乳类中含多不饱和占总比低的食物

按多不饱和占总比含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(%) 得分
1 酸酪蛋 0.4 4
2 奶疙瘩(奶酪干) 干酸奶 1.1 11
3 奶豆腐(鲜) 1.1 11
4 奶豆腐(脱脂) 1.1 11
5 奶酪(山羊) 奶酪,山羊,硬型(U) 2.5 25
6 黄油(加盐) 黄油,加盐(U) 3.9 39
7 黄油(不加盐) 黄油,不加盐(U) 3.9 39
8 牛奶(巧克力、添加维生素A和维生素D) 牛奶,巧克力,流体,商业,整体,添加维生素A和维生素D(U) 3.9 39
9 羊奶 羊乳 4 40
10 切达奶酪 奶酪,切达奶酪(U)、芝士 4.7 47
11 牛奶(巧克力、减少脂肪、添加维生素A和维生素D) 牛奶,巧克力,流体,商业,减少脂肪,添加维生素A和维生素D(U) 5.2 52
12 炼乳 5.3 53
13 酸奶(果肉) 5.7 57
14 酸奶(脱脂) 5.7 57
15 酸奶 酸奶(均值) 5.7 57
16 全脂牛奶粉 5.9 59
17 全脂速溶牛奶粉 5.9 59
18 牛油(白脱) 6.1 61
19 黄油 6.3 63
20 牛奶 牛乳、牛奶(均值) 7.5 75
21 奶酪(干酪) 芝士 8.4 84
22 酥油 11.3 113
23 人奶(母乳) 人乳 11.9 119
24 奶油 19 190
25 婴儿奶粉 21.6 216
26 雅培(心美力) 婴儿配方奶粉,ABBOTT NUTRITION,SIMILAC,ISOMIL,含铁,粉,未经复原(U) 24.8 248
27 雅培(心美力、含铁) 婴儿配方奶粉,ABBOTT NUTRITION,SIMILAC,ISOMIL,含铁,可随时喂养(U) 24.8 248

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。