苯丙氨酸低的食物

按苯丙氨酸含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
501 山毛榉(干燥) 坚果,山毛榉,干燥(U) 262 156
502 海绵蛋糕 蛋糕,海绵蛋糕,商业制备(U) 263 157
503 豆腐(内脂) 265 158
504 百合(干) 267 159
505 鸭皮 267 159
506 豆类(烘焙,罐装) 豆类,烘焙,罐装,素食(U) 267 159
507 橡子 坚果,橡子,未加工(U) 269 160
508 栗子(干、去皮) 坚果、栗子、欧洲,干燥,去皮(U) 270 161
509 洋葱(白皮、脱水) 273 163
510 面条 面条(标准粉) 274 163
511 菜豆泥(红色、罐装) 菜豆 rojos volteados(豆泥,红色,罐装)(U) 277 165
512 豌豆 豌豆(带荚) 279 166
513 松蘑(松茸) 松口蘑、松蘑(干) 280 167
514 洋葱粉 香料,洋葱粉(U) 280 167
515 甜甜圈(釉面、强化) 甜甜圈,酵母发酵,釉面,强化(包括蜂蜜馒头)(U) 281 167
516 羊奶 羊乳 284 169
517 辣椒(罐头主菜) 辣椒,没有豆类,罐头主菜(U) 284 169
518 饼干 饼干(均值) 285 170
519 蛏子 287 171
520 酱油(一级) 287 171
521 意大利面(熟、强化) 意大利面,熟,强化,不加盐(U) 293 174
522 螺蛳 297 177
523 豆腐(南方) 嫩豆腐 300 179
524 甜面包卷(肉桂、葡萄干) 甜面包卷,肉桂,用葡萄干商业制备(U) 300 179
525 蔓越莓(罐头) 豆类,蔓越莓(罗马),成熟种子,罐头(U) 300 179
526 百合(脱水) 302 180
527 杂粮饼干 饼干,混合谷物,冷冻面团(U)、杂粮饼干 305 182
528 松饼(冷冻、烘焙) 松饼,普通或酪乳,冷冻,烘焙(U)、饼干、软烤饼 308 183
529 栗子(干) 板栗 309 184
530 芸豆(罐头) 豆类,芸豆,各种类型,成熟的种子,罐头(U)、四季豆、菜豆 309 184
531 薯片 油炸土豆片 310 185
532 姜粉 香料,姜粉(U) 311 185
533 豆腐(软) 豆腐,软,用硫酸钙和氯化镁(卤盐)制备(U) 319 190
534 奶油蛋糕 322 192
535 蛤蜊(均值) 326 194
536 橡子粉 坚果,橡子粉,全脂(U) 328 195
537 酱油 酱油(均值) 331 197
538 鸡肉松 334 199
539 粳米(特等) 335 199
540 牛肉松 336 200
541 樱桃(野、白刺) 337 201
542 利马豆 利马豆,未成熟的种子,未加工(U) 337 201
543 玉米面粉(全谷物) 玉米面粉,全谷物,黄色(U) 340 202
544 FritoLay(杂粮小吃) 零食,FritoLay,SunChips,杂粮小吃,原味(U) 340 202
545 籼米(标一) 349 208
546 炼乳 349 208
547 河蚌 352 210
548 大米 大米,白色,中粒,未加工,未强化(U) 353 210
549 酱油(大豆和小麦) 酱油,由大豆和小麦制成(U)、生抽 353 210
550 橡子(干燥) 坚果,橡子,干燥(U) 354 211
551 松饼 松饼,普通或酪乳,干混,已制备的(U)、饼干、软烤饼 355 211
552 黑豆(罐头) 豆类,黑色,成熟种子,罐头,低钠 356 212
553 黑龟豆(罐头) 豆类,黑龟豆,成熟种子,罐头(U) 356 212
554 油饼 358 213
555 油条 358 213
556 籼米粉 361 215
557 生蚝 369 220
558 榛蘑 假蜜环菌、榛蘑(干) 370 220
559 辣椒粉 香料,辣椒粉(U) 370 220
560 糙米粉 米粉,棕色(U)、糙米粉 373 222
561 黄玉米糁 378 225
562 白玉米面 379 226
563 粳米 粳米(标一) 381 227
564 粳米(标二) 381 227
565 羊肚 381 227
566 大米(长粒、强化) 大米,白色,长粒,常规,未加工,强化(U) 381 227
567 粳米(标三) 383 228
568 猪肉(肥) 384 229
569 贻贝 淡菜、壳菜、贻贝(鲜)、海虹 384 229
570 豌豆(熟) 豌豆,劈开,成熟的种子,熟,煮,不加盐(U) 384 229
571 糙米(中粒) 大米,棕色,中粒,未加工(U)、糙米 387 230
572 黄玉米面 388 231
573 田螺 390 232
574 松饼 松饼,普通或酪乳,干混(U)、饼干、软烤饼 392 233
575 豆腐(MORI-NU) MORI-NU,豆腐,丝滑,稳固(U) 394 235
576 籼米 籼米(标准) 397 236
577 腐乳 豆腐,腌制和发酵(腐乳)(U) 397 236
578 青椒(脱水) 菜椒(脱水)、柿子椒(脱水) 398 237
579 赤豆(熟) 豆,红小豆,成熟种子,熟,煮,加盐(U) 398 237
580 赤豆 豆,红小豆,成熟种子,熟,煮,不加盐(U) 398 237
581 玉米面(全谷物) 玉米面,全谷物,黄色(U) 399 238
582 香米 400 238
583 薄脆饼干(黑麦) 饼干,薄脆饼干,黑麦(U) 403 240
584 德式小香肠(熏制) 德国式小香肠,牛肉和猪肉,熏制(U) 405 241
585 酵母(鲜) 407 242
586 面包果种子(干燥) 种子,面包树种子,干燥(U)、面包果树种子 407 242
587 稻米 大米、稻米(均值) 410 244
588 糙米(长粒) 大米,棕色,长粒,未加工(U)、糙米 410 244
589 黄豆芽(熟) 大豆,成熟的种子,发芽,熟,蒸(U) 415 247
590 黄玉米 417 248
591 发芽豆 417 248
592 白玉米 421 251
593 银杏 白果、银杏(干) 425 253
594 牛大肠 牛肠、牛肥肠 425 253
595 绿豆(熟) 绿豆,成熟的种子,熟,煮,不加盐(U) 425 253
596 猪肉(奶面) 硬五花 426 254
597 山核桃 坚果,山核桃(U)、碧根果 426 254
598 山核桃(熟) 小核桃 428 255
599 豆腐 豆腐,未加工,常规,用硫酸钙制备(U) 428 255
600 羊肉(里脊) 429 255

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。