畜肉中含高的食物

按锌含量从高到低排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
101 猪肉(腿) 2.18 109
102 羊肉(后腿) 2.18 109
103 牛肾 2.17 109
104 火腿 火腿(均值) 2.16 108
105 羊肉(熟) 2.14 107
106 羊肉(羊羔、熟) 羔羊肉,澳大利亚,进口,新鲜,外部脂肪,熟(U) 2.13 107
107 猪舌(猪口条) 2.12 106
108 驯鹿肉(后躯) 驯鹿,后躯肉,未加工(阿拉斯加原住民)(U) 2.1 105
109 羊心 2.09 105
110 猪肉(前肘) 2.07 104
111 伯克肠 Bockwurst,猪肉,小牛肉,未加工(U)、烟熏香肠、伯克肠 2.07 104
112 猪肉 猪肉(均值) 2.06 103
113 德式小香肠(熟) 德国式小香肠,小牛肉,熟(U) 2.05 103
114 咸肉 2.04 102
115 法兰克福香肠 法兰克福香肠,牛肉,不加热(U) 2.01 101
116 羊肉(里脊) 1.98 99
117 博洛尼亚香肠 博洛尼亚香肠,牛肉(U) 1.93 97
118 猪肚 1.92 96
119 猪心 1.9 95
120 培根片(素食) 培根片,素食(U) 1.87 94
121 羊肺 1.81 91
122 蒜肠 1.8 90
123 猪肉(后肘) 1.77 89
124 猪大排 1.72 86
125 啤酒香肠 啤酒香肠、意大利腊肠、猪肉(U) 1.72 86
126 牛肚(新西兰) 牛肉,新西兰,进口,牛肚,未加工(U)、百叶、毛肚、牛胃 1.72 86
127 牛肚(熟) 牛肉,牛肚,熟,炖(U)、百叶、毛肚、牛胃 1.71 86
128 羊蹄筋 羊蹄筋(生) 1.64 82
129 猪肉(肋条肉) 1.61 81
130 猪肘棒 1.54 77
131 香肠(素食) 香肠,素食(U) 1.46 73
132 猪脾 1.44 72
133 牛肚 牛肉,牛肚,未加工(U)、百叶、毛肚、牛胃 1.42 71
134 大腊肠 1.41 71
135 羊肉(羊羔) 羔羊肉,澳大利亚,进口,新鲜,外部脂肪,未加工(U) 1.41 71
136 风干肠 1.4 70
137 午餐肉 1.39 70
138 兔肉 1.3 65
139 血肠 血肠(U)、黑香肠(用猪血、乳脂以及谷粒制成) 1.3 65
140 熏腊肠(猪肉和牛肉) 香肠、熏腊肠、猪肉和牛肉(U) 1.26 63
141 羊脑 1.24 62
142 猪肺 1.21 61
143 猪头肉 1.18 59
144 猪蹄 1.14 57
145 牛鞭 1.05 53
146 牛大肠 牛肠、牛肥肠 1.05 53
147 猪脑 0.99 50
148 牛蹄筋 牛蹄筋(熟) 0.99 50
149 猪大肠 猪肠、肥肠 0.98 49
150 羊肉(青羊) 0.94 47
151 猪肉(后臀尖) 0.84 42
152 牛蹄筋 0.81 41
153 猪蹄(熟) 0.78 39
154 猪肉(奶脯) 软五花、猪夹心 0.73 37
155 猪肉(肥) 0.69 35
156 羊血 0.67 34
157 猪肉(脖子) 0.59 30
158 牛肉松 0.55 28
159 培根(素食) 培根,素食(U) 0.42 21
160 猪耳 0.35 18
161 猪肝(卤煮) 0.35 18
162 猪血 0.28 14

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。

高的食物的食疗作用