蒸（U） 244 407
972 葛缕子籽 香料，葛缕子籽（U）、葛缕子种子 244 407
973 绿豆 246 410
974 赤眼鳟 金目鱼 246 410
975 牛肉（胸部） 牛肉，胸肉，平底，无骨，仅可分离瘦肉，修剪至0脂肪，所有等级，未加工（U） 246 410
976 金枪鱼（鲣鱼） 鱼，金枪鱼，新鲜，鲣鱼，未加工（U）、吞拿鱼、鲔鱼 246 410
977 咸肉 247 412
978 豆类（藏青色） 豆类，藏青色，成熟种子，未加工（U） 247 412
979 蚕豆 蚕豆，成熟种子，未加工（U） 247 412
980 金华火腿 248 413
981 面包鱼 橡皮鱼、绿鳍马面豚 248 413
982 黄鳝 鳝鱼 250 417
983 花生 花生，所有类型，未加工（U） 250 417
984 豆类（小白） 豆类，小白，成熟种子，未加工（U） 250 417
985 开心果 坚果，开心果，未加工（U） 251 418
986 梭子蟹 甲壳类，蟹，青蟹，未加工（U）、三疣梭子蟹 251 418
987 黑龟豆 豆类，黑龟豆，成熟种子，未加工（U） 252 420
988 糜子 糜子（带皮） 253 422
989 燕麦片 253 422
990 炸素虾 254 423
991 阿拉斯加帝王蟹 甲壳类，蟹，阿拉斯加帝王蟹，未加工（U） 255 425
992 红娘鱼 翼红娘鱼 256 427
993 黑豆 豆类，黑色，成熟的种子，未加工（U） 256 427
994 芥末 香料，芥菜籽粉（U） 256 427
995 龙虾 258 430
996 雪蟹 甲壳类，蟹，皇后蟹，未加工（U） 258 430
997 鸵鸟肉（熟） 鸵鸟，腿内侧，熟（U） 259 432
998 黄蘑 黄蘑（干） 260 433
999 猪肉（奶面） 硬五花 260 433
1000 羊肉（熟） 260 433

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。