脂肪低的食物

按脂肪含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(克) 得分
1101 大红菇(干) 草质红菇 2.8 28
1102 羊肾 2.8 28
1103 驴肉(酱) 2.8 28
1104 鸡肫(鸡肾) 鸡胗 2.8 28
1105 红娘鱼 翼红娘鱼 2.8 28
1106 辣椒酱 2.8 28
1107 奶昔(草莓) 饮料,奶昔,快餐,草莓(U) 2.8 28
1108 麋鹿肉(肉馅、熟) 麋鹿,自由放养,肉馅,熟肉饼(印第安部落,肖肖尼-班诺克人)(U) 2.8 28
1109 钳鱼 鱼,鲶鱼,沟鲶,野生,未加工(U) 2.82 28
1110 麋鹿肉(臀肉、熟) 麋鹿,自由放养,烤肉,臀肉肉眼,熟(印第安部落,肖肖尼-班诺克人)(U) 2.85 29
1111 钳鱼(熟) 鱼,鲶鱼,沟鲶,野生,熟,干热(U) 2.85 29
1112 鸭胰 2.9 29
1113 曲拉 2.9 29
1114 金线鱼(红三鱼) 2.9 29
1115 石榴花茶 2.9 29
1116 羽扇豆(熟) 羽扇豆,成熟的种子,熟,煮,不加盐(U) 2.92 29
1117 羽扇豆(熟、加盐) 羽扇豆,成熟的种子,熟,煮,加盐(U) 2.92 29
1118 意大利面(全麦、干) 意大利面,全麦,干(U) 2.93 29
1119 多宝鱼 鱼,比目鱼,欧洲,生的(U)、欧洲比目鱼、大菱鲆 2.95 30
1120 牛肚(新西兰、熟) 牛肉,新西兰,进口,熟牛肚,煮(U)、百叶、毛肚、牛胃 2.98 30
1121 黄玉米糁 3 30
1122 黄花鱼(小黄花鱼) 黄鱼 3 30
1123 五香豆豉 3 30
1124 磷虾(熟) 甲壳动物,南极磷虾,煮(J)、南极虾、大磷虾 3 30
1125 小米 3.1 31
1126 高粱米 3.1 31
1127 鹌鹑 3.1 31
1128 丁香鱼 丁香鱼(干) 3.1 31
1129 鲅鱼(马鲛鱼) 燕鲅鱼、巴鱼 3.1 31
1130 梭子蟹 3.1 31
1131 荞麦粉(全麦) 荞麦粉,全麦(U) 3.1 31
1132 能量棒(巧克力) 配方棒,能量棒,巧克力(U) 3.11 31
1133 早糯谷 3.2 32
1134 松蘑(松茸) 松口蘑、松蘑(干) 3.2 32
1135 猪脾 3.2 32
1136 羊肉(前腿) 3.2 32
1137 驴肉 驴肉(瘦) 3.2 32
1138 牛奶 牛乳、牛奶(均值) 3.2 32
1139 湟鱼 裸鲤鱼 3.2 32
1140 鲆(比目鱼、偏口鱼) 片口鱼 3.2 32
1141 鲨鱼 真鲨、白斑角鲨 3.2 32
1142 糙米(长粒) 大米,棕色,长粒,未加工(U)、糙米 3.2 32
1143 磷虾 甲壳动物,南极磷虾,未加工(J)、南极虾、大磷虾 3.2 32
1144 姜黄粉 香料,姜黄粉(U) 3.25 33
1145 胡椒粉(黑色) 香料,胡椒粉,黑色(U) 3.26 33
1146 麦芽饮料混合物(巧克力) 饮料,麦芽饮料混合物,巧克力,粉末,用全脂牛奶制备(U) 3.29 33
1147 黄玉米面 3.3 33
1148 薏米(薏仁米、苡米) 薏苡仁 3.3 33
1149 口蘑(白蘑) 3.3 33
1150 尖嘴白 3.3 33
1151 米花糖 3.3 33
1152 面包(白色) 面包,白色,商业化制备(包括软面包屑)(U) 3.33 33
1153 驯鹿肉(后躯) 驯鹿,后躯肉,未加工(阿拉斯加原住民)(U) 3.37 34
1154 牛奶(巧克力、添加维生素A和维生素D) 牛奶,巧克力,流体,商业,整体,添加维生素A和维生素D(U) 3.39 34
1155 海鲜酱汁 酱汁,海鲜,随时可供使用(U) 3.39 34
1156 大豆分离蛋白 大豆分离蛋白(U) 3.39 34
1157 羊肉(后腿) 3.4 34
1158 羊肚 3.4 34
1159 鹅肝 3.4 34
1160 人奶(母乳) 人乳 3.4 34
1161 鲹鱼(蓝圆鲹) 边鱼 3.4 34
1162 鲈鱼(鲈花) 3.4 34
1163 鱼片干 3.4 34
1164 荞麦 荞麦(U) 3.4 34
1165 面包(加馅、干混) 面包,加馅,干混(U) 3.4 34
1166 高粱 高粱(U) 3.46 35
1167 辣牛肉酱与豆(罐装主菜) 辣牛肉酱与豆,罐装主菜(U) 3.47 35
1168 猪肝 3.5 35
1169 牛心 3.5 35
1170 羊奶 羊乳 3.5 35
1171 香海螺 3.5 35
1172 全麦面包 面包,全麦,商业化制备(U)、吐司 3.5 35
1173 雅培(心美力、含铁) 婴儿配方奶粉,ABBOTT NUTRITION,SIMILAC,ISOMIL,含铁,可随时喂养(U) 3.59 36
1174 玉米面(全谷物) 玉米面,全谷物,黄色(U) 3.59 36
1175 豆腐干 豆腐干(均值) 3.6 36
1176 素大肠 3.6 36
1177 羊肝 3.6 36
1178 白鲢(鲢鱼) 胖子 3.6 36
1179 麦芽饮料混合物 饮料,麦芽饮料混合物,天然,粉末,用全脂牛奶制备(U) 3.62 36
1180 野鸡(不带皮) 野鸡,未加工,仅肉(U)、雉鸡 3.64 36
1181 豆腐(软) 豆腐,软,用硫酸钙和氯化镁(卤盐)制备(U) 3.69 37
1182 牛肚 牛肉,牛肚,未加工(U)、百叶、毛肚、牛胃 3.69 37
1183 豆腐 豆腐(均值) 3.7 37
1184 榛蘑 假蜜环菌、榛蘑(干) 3.7 37
1185 鲇鱼 鲢胡、鲶鱼 3.7 37
1186 多宝鱼(熟) 鱼,比目鱼,欧洲,熟,干热(U)、欧洲比目鱼、大菱鲆 3.78 38
1187 白玉米 3.8 38
1188 黄玉米 3.8 38
1189 脑豆 3.8 38
1190 螯虾 3.8 38
1191 牛肉(小腿) 牛肉,小腿横切,仅可分离瘦肉,修剪到1/4英寸脂肪,精选,未加工(U)、牛腱 3.85 39
1192 玉米面粉(全谷物) 玉米面粉,全谷物,黄色(U) 3.86 39
1193 豌豆(绿色) 豌豆,绿色,分裂,成熟的种子,未加工(U) 3.89 39
1194 樱桃(野、白刺) 3.9 39
1195 猪肺 3.9 39
1196 牛肝 3.9 39
1197 羊肉(瘦) 3.9 39
1198 蛋黄酥 3.9 39
1199 麸皮 4 40
1200 白笋(干) 4 40

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。