调味品类中含烟酸低的食物
按烟酸含量从低到高排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(毫克) | 得分 |
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101 | 百里香(干燥) | 香料,百里香,干燥(U) | 4.94 | 183 |
102 | 汤(拉面、牛肉味、干) | 汤,拉面,牛肉味,干(U) | 5.139 | 190 |
103 | 汤(拉面、鸡肉味、干) | 汤,拉面,鸡肉味,干(U) | 5.536 | 205 |
104 | 番茄酱 | 5.6 | 207 | |
105 | 鼠尾草 | 香料,鼠尾草,粉末(U)、一串红 | 5.72 | 212 |
106 | 黑醋 | 5.8 | 215 | |
107 | 芝麻酱 | 5.8 | 215 | |
108 | 茴香籽 | 小茴香籽 | 7.1 | 263 |
109 | 陈醋 | 7.4 | 274 | |
110 | 辣椒粉 | 7.6 | 281 | |
111 | 龙蒿(干燥) | 香料,龙蒿,干燥(U) | 8.95 | 331 |
112 | 姜粉 | 香料,姜粉(U) | 9.62 | 356 |
113 | 香菜(脱水) | 香料,香菜,干燥(U)、欧芹 | 9.943 | 368 |
114 | 辣椒粉 | 香料,红辣椒粉(U) | 10.06 | 373 |
115 | 辣椒粉 | 香料,辣椒粉(U) | 11.6 | 430 |
116 | 花生酱 | 花生酱,光滑风格,含盐(U) | 13.112 | 486 |
117 | 花生酱(减少脂肪) | 花生酱,光滑,减少脂肪(U) | 14.6 | 541 |
118 | 酵母(干) | 45.2 | 1674 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。