畜肉中含钾高的食物

按钾含量从高到低排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
101 驴肉（酱） 185 52
102 牛肉（后腱） 182 51
103 牛肉（前腱） 182 51
104 熏腊肠（猪肉和牛肉） 香肠、熏腊肠、猪肉和牛肉（U） 179 51
105 猪肉（后臀尖） 178 50
106 手抓羊肉 178 50
107 牛肉（前腿） 176 50
108 马心 176 50
109 猪肚 171 48
110 羊肉（胸脯） 170 48
111 培根（素食） 培根，素食（U） 170 48
112 猪肉（奶面） 硬五花 168 48
113 风干肠 163 46
114 牛肚 162 46
115 羊肉（里脊） 161 46
116 大腊肠 159 45
117 驴鞭 152 43
118 羊肉（青羊） 151 43
119 羊肉（羊羔） 羔羊肉，澳大利亚，进口，新鲜，外部脂肪，未加工（U） 149 42
120 猪肘棒 148 42
121 酱牛肉 148 42
122 午餐肉 146 41
123 羊脑 146 41
124 培根片（素食） 培根片，素食（U） 145 41
125 羊肉（后腿） 143 40
126 猪小肠 猪肠 142 40
127 牛肉（里脊） 140 40
128 狗肉 140 40
129 羊肺 139 39
130 猪肉（前肘） 137 39
131 猪肉（清蒸） 134 38
132 牛肉松 128 36
133 羊大肠 羊肠、羊肥肠 117 33
134 羊肾 115 33
135 驴肉（煮） 114 32
136 羊肉（前腿） 108 31
137 猪肘（熟） 106 30
138 牛肚（新西兰、熟） 牛肉，新西兰，进口，熟牛肚，煮（U）、百叶、毛肚、牛胃 102 29
139 羊肚 101 29
140 腊肠 100 28
141 猪肉（脖子） 99 28
142 蒜肠 92 26
143 羊蹄筋 羊蹄筋（生） 74 21
144 驼掌（骆驼掌） 69 20
145 牛肚 牛肉，牛肚，未加工（U）、百叶、毛肚、牛胃 67 19
146 猪头肉 62 18
147 猪耳 58 16
148 猪血 56 16
149 牛大肠 牛肠、牛肥肠 55 16
150 猪蹄 54 15
151 猪肉（奶脯） 软五花、猪夹心 53 15
152 牛蹄筋 牛蹄筋（熟） 48 14
153 骆蹄（骆驼蹄） 48 14
154 猪蹄筋 46 13
155 猪大肠 猪肠、肥肠 44 12
156 牛肚（熟） 牛肉，牛肚，熟，炖（U）、百叶、毛肚、牛胃 42 12
157 血肠 血肠（U）、黑香肠（用猪血、乳脂以及谷粒制成） 38 11
158 猪肉（肥） 23 7
159 牛蹄筋 23 7
160 猪蹄（熟） 18 5
161 羊血 6 2
162 牛鞭 4 1

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。

含钾高的食物的食疗作用