含粗纤维高的食物
按粗纤维含量从高到低排序
| 排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量（克） | 得分 |
|---|---|---|---|---|
| 801 | 芹菜 | 旱芹、药芹、芹菜（白茎） | 1.4 | 23 |
| 802 | 蕹菜（空心菜） | 藤藤菜、通菜 | 1.4 | 23 |
| 803 | 慈姑 | 乌芋、白地果 | 1.4 | 23 |
| 804 | 山药 | 大薯、薯蓣 | 1.4 | 23 |
| 805 | 山药（干） | 1.4 | 23 | |
| 806 | 京白梨 | 1.4 | 23 | |
| 807 | 酒枣 | 1.4 | 23 | |
| 808 | 柿子 | 1.4 | 23 | |
| 809 | 金橘 | 金枣 | 1.4 | 23 |
| 810 | 蜜橘 | 1.4 | 23 | |
| 811 | 甜面酱 | 1.4 | 23 | |
| 812 | 姜（糟） | 1.4 | 23 | |
| 813 | 月饼（枣泥） | 1.4 | 23 | |
| 814 | 菠萝 | 菠萝，未加工，所有品种（U） | 1.4 | 23 |
| 815 | 菠萝（特甜品种） | 菠萝，未加工，特甜品种（U） | 1.4 | 23 |
| 816 | 李子 | 李子，未加工（U）、黑布林 | 1.4 | 23 |
| 817 | 洋葱（熟） | 洋葱，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 1.4 | 23 |
| 818 | 蒸粗麦粉（熟） | 蒸粗麦粉，熟（U） | 1.4 | 23 |
| 819 | 竹笋（罐头） | 竹笋，罐头，排干固体（U） | 1.4 | 23 |
| 820 | 圣女果 | 番茄，樱桃番茄，水果，未加工（J） | 1.4 | 23 |
| 821 | 油面筋 | 无 | 1.3 | 22 |
| 822 | 胡萝卜（黄） | 1.3 | 22 | |
| 823 | 苤蓝 | 苤蓝（球茎甘蓝） | 1.3 | 22 |
| 824 | 龙牙豆（玉豆） | 1.3 | 22 | |
| 825 | 发芽豆 | 1.3 | 22 | |
| 826 | 黄豆芽 | 1.3 | 22 | |
| 827 | 茄子 | 茄子（均值） | 1.3 | 22 |
| 828 | 大葱 | 1.3 | 22 | |
| 829 | 大葱（红皮） | 1.3 | 22 | |
| 830 | 甜菜叶 | 1.3 | 22 | |
| 831 | 毛笋 | 毛竹笋 | 1.3 | 22 |
| 832 | 青香蕉苹果 | 1.3 | 22 | |
| 833 | 马蹄黄梨 | 1.3 | 22 | |
| 834 | 桃 | 桃子、桃（均值） | 1.3 | 22 |
| 835 | 高山白桃 | 1.3 | 22 | |
| 836 | 三湖红橘 | 1.3 | 22 | |
| 837 | 柠檬 | 1.3 | 22 | |
| 838 | 菠萝 | 凤梨、地菠萝 | 1.3 | 22 |
| 839 | 芒果 | 抹猛果、望果 | 1.3 | 22 |
| 840 | 酱萝卜 | 1.3 | 22 | |
| 841 | 苹果（不带皮） | 苹果，生的，不带皮（U） | 1.3 | 22 |
| 842 | 生菜 | 生菜，绿叶，未加工（U） | 1.3 | 22 |
| 843 | 桃子（婴儿食品） | 婴儿食品，水果，桃子，过滤（U） | 1.3 | 22 |
| 844 | 桃子（罐装、浓糖浆） | 桃子，罐装，浓糖浆包装，固体和液体（U） | 1.3 | 22 |
| 845 | 马铃薯（赤褐色） | 马铃薯，赤褐色，肉和皮，未加工（U）、土豆 | 1.3 | 22 |
| 846 | 大米（长粒、强化） | 大米，白色，长粒，常规，未加工，强化（U） | 1.3 | 22 |
| 847 | 葛根 | 葛根，未加工（U） | 1.3 | 22 |
| 848 | 松饼（冷冻、烘焙） | 松饼，普通或酪乳，冷冻，烘焙（U）、饼干、软烤饼 | 1.3 | 22 |
| 849 | 红皮萝卜 | 变萝卜、卞萝卜 | 1.2 | 20 |
| 850 | 茄子（绿皮） | 1.2 | 20 | |
| 851 | 佛手瓜 | 棒瓜、菜肴梨 | 1.2 | 20 |
| 852 | 节瓜（毛瓜） | 1.2 | 20 | |
| 853 | 大蒜（紫皮） | 1.2 | 20 | |
| 854 | 韭黄 | 韭芽 | 1.2 | 20 |
| 855 | 菜花 | 花椰菜 | 1.2 | 20 |
| 856 | 芥菜（大叶） | 盖菜 | 1.2 | 20 |
| 857 | 芹菜茎 | 1.2 | 20 | |
| 858 | 香菜 | 芫荽 | 1.2 | 20 |
| 859 | 茼蒿 | 蓬蒿菜 | 1.2 | 20 |
| 860 | 豆瓣菜（西洋菜） | 水田芥 | 1.2 | 20 |
| 861 | 藕（莲藕） | 1.2 | 20 | |
| 862 | 荞菜（野荞） | 1.2 | 20 | |
| 863 | 苹果 | 苹果（均值） | 1.2 | 20 |
| 864 | 伏苹果 | 1.2 | 20 | |
| 865 | 酥梨 | 1.2 | 20 | |
| 866 | 香蕉 | 甘蕉 | 1.2 | 20 |
| 867 | 杨桃 | 1.2 | 20 | |
| 868 | 栗子（干） | 板栗 | 1.2 | 20 |
| 869 | 酱黄瓜 | 1.2 | 20 | |
| 870 | 炸糕 | 1.2 | 20 | |
| 871 | 绿豆糕 | 1.2 | 20 | |
| 872 | 桃（罐头、浓糖浆） | 桃，罐头，浓糖浆，沥干（U） | 1.2 | 20 |
| 873 | 卷心菜 | 卷心菜，中国（白菜），未加工（U）、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 | 1.2 | 20 |
| 874 | 卷心莴苣 | 生菜，卷心莴苣（包括脆皮类型），未加工（U） | 1.2 | 20 |
| 875 | 番茄 | 番茄，红色，成熟，未加工，全年平均（U）、西红柿 | 1.2 | 20 |
| 876 | 辣椒（甜、绿色、熟） | 辣椒，甜，绿色，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 1.2 | 20 |
| 877 | 辣椒（甜、红色、熟） | 辣椒，甜，红色，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 1.2 | 20 |
| 878 | 鸡肉馅饼（冷冻） | 鸡肉馅饼，冷冻，生的（U） | 1.2 | 20 |
| 879 | 苹果酱（罐头、加糖） | 苹果酱，罐头，加糖，不加盐（U） | 1.2 | 20 |
| 880 | 苹果酱（罐头、加糖） | 苹果酱，罐头，加糖，加盐（U） | 1.2 | 20 |
| 881 | 甜菜（罐头） | 甜菜，罐头，不加盐，固体和液体（U） | 1.2 | 20 |
| 882 | 潜艇三明治 | 快餐，潜艇三明治，白面包冷切配生菜和番茄（U） | 1.2 | 20 |
| 883 | 豆浆 | 1.1 | 18 | |
| 884 | 豆腐丝 | 1.1 | 18 | |
| 885 | 胡萝卜 | 胡萝卜（红） | 1.1 | 18 |
| 886 | 大蒜 | 1.1 | 18 | |
| 887 | 小白菜 | 青菜 | 1.1 | 18 |
| 888 | 油菜 | 上海青 | 1.1 | 18 |
| 889 | 荸荠 | 马蹄、地栗 | 1.1 | 18 |
| 890 | 大薯（参薯） | 1.1 | 18 | |
| 891 | 朝鲜蓟 | 1.1 | 18 | |
| 892 | 金元帅苹果 | 1.1 | 18 | |
| 893 | 鸭梨 | 1.1 | 18 | |
| 894 | 早桃 | 早桃（黄） | 1.1 | 18 |
| 895 | 李子杏 | 1.1 | 18 | |
| 896 | 草莓 | 洋莓、凤阳草莓 | 1.1 | 18 |
| 897 | 桃酥 | 1.1 | 18 | |
| 898 | 饼干 | 饼干（均值） | 1.1 | 18 |
| 899 | 汤（番茄、罐头、浓缩） | 汤，番茄，罐头，浓缩（U） | 1.1 | 18 |
| 900 | 针叶樱桃 | 针叶樱桃（西印度樱桃），未加工（U） | 1.1 | 18 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。