河海鲜中含脂肪低的食物
按脂肪含量从低到高排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(克) | 得分 |
---|---|---|---|---|
101 | 河虾 | 2.4 | 24 | |
102 | 扇贝(干) | 干贝 | 2.4 | 24 |
103 | 黄花鱼(大黄花鱼) | 黄鱼 | 2.5 | 25 |
104 | 鳟鱼(虹鳟) | 2.6 | 26 | |
105 | 鲷(黑鲷) | 铜盆鱼、大目鱼、黑加吉、海鲋 | 2.6 | 26 |
106 | 海米(虾米) | 虾仁 | 2.6 | 26 |
107 | 河蟹 | 河蟹(均值) | 2.6 | 26 |
108 | 黄颡鱼 | 黄鳍鱼、戈牙鱼 | 2.7 | 27 |
109 | 鲫鱼 | 喜头鱼、海附鱼 | 2.7 | 27 |
110 | 红娘鱼 | 翼红娘鱼 | 2.8 | 28 |
111 | 钳鱼 | 鱼,鲶鱼,沟鲶,野生,未加工(U) | 2.82 | 28 |
112 | 钳鱼(熟) | 鱼,鲶鱼,沟鲶,野生,熟,干热(U) | 2.85 | 29 |
113 | 金线鱼(红三鱼) | 2.9 | 29 | |
114 | 多宝鱼 | 鱼,比目鱼,欧洲,生的(U)、欧洲比目鱼、大菱鲆 | 2.95 | 30 |
115 | 黄花鱼(小黄花鱼) | 黄鱼 | 3 | 30 |
116 | 磷虾(熟) | 甲壳动物,南极磷虾,煮(J)、南极虾、大磷虾 | 3 | 30 |
117 | 丁香鱼 | 丁香鱼(干) | 3.1 | 31 |
118 | 鲅鱼(马鲛鱼) | 燕鲅鱼、巴鱼 | 3.1 | 31 |
119 | 梭子蟹 | 3.1 | 31 | |
120 | 湟鱼 | 裸鲤鱼 | 3.2 | 32 |
121 | 鲆(比目鱼、偏口鱼) | 片口鱼 | 3.2 | 32 |
122 | 鲨鱼 | 真鲨、白斑角鲨 | 3.2 | 32 |
123 | 磷虾 | 甲壳动物,南极磷虾,未加工(J)、南极虾、大磷虾 | 3.2 | 32 |
124 | 尖嘴白 | 3.3 | 33 | |
125 | 鲹鱼(蓝圆鲹) | 边鱼 | 3.4 | 34 |
126 | 鲈鱼(鲈花) | 3.4 | 34 | |
127 | 鱼片干 | 3.4 | 34 | |
128 | 香海螺 | 3.5 | 35 | |
129 | 白鲢(鲢鱼) | 胖子 | 3.6 | 36 |
130 | 鲇鱼 | 鲢胡、鲶鱼 | 3.7 | 37 |
131 | 多宝鱼(熟) | 鱼,比目鱼,欧洲,熟,干热(U)、欧洲比目鱼、大菱鲆 | 3.78 | 38 |
132 | 螯虾 | 3.8 | 38 | |
133 | 银鱼(面条鱼) | 4 | 40 | |
134 | 鲟鱼 | 鱼类,鲟鱼,混合品种,未加工(U) | 4.04 | 40 |
135 | 赤眼鳟 | 金目鱼 | 4.1 | 41 |
136 | 鲤鱼 | 4.1 | 41 | |
137 | 口头鱼 | 4.2 | 42 | |
138 | 青鱼 | 青鳞鱼、青混、青皮鱼 | 4.2 | 42 |
139 | 鳜鱼(桂鱼) | 花鲫鱼 | 4.2 | 42 |
140 | 蛇鲻 | 沙梭鱼 | 4.2 | 42 |
141 | 鳡鱼 | 猴鱼 | 4.3 | 43 |
142 | 虾头酱(虾脑酱) | 4.3 | 43 | |
143 | 鱿鱼 | 枪乌贼、鱿鱼(干) | 4.6 | 46 |
144 | 鲻鱼 | 白眼棱鱼 | 4.8 | 48 |
145 | 海参(干) | 4.8 | 48 | |
146 | 带鱼 | 白带鱼、刀鱼 | 4.9 | 49 |
147 | 蛏干 | 4.9 | 49 | |
148 | 金枪鱼(蓝鳍) | 鱼,金枪鱼,新鲜,蓝鳍,未加工(U)、吞拿鱼、鲔鱼 | 4.9 | 49 |
149 | 海鳗 | 5 | 50 | |
150 | 梅童鱼 | 丁珠鱼、大头仔鱼 | 5 | 50 |
151 | 鲚鱼(小) | 小凤尾鱼 | 5.1 | 51 |
152 | 鲟鱼(熟、干热) | 鱼,鲟鱼,混合品种,熟,干热(U) | 5.18 | 52 |
153 | 草鱼 | 草鲩、白鲩 | 5.2 | 52 |
154 | 鲚鱼(大) | 大凤尾鱼 | 5.5 | 55 |
155 | 鲍鱼(干) | 5.6 | 56 | |
156 | 钳鱼(养殖) | 鱼,鲶鱼,沟鲶,养殖,未加工(U) | 5.94 | 59 |
157 | 鲒花 | 6.1 | 61 | |
158 | 金枪鱼(蓝鳍、熟) | 鱼,金枪鱼,新鲜,蓝鳍,熟,干热(U)、吞拿鱼、鲔鱼 | 6.28 | 63 |
159 | 鳊鱼(武昌鱼) | 鲂鱼 | 6.3 | 63 |
160 | 三文鱼(大西洋) | 鱼,三文鱼,大西洋,野生,未加工(U) | 6.34 | 63 |
161 | 剑鱼 | 鱼,剑鱼,未加工(U)、箭鱼 | 6.65 | 67 |
162 | 虱目鱼 | 鱼,虱目鱼,未加工(U)、麻虱鱼 | 6.73 | 67 |
163 | 黄姑鱼 | 黄婆鸡鱼 | 7 | 70 |
164 | 钳鱼(养殖、熟) | 鱼,鲶鱼,沟鲶,养殖,熟,干热(U) | 7.19 | 72 |
165 | 鲳鱼 | 平鱼、银鲳、刺鲳 | 7.3 | 73 |
166 | 鲐鱼(青鲐鱼) | 鲐巴鱼、青砖鱼、鲭鱼 | 7.4 | 74 |
167 | 鲑鱼(大马哈鱼) | 大麻哈鱼、三文鱼 | 7.8 | 78 |
168 | 剑鱼(熟) | 鱼,剑鱼,熟,干热(U)、箭鱼 | 7.93 | 79 |
169 | 塘虱鱼(胡子鲇) | 8 | 80 | |
170 | 金枪鱼(白色、罐装) | 鱼,金枪鱼,白色,罐装在油中,不含盐,排干固体(U) | 8.08 | 81 |
171 | 白姑鱼 | 白米子鱼 | 8.2 | 82 |
172 | 鳓鱼 | 快鱼、力鱼 | 8.5 | 85 |
173 | 虱目鱼(熟) | 鱼,虱目鱼,熟,干热(U)、麻虱鱼 | 8.63 | 86 |
174 | 香梭鱼 | 油抒 | 9 | 90 |
175 | 鲱鱼(大西洋) | 鱼,鲱鱼,大西洋,未加工(U) | 9.04 | 90 |
176 | 贻贝(干) | 淡菜、壳菜、海虹 | 9.3 | 93 |
177 | 颚针鱼(针量鱼) | 10.4 | 104 | |
178 | 鳗鲡(鳗鱼) | 河鳗 | 10.8 | 108 |
179 | 多春鱼(熟) | 鱼,大西洋毛鳞鱼,半干,烘焙(J)、毛鳞鱼 | 11.3 | 113 |
180 | 多春鱼 | 鱼,大西洋毛鳞鱼,半干,未加工(J)、毛鳞鱼 | 11.6 | 116 |
181 | 鲱鱼(大西洋、熏制) | 鱼,鲱鱼,大西洋,熏制(U) | 12.37 | 124 |
182 | 堤鱼 | 12.8 | 128 | |
183 | 钳鱼(熟、油炸) | 鱼,鲶鱼,沟鲶,熟,拍面包屑并油炸(U) | 13.33 | 133 |
184 | 海鲫鱼 | 九九鱼 | 13.7 | 137 |
185 | 鲱鱼(太平洋) | 鱼,鲱鱼,太平洋,未加工(U) | 13.88 | 139 |
186 | 鲑鱼子酱 | 16.8 | 168 | |
187 | 鲱鱼(大西洋、腌制) | 鱼,鲱鱼,大西洋,腌制(U) | 18 | 180 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。