河海鲜中含亮氨酸高的食物

按亮氨酸含量从高到低排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
101 香梭鱼 油抒 1208 305
102 鲍鱼 1204 304
103 多春鱼 鱼,大西洋毛鳞鱼,半干,未加工(J)、毛鳞鱼 1200 303
104 堤鱼 1193 301
105 河蟹 河蟹(均值) 1184 299
106 安康鱼 鱼,安康鱼,未加工(U)、鮟鱇鱼 1177 297
107 小龙虾(养殖) 甲壳类,小龙虾,混合种,养殖,未加工(U) 1176 297
108 螯虾 1155 292
109 鲱鱼(大西洋、腌制) 鱼,鲱鱼,大西洋,腌制(U) 1153 291
110 钳鱼(养殖) 鱼,鲶鱼,沟鲶,养殖,未加工(U) 1153 291
111 狗母鱼(大头狗母鱼) 1135 287
112 墨鱼 曼氏无针乌贼 1114 281
113 鳙鱼(胖头鱼) 摆佳鱼、花鲢鱼 1108 280
114 黄螺(东风螺) 1107 280
115 龙利鱼 鱼,比目鱼(鲽鱼和舌鳎类),未加工(U)、鳎目 1087 274
116 梭子蟹 1076 272
117 赤眼鳟 金目鱼 1055 266
118 章鱼 真蛸 1049 265
119 赤贝 1045 264
120 老板鱼 赤虹、黄鲂 1024 259
121 鲚鱼(小) 小凤尾鱼 1007 254
122 锯缘青蟹 青蟹、踞缘青蟹 988 249
123 沼虾 江虾、青虾 974 246
124 螃蟹(海蟹) 海蟹(均值) 934 236
125 磷虾 甲壳动物,南极磷虾,未加工(J)、南极虾、大磷虾 930 235
126 扇贝 扇贝(鲜) 857 216
127 磷虾(熟) 甲壳动物,南极磷虾,煮(J)、南极虾、大磷虾 850 215
128 蚶子 银蚶 845 213
129 田螺 764 193
130 生蚝 720 182
131 贻贝 淡菜、壳菜、贻贝(鲜)、海虹 674 170
132 河蚌 667 168
133 蛤蜊(均值) 618 156
134 阿拉斯加帝王蟹(模拟蟹肉) 甲壳类动物,蟹,阿拉斯加帝王蟹,模拟蟹肉,由鱼糜制成(U) 607 153
135 螺蛳 486 123
136 花蛤蜊 花甲 471 119
137 蛏子 447 113
138 河蚬(蚬子) 428 108
139 牡蛎(海蛎子) 357 90
140 海参(水浸) 271 68
141 海蜇头 263 66
142 海蜇皮 164 41

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。

亮氨酸高的食物的食疗作用