水果中含赖氨酸低的食物

按赖氨酸含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
1 菠萝 凤梨、地菠萝 2 1
2 余甘子 油甘子 2 1
3 库尔勒梨 3 1
4 苹果梨 6 2
5 鸭梨 6 2
6 海棠果 楸子 6 2
7 白金瓜 6 2
8 蓝莓(冷冻) 蓝莓,冷冻,加糖(U) 7 2
9 蓝莓(冷冻) 蓝莓,冷冻,不加糖(U) 8 3
10 莱阳梨 9 3
11 明月梨 9 3
12 香梨 9 3
13 木瓜 番木瓜 9 3
14 苹果 苹果(均值) 10 3
15 金元帅苹果 10 3
16 木梨 10 3
17 巨峰葡萄 10 3
18 苹果(罐头) 苹果,罐装,加糖,切片,沥干,加热(U) 11 4
19 梨(均值) 梨子 12 4
20 蒲桃 12 4
21 苹果 苹果,生的,带皮(U) 12 4
22 蓝莓(罐头、浓糖浆) 蓝莓,罐头,浓糖浆,固体和液体(U) 12 4
23 葡萄 葡萄(均值) 13 4
24 金冠苹果 苹果,生的,金冠,带皮(U) 13 4
25 苹果(不带皮) 苹果,生的,不带皮(U) 13 4
26 红星苹果 苹果,生的,红星,带皮(U)、蛇果 13 4
27 蓝莓 蓝莓,生的(U) 13 4
28 苹果(干燥) 苹果,干燥,硫化,炖煮,加糖(U) 13 4
29 苹果(干燥) 苹果,干燥,硫化,炖煮,不加糖(U) 13 4
30 酸橙 酸橙,未加工(U) 14 5
31 葡萄(提子) 葡萄,美国型(滑皮),未加工(U)、提子、红提 14 5
32 国光苹果 15 5
33 黄香蕉苹果 15 5
34 甜瓜(香瓜) 15 5
35 桃子(罐装、浓糖浆) 桃子,罐装,浓糖浆包装,固体和液体(U) 15 5
36 红安茹梨 梨,未加工,红安茹(U) 15 5
37 中华猕猴桃 毛叶猕猴桃 16 5
38 油桃 油桃,未加工(U) 16 5
39 李子 李子,未加工(U)、黑布林 16 5
40 葡萄柚(白色) 葡萄柚,生的,白色,所有地区(U)、西柚 17 6
41 桃(罐头、浓糖浆) 桃,罐头,浓糖浆,沥干(U) 17 6
42 梨,未加工(U) 17 6
43 草莓(冷冻) 草莓,冷冻,不加糖(U) 17 6
44 紫葡萄 18 6
45 西瓜 西瓜(均值) 18 6
46 蜜瓜 甜瓜,蜜瓜,未加工(U) 18 6
47 苹果(脱水) 苹果,脱水(低水分),硫化,炖煮(U) 18 6
48 葡萄柚(粉红色) 葡萄柚,生的,粉红色和红色,所有地区(U)、西柚 19 6
49 橄榄 白榄 20 7
50 蜜桃(水蜜桃) 22 7
51 红果 山里红、大山楂 24 8
52 柑橘(桔子) 橘子、柑橘(均值) 24 8
53 桃子、桃(均值) 25 9
54 木瓜 木瓜,未加工(U) 25 9
55 李子 26 9
56 接骨木果 接骨木浆果,生的(U) 26 9
57 菠萝 菠萝,未加工,所有品种(U) 26 9
58 草莓 草莓,未加工(U) 26 9
59 橙子 28 10
60 蜜橘 28 10
61 三湖红橘 28 10
62 樱桃 29 10
63 杏(干燥、硫化) 杏,干燥,硫化,炖煮,不加糖(U) 29 10
64 无花果 30 10
65 柚子 文旦 30 10
66 无花果 无花果,生的(U) 30 10
67 哈密瓜 甜瓜,哈密瓜,生的(U) 30 10
68 桃子(黄色) 桃子,黄色,未加工(U)、黄桃 30 10
69 草莓 洋莓、凤阳草莓 31 11
70 樱桃(甜) 樱桃,甜,生的(U)、车厘子 32 11
71 橄榄(罐装) 橄榄,成熟,罐装(小-超大)(U) 32 11
72 柑橘(蜜橘) 柑橘(蜜橘),未加工(U)、橘子、桔子 32 11
73 李子杏 33 11
74 柿子 33 11
75 荔枝 33 11
76 人参果 33 11
77 柿子(日本) 柿子,日本,未加工(U) 33 11
78 金橘 金枣 34 12
79 芒果 抹猛果、望果 36 12
80 杏(罐头、浓糖浆) 杏,罐装,浓糖浆包装,不带皮,固体和液体(U) 36 12
81 桂圆 龙眼 37 13
82 释迦凤梨 释迦凤梨(牛心果),生的(U)、蜜释迦 37 13
83 杏(罐头、浓糖浆) 杏,罐头,浓糖浆包装,带皮,固体和液体(U) 37 13
84 杏(罐头、轻糖浆) 杏,罐头,轻糖浆包装,带皮,固体和液体(U) 37 13
85 脐橙 橙子,未加工,脐橙(U) 38 13
86 蔓越莓 蔓越莓,生的(U) 39 13
87 人心果 人心果,未加工(U) 39 13
88 圣女果 番茄,樱桃番茄,水果,未加工(J) 40 14
89 蜜枣 42 14
90 蜜枣(无核) 42 14
91 芭蕉 甘蕉、板蕉、牙蕉 43 15
92 枇杷 44 15
93 酒枣 45 15
94 柿子(美国) 柿子,美国,未加工(U) 45 15
95 橙子 橙子,未加工,所有商业品种(U) 47 16
96 杏子(罐头、不带皮) 杏子,罐头,水袋,不带皮,固体和液体(U) 48 16
97 杏(罐头、水包装) 杏,罐头,水包装,带皮,固体和液体(U) 49 17
98 杏子(冷冻、加糖) 杏子,冷冻,加糖(U) 49 17
99 香蕉 香蕉,生的(U) 50 17
100 李子干 李子,干(李子),生的(U) 50 17

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。