含粗纤维高的食物
按粗纤维含量从高到低排序
| 排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量（克） | 得分 |
|---|---|---|---|---|
| 701 | 松饼 | 松饼，普通或酪乳，干混，已制备的（U）、饼干、软烤饼 | 1.8 | 30 |
| 702 | 糙米（中粒、熟） | 大米，棕色，中粒，熟（U）、糙米 | 1.8 | 30 |
| 703 | 山竹 | 山竹，罐头，糖浆包装（U）、莽吉柿 | 1.8 | 30 |
| 704 | 木薯 | 木薯，未加工（U） | 1.8 | 30 |
| 705 | 野生稻（熟） | 野生稻，熟（U）、野生大米、野生稻米 | 1.8 | 30 |
| 706 | 豆沙 | 1.7 | 28 | |
| 707 | 茄子（圆） | 1.7 | 28 | |
| 708 | 青蒜 | 1.7 | 28 | |
| 709 | 菜薹 | 白菜薹、菜心、白菜苔 | 1.7 | 28 |
| 710 | 菠菜 | 1.7 | 28 | |
| 711 | 荠菜 | 蓟菜、菱角菜 | 1.7 | 28 |
| 712 | 百合 | 1.7 | 28 | |
| 713 | 百合（干） | 1.7 | 28 | |
| 714 | 百合（脱水） | 1.7 | 28 | |
| 715 | 菱角 | 龙角、菱角（老） | 1.7 | 28 |
| 716 | 独行菜（宽） | 1.7 | 28 | |
| 717 | 香玉苹果 | 1.7 | 28 | |
| 718 | 栗子 | 板栗、栗子（鲜） | 1.7 | 28 |
| 719 | 糖蒜（甜蒜头） | 1.7 | 28 | |
| 720 | 沙棘果汁 | 1.7 | 28 | |
| 721 | 桑葚 | 桑葚，未加工（U）、桑椹 | 1.7 | 28 |
| 722 | 油桃 | 油桃，未加工（U） | 1.7 | 28 |
| 723 | 木瓜 | 木瓜，未加工（U） | 1.7 | 28 |
| 724 | 洋葱 | 洋葱，未加工（U） | 1.7 | 28 |
| 725 | 辣椒（甜、绿色） | 辣椒，甜，绿色，未加工（U） | 1.7 | 28 |
| 726 | 土豆（红色） | 土豆，红色，肉和皮，未加工（U）、马铃薯 | 1.7 | 28 |
| 727 | 苹果酱（婴儿食品） | 婴儿食品，水果，苹果酱，过滤（U） | 1.7 | 28 |
| 728 | 甜甜圈 | 甜甜圈，蛋糕型，普通（包括未加糖，老式）（U） | 1.7 | 28 |
| 729 | 佛手瓜 | 佛手瓜，水果，未加工（U） | 1.7 | 28 |
| 730 | 刺菜蓟（熟） | 刺菜蓟，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 1.7 | 28 |
| 731 | 刺菜蓟（熟、加盐） | 刺菜蓟，熟，煮，沥干，加盐（U） | 1.7 | 28 |
| 732 | 小麦粉（特二粉） | 无 | 1.6 | 27 |
| 733 | 挂面 | 挂面（标准粉） | 1.6 | 27 |
| 734 | 小米 | 无 | 1.6 | 27 |
| 735 | 地瓜（红心） | 甘薯（红心）、山芋、红薯 | 1.6 | 27 |
| 736 | 木薯 | 1.6 | 27 | |
| 737 | 油豆角 | 多花菜豆 | 1.6 | 27 |
| 738 | 瓤儿白（瓤儿菜） | 1.6 | 27 | |
| 739 | 西兰花（绿菜花） | 西蓝花 | 1.6 | 27 |
| 740 | 芥菜（雪里红、雪菜） | 雪里蕻 | 1.6 | 27 |
| 741 | 甘蓝菜 | 芥蓝、盖蓝菜、芥兰 | 1.6 | 27 |
| 742 | 茴香（小茴香） | 1.6 | 27 | |
| 743 | 独行菜 | 1.6 | 27 | |
| 744 | 马兰头 | 鸡儿肠、马兰、路边菊 | 1.6 | 27 |
| 745 | 枸杞（枸杞菜、地骨） | 1.6 | 27 | |
| 746 | 草菇 | 大黑头细花草 | 1.6 | 27 |
| 747 | 葡萄干 | 1.6 | 27 | |
| 748 | 苹果脯 | 1.6 | 27 | |
| 749 | 罗勒 | 罗勒，新鲜（U） | 1.6 | 27 |
| 750 | 樱桃（酸、红、冷冻） | 樱桃，酸，红，冷冻，不加糖（U） | 1.6 | 27 |
| 751 | 樱桃（酸、红） | 樱桃，酸，红，生的（U） | 1.6 | 27 |
| 752 | 葡萄柚（粉红色） | 葡萄柚，生的，粉红色和红色，所有地区（U）、西柚 | 1.6 | 27 |
| 753 | 芒果 | 芒果，未加工（U） | 1.6 | 27 |
| 754 | 橄榄（罐装） | 橄榄，成熟，罐装（小-超大）（U） | 1.6 | 27 |
| 755 | 芝麻菜 | 芝麻菜，未加工（U） | 1.6 | 27 |
| 756 | 芹菜 | 芹菜，未加工（U） | 1.6 | 27 |
| 757 | 莙荙菜 | 莙荙菜（瑞士甜菜），未加工（U）、牛皮菜 | 1.6 | 27 |
| 758 | 蓝莓（罐头、浓糖浆） | 蓝莓，罐头，浓糖浆，固体和液体（U） | 1.6 | 27 |
| 759 | 耶路撒冷朝鲜蓟 | 耶路撒冷朝鲜蓟，未加工（U）、菜蓟 | 1.6 | 27 |
| 760 | 小萝卜 | 小萝卜，未加工（U） | 1.6 | 27 |
| 761 | 杏（罐头、浓糖浆） | 杏，罐装，浓糖浆包装，不带皮，固体和液体（U） | 1.6 | 27 |
| 762 | 杏（罐头、浓糖浆） | 杏，罐头，浓糖浆包装，带皮，固体和液体（U） | 1.6 | 27 |
| 763 | 杏（罐头、轻糖浆） | 杏，罐头，轻糖浆包装，带皮，固体和液体（U） | 1.6 | 27 |
| 764 | 杏（罐头、水包装） | 杏，罐头，水包装，带皮，固体和液体（U） | 1.6 | 27 |
| 765 | 芦笋（罐装） | 芦笋，罐装，排干固体（U） | 1.6 | 27 |
| 766 | 芦笋（冷冻、熟） | 芦笋，冷冻，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 1.6 | 27 |
| 767 | 芦笋（冷冻、熟） | 芦笋，冷冻，熟，煮，沥干，加盐（U） | 1.6 | 27 |
| 768 | 糙米（长粒、熟） | 大米，棕色，长粒，熟（U）、糙米 | 1.6 | 27 |
| 769 | 面条 | 面条（标准粉） | 1.5 | 25 |
| 770 | 花卷 | 无 | 1.5 | 25 |
| 771 | 馒头 | 馒头（标准粉） | 1.5 | 25 |
| 772 | 脑豆 | 1.5 | 25 | |
| 773 | 四季豆（菜豆） | 1.5 | 25 | |
| 774 | 食用大黄 | 1.5 | 25 | |
| 775 | 双孢蘑菇 | 洋蘑菇 | 1.5 | 25 |
| 776 | 祝光苹果 | 1.5 | 25 | |
| 777 | 磨盘柿 | 1.5 | 25 | |
| 778 | 豆瓣酱 | 1.5 | 25 | |
| 779 | 香油炒面 | 1.5 | 25 | |
| 780 | 麻花 | 1.5 | 25 | |
| 781 | 巧克力 | 巧克力（均值） | 1.5 | 25 |
| 782 | 桃子（黄色） | 桃子，黄色，未加工（U）、黄桃 | 1.5 | 25 |
| 783 | 胡萝卜（罐头） | 胡萝卜，罐头，常规包装，排干固体（U） | 1.5 | 25 |
| 784 | 新西兰菠菜 | 新西兰菠菜，未加工（U） | 1.5 | 25 |
| 785 | 辣椒（青） | 辣椒，热辣椒，绿色，未加工（U） | 1.5 | 25 |
| 786 | 甜甜圈（糖化或釉面） | 甜甜圈，蛋糕型，普通，糖化或釉面（U） | 1.5 | 25 |
| 787 | 棕榈心 | 棕榈心，未加工（U） | 1.5 | 25 |
| 788 | 紫红糯米 | 无 | 1.4 | 23 |
| 789 | 土豆粉 | 马铃薯粉 | 1.4 | 23 |
| 790 | 红心萝卜 | 1.4 | 23 | |
| 791 | 水萝卜（脆萝卜） | 1.4 | 23 | |
| 792 | 大头菜 | 芥菜头 | 1.4 | 23 |
| 793 | 荷兰豆 | 1.4 | 23 | |
| 794 | 苦瓜 | 癞瓜、凉瓜 | 1.4 | 23 |
| 795 | 青椒（菜椒、柿子椒） | 甜椒、灯笼椒 | 1.4 | 23 |
| 796 | 蒜黄 | 1.4 | 23 | |
| 797 | 小葱 | 1.4 | 23 | |
| 798 | 韭菜 | 1.4 | 23 | |
| 799 | 乌塌菜 | 乌菜 | 1.4 | 23 |
| 800 | 萝卜缨（小萝卜） | 1.4 | 23 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。