水果中含粗纤维高的食物

按粗纤维含量从高到低排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(克) 得分
1 红果(干) 49.7 828
2 猴面包树粉 猴面包树粉(U) 44.5 742
3 桑葚(干) 29.3 488
4 玫瑰果 玫瑰果,野生(北方平原印第安人)(U) 24.1 402
5 柿饼 柿子,日本,干燥(U)、柿干 14.5 242
6 苹果(脱水) 苹果,脱水(低水分),硫化,生的(U) 12.4 207
7 酸枣 10.6 177
8 百香果(紫色) 百香果(西番莲),紫色,未加工(U)、鸡蛋果 10.4 173
9 香蕉(脱水) 香蕉,脱水或香蕉粉(U) 9.9 165
10 枣(干、大) 大枣、红枣 9.5 158
11 黑枣 黑枣(有核) 9.2 153
12 软梨 9.1 152
13 乐陵枣 8.8 147
14 海枣 海枣,Deglet Nour(U) 8 133
15 樱桃(野、白刺) 7.9 132
16 密云小枣 7.3 122
17 杏(干燥、硫化) 杏,干燥,硫化,生的(U) 7.3 122
18 李子干 李子,干(李子),生的(U) 7.1 118
19 金丝小枣 7 117
20 接骨木果 接骨木浆果,生的(U) 7 117
21 鳄梨 鳄梨,未加工,加利福尼亚州(U) 6.8 113
22 库尔勒梨 6.7 112
23 牛油果 鳄梨,生的,所有商业品种(U) 6.7 112
24 金橘 金橘,未加工(U) 6.5 108
25 覆盆子 覆盆子,未加工(U)、树莓 6.5 108
26 枣(干) 6.2 103
27 番石榴 鸡矢果、番桃 5.9 98
28 蜜枣 5.8 97
29 苏梅梨 5.7 95
30 鳄梨 鳄梨,未加工,佛罗里达州(U) 5.6 93
31 黑莓 黑莓,生的(U) 5.3 88
32 蔓越莓(干、甜) 蔓越莓,干燥,甜味(U) 5.3 88
33 人心果 人心果,未加工(U) 5.3 88
34 鸭广梨 5.1 85
35 罗望子 罗望子,未加工(U) 5.1 85
36 红粉皮石榴 4.9 82
37 青皮石榴 4.9 82
38 桑葚(白) 4.9 82
39 石榴(均值) 4.8 80
40 椰子 4.7 78
41 葡萄干(黑色、无籽) 葡萄干,黑色,无籽(U) 4.5 75
42 吊蛋 4.4 73
43 杏干 4.4 73
44 覆盆子(冷冻、加糖) 覆盆子,冷冻,红色,加糖(U)、树莓 4.4 73
45 黄皮果 4.3 72
46 醋栗 醋栗,生的(U) 4.3 72
47 覆盆子(冷冻) 覆盆子,冷冻,红色,不加糖(U)、树莓 4.3 72
48 桑葚 桑葚(均值) 4.1 68
49 杏(干燥,硫化) 杏,干燥,硫化,炖煮,加糖(U) 4.1 68
50 长把梨 4 67
51 橄榄 白榄 4 67
52 石榴 石榴,未加工(U) 4 67
53 荷柿 3.8 63
54 榴莲 榴莲,未加工的或冷冻的(U) 3.8 63
55 酸梨 3.7 62
56 旱酥梨 3.6 60
57 蔓越莓 蔓越莓,生的(U) 3.6 60
58 仙人掌果 仙人掌果,未加工(U)、刺梨 3.6 60
59 柿子(日本) 柿子,日本,未加工(U) 3.6 60
60 橘饼 3.5 58
61 人参果 3.5 58
62 余甘子 油甘子 3.4 57
63 面蛋 3.3 55
64 桑葚(红) 3.3 55
65 橄榄(腌渍、罐装) 橄榄,腌渍,罐装或瓶装,绿色(U) 3.3 55
66 葡萄干(金色、无籽) 葡萄干,金色,无籽(U) 3.3 55
67 番荔枝 番荔枝,未加工(U)、释迦果 3.3 55
68 红肖梨 3.2 53
69 梨(均值) 梨子 3.1 52
70 红果 山里红、大山楂 3.1 52
71 芭蕉 甘蕉、板蕉、牙蕉 3.1 52
72 梨,未加工(U) 3.1 52
73 李子干(炖煮、不加糖) 李子,干燥(李子干),炖煮,不加糖(U) 3.1 52
74 雪梨 3 50
75 蜜枣(无核) 3 50
76 无花果 3 50
77 猕猴桃 猕猴桃,绿色,未加工(U)、奇异果 3 50
78 红安茹梨 梨,未加工,红安茹(U) 3 50
79 无花果 无花果,生的(U) 2.9 48
80 蒲桃 2.8 47
81 史密斯奶奶苹果 苹果,生的,史密斯奶奶,带皮(U) 2.8 47
82 柠檬(不带皮) 柠檬,未加工,不带皮(U) 2.8 47
83 酸橙 酸橙,未加工(U) 2.8 47
84 梨(婴儿食品) 婴儿食品,水果,梨,过滤(U) 2.8 47
85 杨桃 杨桃,未加工(U) 2.8 47
86 香梨 2.7 45
87 蓝莓(冷冻) 蓝莓,冷冻,不加糖(U) 2.7 45
88 杏(罐头、浓糖浆) 杏,罐头,浓糖浆,沥干(U) 2.7 45
89 莱阳梨 2.6 43
90 黑枣(无核) 乌枣 2.6 43
91 柿饼 2.6 43
92 中华猕猴桃 毛叶猕猴桃 2.6 43
93 香蕉 香蕉,生的(U) 2.6 43
94 苹果(脱水) 苹果,脱水(低水分),硫化,炖煮(U) 2.6 43
95 杏(干燥、硫化) 杏,干燥,硫化,炖煮,不加糖(U) 2.6 43
96 黑醋栗(黑加仑) 2.4 40
97 苹果 苹果,生的,带皮(U) 2.4 40
98 金冠苹果 苹果,生的,金冠,带皮(U) 2.4 40
99 蓝莓 蓝莓,生的(U) 2.4 40
100 释迦凤梨 释迦凤梨(牛心果),生的(U)、蜜释迦 2.4 40

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。

粗纤维高的食物的食疗作用