低的食物

按硒含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(微克) 得分
701 卷心菜(红色、熟) 卷心菜,红色,熟,煮,沥干,不加盐(U)、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 2.3 19
702 豇豆(黑眼) 豇豆(黑眼),未成熟的种子,未加工(U) 2.3 19
703 大黄米 黍子 2.31 19
704 红星苹果 2.31 19
705 白笋(干) 2.34 20
706 库尔勒梨 2.34 20
707 牛肉(腑肋) 2.35 20
708 籼糯米 2.4 20
709 榛子(炒) 2.4 20
710 榛子 坚果,榛子或榛实(U) 2.4 20
711 冬葵(冬苋菜) 冬寒菜 2.41 20
712 酱黄瓜 2.42 20
713 醋(均值) 2.43 20
714 月饼(枣泥) 2.43 20
715 荞麦 2.45 20
716 黄豆粉 2.47 21
717 毛豆 青豆、菜用大豆 2.48 21
718 粳米(特等) 2.49 21
719 黄玉米面 2.49 21
720 粳米 粳米(标一) 2.5 21
721 西兰花 西兰花,未加工(U)、西蓝花 2.5 21
722 绿豆(熟) 绿豆,成熟的种子,熟,煮,不加盐(U) 2.5 21
723 香菇 香蔁、冬菇 2.58 22
724 落葵(木耳菜) 2.6 22
725 月饼 月饼(均值) 2.6 22
726 杏鲍菇 蘑菇,牡蛎蘑菇,未加工(U)、杏鲍菇 2.6 22
727 蛋黄酱 沙拉酱,蛋黄酱,浅色(U)、美乃滋 2.6 22
728 羽扇豆(熟) 羽扇豆,成熟的种子,熟,煮,不加盐(U) 2.6 22
729 羽扇豆(熟、加盐) 羽扇豆,成熟的种子,熟,煮,加盐(U) 2.6 22
730 地瓜干 甘薯片 2.62 22
731 豆腐(南方) 嫩豆腐 2.62 22
732 榛蘑 假蜜环菌、榛蘑(干) 2.65 22
733 牛肉松 2.66 22
734 红果(干) 2.7 23
735 小米 小米,未加工(U) 2.7 23
736 糯米 糯米(均值) 2.71 23
737 豆腐丝(干) 2.72 23
738 葡萄干 2.74 23
739 牛肉(里脊) 2.76 23
740 豆粕(膨化) 2.78 23
741 南瓜子仁 2.78 23
742 优糯米 2.8 23
743 胡萝卜(黄) 2.8 23
744 沙棘 2.8 23
745 西兰花(冷冻) 西兰花,冷冻,切碎,未准备的(U)、西蓝花 2.8 23
746 甜巧克力 糖果,甜巧克力(U) 2.8 23
747 野生稻 野生稻,未加工(U)、野生大米、野生稻米 2.8 23
748 藜麦(熟的) 藜麦,熟的(U) 2.8 23
749 香叶 香料,香叶(U)、月桂叶 2.8 23
750 小米面 2.82 24
751 酵母(鲜) 2.82 24
752 高粱米 2.83 24
753 面蛋 2.87 24
754 紫红糯米 2.88 24
755 眉豆(饭豇豆) 爬豆 2.89 24
756 圣代(草莓) 快餐,圣代,草莓(U) 2.9 24
757 翼豆 翅豆,成熟种子,熟,煮,不加盐(U) 2.9 24
758 猪肉(后臀尖) 2.94 25
759 银耳 白木耳、银耳(干) 2.95 25
760 火腿 火腿(均值) 2.95 25
761 酱油膏 2.96 25
762 全脂软酪 3 25
763 汤(番茄、罐头、浓缩) 汤,番茄,罐头,浓缩(U) 3 25
764 海枣 海枣,Deglet Nour(U) 3 25
765 罗勒(脱水) 香料,罗勒,干燥(U) 3 25
766 青椒(脱水) 菜椒(脱水)、柿子椒(脱水) 3.01 25
767 薏米面 3.06 26
768 薏米(薏仁米、苡米) 薏苡仁 3.07 26
769 鸡肉松 3.07 26
770 百合(脱水) 3.08 26
771 山药(干) 3.08 26
772 姜(干) 3.08 26
773 八角(大料) 大茴香 3.08 26
774 大蒜 3.09 26
775 肉桂 香料,肉桂粉(U) 3.1 26
776 赤豆 豆,红小豆,成熟种子,未加工(U) 3.1 26
777 蔓越莓(罐头) 豆类,蔓越莓(罗马),成熟种子,罐头(U) 3.1 26
778 牛肚(新西兰) 牛肉,新西兰,进口,牛肚,未加工(U)、百叶、毛肚、牛胃 3.1 26
779 羊肉(冻) 3.15 26
780 面包 面包(均值)、吐司 3.15 26
781 素火腿 3.18 27
782 绿茶 3.18 27
783 黑米 3.2 27
784 黑豆 豆类,黑色,成熟的种子,未加工(U) 3.2 27
785 芸豆(红色) 豆类,芸豆,红色,成熟的种子,未加工(U)、四季豆、菜豆 3.2 27
786 赤豆(罐装) 豆类,红小豆,成熟种子,罐装,加糖 3.2 27
787 黑龟豆 豆类,黑龟豆,成熟种子,未加工(U) 3.2 27
788 芸豆 豆类,芸豆,各种类型,成熟的种子,未加工(U)、四季豆、菜豆 3.2 27
789 芸豆 豆类,芸豆,加州红,成熟种子,未加工(U)、四季豆、菜豆 3.2 27
790 巴旦木(焯过) 坚果,杏仁,焯过(U)、巴旦木 3.2 27
791 苹果梨 3.26 27
792 炼乳 3.26 27
793 桂圆肉 龙眼肉 3.28 27
794 粳糯米 3.3 28
795 豆浆粉 3.3 28
796 花生(油烤) 花生,所有类型,油烤,加盐(U) 3.3 28
797 豆粕 豆粕,脱脂,未加工(U) 3.3 28
798 麦乳精 3.32 28
799 杏干 3.33 28
800 豆腐干(臭干) 3.34 28

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。