畜肉中含多不饱和占总比低的食物

按多不饱和占总比含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(%) 得分
101 猪肉(腿) 12.1 121
102 猪蹄 12.1 121
103 咸肉 12.1 121
104 猪肉(脖子) 12.2 122
105 猪舌(猪口条) 12.4 124
106 午餐肉 12.4 124
107 德国式熏肝香肠 德国式熏肝香肠(肝香肠),猪肉(U) 12.7 127
108 猪肉(排骨、熟、烤) 猪肉,新鲜,排骨,可分离的的瘦肉和脂肪,熟,烤(U)、肋排 12.9 129
109 啤酒香肠 啤酒香肠、意大利腊肠、猪肉(U) 13.4 134
110 牛心 14.1 141
111 羊肉 羊肉(均值) 14.3 143
112 羊肉(后腿) 14.3 143
113 羊肉(前腿) 14.3 143
114 牛肾 14.5 145
115 猪肉(前肘) 14.8 148
116 熏腊肠(猪肉和牛肉) 香肠、熏腊肠、猪肉和牛肉(U) 15.1 151
117 猪大排 15.8 158
118 猪小排 15.8 158
119 羊血 17 170
120 腊肉 腊肉(生) 17.4 174
121 牛肝 17.5 175
122 驴肉(煮) 17.5 175
123 猪血 17.7 177
124 驯鹿肉(后躯,熟) 驯鹿,后躯,肉,熟(阿拉斯加原住民)(U) 17.7 177
125 驴肉 驴肉(瘦) 19.5 195
126 猪肉(排骨) 猪肉,新鲜,排骨,可分离的瘦肉和脂肪,未加工(U)、肋排 19.5 195
127 猪肉(瘦) 19.8 198
128 驯鹿肉(后躯) 驯鹿,后躯肉,未加工(阿拉斯加原住民)(U) 20.2 202
129 狗肉 20.3 203
130 猪心 20.8 208
131 猪肉(肥) 20.9 209
132 羊脑 21 210
133 猪肾(猪腰子) 21.6 216
134 羊肚 22.6 226
135 猪小肠 猪肠 22.9 229
136 猪肉松 猪肉松(均值) 23.4 234
137 马肉 26.3 263
138 驴肉(酱) 26.8 268
139 手抓羊肉 27.9 279
140 兔肉 32.7 327
141 猪肝 34 340
142 羊肾 38.8 388
143 兔肉(野) 41.1 411
144 香肠(素食) 香肠,素食(U) 55.6 556
145 培根片(素食) 培根片,素食(U) 56.9 569
146 培根(素食) 培根,素食(U) 56.9 569
147 牛肉松 57.3 573
148 驼鹿肝(熟) 驼鹿,肝脏,炖煮(阿拉斯加原住民)(U) 62.2 622

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。