调味品类中含磷低的食物

按磷含量从低到高排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
1 姜（糟） 2 1
2 鸡精（用水配制） 汤，鸡汤或高汤，干燥，用水配制（U）、鸡精、鸡粉 3 2
3 杏酱 4 3
4 味精 4 3
5 蔓越莓酱（罐头） 蔓越莓酱，罐头，加糖（U） 4 3
6 苹果酱（罐头、不加糖） 苹果酱，罐头，不加糖，不添加抗坏血酸（U） 5 4
7 苹果酱（罐头、不加糖） 苹果酱，罐头，不加糖，添加抗坏血酸（U） 5 4
8 苹果酱（罐头、加糖） 苹果酱，罐头，加糖，不加盐（U） 6 4
9 苹果酱（婴儿食品） 婴儿食品，水果，苹果酱，过滤（U） 7 5
10 苹果酱（罐头、加糖） 苹果酱，罐头，加糖，加盐（U） 7 5
11 草莓酱 8 6
12 刺山柑（罐头） 刺山柑，罐头（U） 10 7
13 土盐 11 8
14 蛋黄酱 沙拉酱，蛋黄酱，浅色（U）、美乃滋 15 11
15 酱蘑菇 18 13
16 酱油（三级） 19 14
17 番茄汁（罐装） 番茄汁，罐装，不加盐（U） 19 14
18 蔬菜汁餐前开胃菜（罐头） 蔬菜汁餐前开胃菜，罐头（U） 19 14
19 乳黄瓜（嫩黄瓜） 21 15
20 蚝油 酱汁，牡蛎，即食（U） 22 16
21 番茄酱 番茄酱（U） 26 19
22 火鸡肉汁（罐装） 肉汁，火鸡，罐装，随时可供使用（U） 29 21
23 辣椒酱 30 21
24 汤（番茄、罐头、浓缩） 汤，番茄，罐头，浓缩（U） 31 22
25 汤（鸡精奶油、罐头、浓缩） 汤，鸡精奶油，罐头，浓缩（U） 31 22
26 酱莴笋 32 23
27 金钱萝卜 33 24
28 蕨菜（腌） 33 24
29 辣萝卜条 34 24
30 酱汁（意大利面条/海员式沙司） 酱汁，意大利面，意大利面条/海员式沙司，即可食用（U） 34 24
31 腌雪里红 36 26
32 豆瓣辣酱 37 26
33 海鲜酱汁 酱汁，海鲜，随时可供使用（U） 38 27
34 番茄酱（罐头） 番茄制品，罐头，果泥，不加盐（U） 40 29
35 酱大头菜 41 29
36 榨菜 41 29
37 腌芥菜头 41 29
38 五香豆豉 43 31
39 糖蒜（甜蒜头） 44 31
40 蛋黄酱（用豆腐做成） 蛋黄酱，用豆腐做成（U） 49 35
41 蒜蓉辣酱 54 39
42 酱萝卜 60 43
43 伍斯特郡酱 酱，伍斯特郡（U） 60 43
44 八角（大料） 大茴香 64 46
45 肉桂 香料，肉桂粉（U） 64 46
46 萝卜干 65 46
47 五香粉 66 47
48 莳萝 莳萝，新鲜（U） 66 47
49 迷迭香 迷迭香，新鲜（U） 66 47
50 洋姜（腌） 菊芋 69 49
51 花椒 69 49
52 腌龙须菜 70 50
53 迷迭香（干燥） 香料，迷迭香，干燥（U） 70 50
54 酱黄瓜 73 52
55 蒜头（酱） 73 52
56 薄荷 薄荷，新鲜（U） 73 52
57 腐乳 豆腐，腌制和发酵（腐乳）（U） 73 52
58 腐乳（白） 74 53
59 桂林腐乳 75 54
60 甜面酱 76 54
61 冬菜 81 58
62 辣牛肉酱与豆（罐装主菜） 辣牛肉酱与豆，罐装主菜（U） 87 62
63 花生酱 90 64
64 菜豆泥（红色、罐装） 菜豆 rojos volteados（豆泥，红色，罐装）（U） 91 65
65 鼠尾草 香料，鼠尾草，粉末（U）、一串红 91 65
66 酱油 酱油，由水解植物蛋白制成（U） 94 67
67 醋 醋（均值） 96 69
68 苦豆子 97 69
69 芥菜干 100 71
70 丁香粉 香料，丁香粉（U） 104 74
71 百里香 百里香，新鲜（U）、地椒 106 76
72 香叶 香料，香叶（U）、月桂叶 113 81
73 汤（拉面、牛肉味、干） 汤，拉面，牛肉味，干（U） 115 82
74 汤（拉面、鸡肉味、干） 汤，拉面，鸡肉味，干（U） 115 82
75 番茄酱 117 84
76 陈醋 124 89
77 全料蒸肉粉 125 89
78 腐乳（臭） 臭豆腐 126 90
79 牛至（脱水） 香料，牛至，干燥（U） 148 106
80 豆瓣酱 154 110
81 胡椒粉（黑色） 香料，胡椒粉，黑色（U） 158 113
82 味噌 味噌（U）、味增、日本豆酱 159 114
83 黄酱（大酱） 160 114
84 酱油（大豆和小麦） 酱油，由大豆和小麦制成（U）、生抽 166 119
85 鸡精 汤，鸡汤或高汤，干燥（U）、鸡精、鸡粉 166 119
86 姜粉 香料，姜粉（U） 168 120
87 腐乳（红） 171 122
88 胡椒粉 172 123
89 酱油（一级） 173 124
90 豆蔻 香料，豆蔻（U） 178 127
91 鹰嘴豆泥 鹰嘴豆泥，商业（U） 181 129
92 百里香（干燥） 香料，百里香，干燥（U） 201 144
93 酱油 酱油（均值） 204 146
94 藏红花 香料，藏红花（U） 252 180
95 黑醋 262 187
96 罗勒（脱水） 香料，罗勒，干燥（U） 274 196
97 胡芦巴籽 香料，胡芦巴籽（U）、葫芦巴籽 296 211
98 姜黄粉 香料，姜黄粉（U） 299 214
99 辣椒粉 香料，辣椒粉（U） 300 214
100 马郁兰（脱水） 香料，马郁兰，干燥（U） 306 219

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。