谷类中含能量低的食物

按能量含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(千卡) 得分
1 小米粥 46 51
2 玉米粥(灰蓝玉米) 玉米粥,灰蓝玉米(纳瓦霍)(U) 54 60
3 玉米(甜) 玉米,甜,黄色,未加工(U) 86 96
4 野生稻(熟) 野生稻,熟(U)、野生大米、野生稻米 101 112
5 玉米 112 124
6 蒸粗麦粉(熟) 蒸粗麦粉,熟(U) 112 124
7 糙米(中粒、熟) 大米,棕色,中粒,熟(U)、糙米 112 124
8 米饭(均值) 116 129
9 藜麦(熟的) 藜麦,熟的(U) 120 133
10 珍珠大麦(熟) 大麦,珍珠,熟(U) 123 137
11 糙米(长粒、熟) 大米,棕色,长粒,熟(U)、糙米 123 137
12 大米(长粒、强化、熟) 大米,白色,长粒,常规,强化,熟(U)、米饭 130 144
13 水面筋 142 158
14 意大利面(熟、强化) 意大利面,熟,强化,不加盐(U) 158 176
15 馒头(富强粉) 210 233
16 花卷 214 238
17 小麦麸皮 小麦麸皮,粗粮(U) 216 240
18 馒头 馒头(标准粉) 236 262
19 燕麦麸皮 燕麦麸皮,未加工(U) 246 273
20 全麦面包 面包,全麦,商业化制备(U)、吐司 252 280
21 烙饼 烙饼(标准粉) 259 288
22 面包(白色) 面包,白色,商业化制备(包括软面包屑)(U) 266 296
23 百吉饼(肉桂葡萄干) 百吉饼,肉桂葡萄干硬面包圈(U) 274 304
24 百吉饼(鸡蛋) 百吉饼,鸡蛋(U) 278 309
25 麸皮 282 313
26 面条 面条(标准粉) 283 314
27 面条(富强粉) 286 318
28 意大利面(新鲜冷藏、菠菜) 意大利面,新鲜冷藏,菠菜,购买(U) 289 321
29 百吉饼(肉桂葡萄干) 百吉饼,肉桂葡萄干硬面包圈,烘焙(U) 294 327
30 苦荞麦粉 316 351
31 荞麦(带皮) 319 354
32 大麦 元麦 327 363
33 高粱 高粱(U) 329 366
34 粳米(特等) 335 372
35 荞麦粉(全麦) 荞麦粉,全麦(U) 335 372
36 糜子 糜子(带皮) 336 373
37 荞麦 337 374
38 小麦 麸麦、浮麦 339 377
39 全麦面粉 全麦面粉(U) 340 378
40 黑米 341 379
41 青稞 342 380
42 荞麦 荞麦(U) 343 381
43 粳糯米 344 382
44 粳米 粳米(标一) 345 383
45 优糯米 345 383
46 大麦面粉 大麦面粉或粗粉(U) 345 383
47 粳米(标三) 346 384
48 紫红糯米 346 384
49 荞麦片(烘焙) 荞麦片,烘焙,干燥(U) 346 384
50 挂面(富强粉) 347 386
51 稻米 大米、稻米(均值) 347 386
52 粳米(标二) 347 386
53 粳米(标四) 347 386
54 香米 347 386
55 挂面 挂面(标准粉) 348 387
56 籼米(标一) 348 387
57 黄玉米 348 387
58 小麦粉 小麦粉(标准粉) 349 388
59 籼米 籼米(标准) 349 388
60 黑麦面粉(中级) 黑麦面粉,中级(U) 349 388
61 籼米(优标) 350 389
62 糯米 糯米(均值) 350 389
63 小麦粉(富强粉、特一粉) 351 390
64 通心粉 通心面 351 390
65 黄米 351 390
66 薏米面 351 390
67 小麦粉(特二粉) 352 391
68 白玉米 352 391
69 黄玉米面 352 391
70 珍珠大麦 大麦,珍珠,未加工(U) 352 391
71 意大利面(全麦、干) 意大利面,全麦,干(U) 352 391
72 籼糯米 353 392
73 白玉米面 353 392
74 黄玉米糁 354 393
75 大麦(去壳) 大麦,去壳(U) 354 393
76 籼米粉 356 396
77 大黄米 黍子 356 396
78 小米面 357 397
79 野生稻 野生稻,未加工(U)、野生大米、野生稻米 357 397
80 早糯谷 360 400
81 高粱米 360 400
82 大米 大米,白色,中粒,未加工,未强化(U) 360 400
83 粗粒小麦粉(强化) 粗粒小麦粉,强化(U) 360 400
84 小麦胚芽 小麦胚芽,未加工(U) 360 400
85 小米 361 401
86 薏米(薏仁米、苡米) 薏苡仁 361 401
87 玉米面粉(全谷物) 玉米面粉,全谷物,黄色(U) 361 401
88 大麦麦芽粉 大麦麦芽粉(U) 361 401
89 玉米面(全谷物) 玉米面,全谷物,黄色(U) 362 402
90 糙米(中粒) 大米,棕色,中粒,未加工(U)、糙米 362 402
91 糙米粉 米粉,棕色(U)、糙米粉 363 403
92 玉米粒 玉米粒,黄色(U) 365 406
93 大米(长粒、强化) 大米,白色,长粒,常规,未加工,强化(U) 365 406
94 糙米(长粒) 大米,棕色,长粒,未加工(U)、糙米 367 408
95 藜麦 藜麦,生的(U) 368 409
96 意大利面(干、强化) 意大利面,干燥,强化(U) 371 412
97 苋菜籽 苋菜籽,生的(U) 371 412
98 糜子米(炒米) 376 418
99 莜麦面 376 418
100 麦片 婴儿食品,麦片,大麦,干燥强化(U) 376 418

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。