豆类中含锌高的食物

按锌含量从高到低排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
101 花豆（熟） 豆类，斑纹，成熟种子，熟，煮，不加盐（U） 0.98 49
102 利马豆（大、熟） 利马豆，大，成熟的种子，熟，煮，不加盐（U） 0.95 48
103 角豆粉 角豆粉（U）、豇豆 0.92 46
104 大豆（绿色、熟） 大豆，绿色，熟，煮，沥干，不加盐（U） 0.91 46
105 加州红芸豆（熟） 豆类，芸豆，加州红，成熟种子，熟，煮，不加盐（U）、四季豆、菜豆 0.86 43
106 加州红芸豆（熟） 豆类，芸豆，加州红，成熟的种子，熟，煮，加盐（U）、四季豆、菜豆 0.86 43
107 绿豆（熟） 绿豆，成熟的种子，熟，煮，不加盐（U） 0.84 42
108 蔓越莓（罐头） 豆类，蔓越莓（罗马），成熟种子，罐头（U） 0.84 42
109 豆腐 豆腐，稳固的，用硫酸钙和氯化镁（卤盐）制成（U） 0.83 42
110 豌豆（冷冻） 豌豆，绿色，冷冻，未准备的（U） 0.82 41
111 豆腐 豆腐，未加工，常规，用硫酸钙制备（U） 0.8 40
112 黑龟豆（熟） 豆类，黑龟豆，成熟种子，熟，煮，不加盐（U） 0.76 38
113 豆腐花 豆腐花（豆腐粉） 0.75 38
114 豌豆（冷冻、熟） 豌豆，绿色，冷冻，熟，煮，沥干，不加盐（U） 0.67 34
115 豌豆（罐装） 豌豆，绿色（包括婴儿和Lesuer类型），罐装，排水固体，未准备的（U） 0.66 33
116 豆腐（软） 豆腐，软，用硫酸钙和氯化镁（卤盐）制备（U） 0.64 32
117 豆腐（北方） 0.63 32
118 葛根 葛根，未加工（U） 0.63 32
119 蚕豆（罐头） 蚕豆，成熟的种子，罐头（U） 0.62 31
120 豆腐（MORI-NU） MORI-NU，豆腐，丝滑，稳固（U） 0.61 31
121 豆腐（南方） 嫩豆腐 0.59 30
122 豆渣 豆渣（U） 0.56 28
123 豆腐（内脂） 0.55 28
124 黑豆（罐头） 豆类，黑色，成熟种子，罐头，低钠 0.54 27
125 黑龟豆（罐头） 豆类，黑龟豆，成熟种子，罐头（U） 0.54 27
126 豆粕 0.5 25
127 豆腐脑（老豆腐） 0.49 25
128 芸豆（罐头） 豆类，芸豆，各种类型，成熟的种子，罐头（U）、四季豆、菜豆 0.46 23
129 绿豆饼 0.42 21
130 豇豆（熟） 豇豆，熟，煮，沥干，不加盐（U） 0.36 18
131 豆浆（巧克力、加钙、维生素A和D） 豆浆，巧克力，加钙，维生素A和D（U） 0.34 17
132 红豆粥 红豆粥（小豆粥） 0.33 17
133 豆沙 0.32 16
134 豆腐酸奶 豆腐酸奶（U） 0.31 16
135 豆浆 0.24 12
136 豆奶（豆乳） 0.24 12
137 酸豆奶 0.21 11
138 豆浆（脱脂、加钙、维生素A和D） 豆浆（所有口味），脱脂，加钙，维生素A和D（U） 0.1 5
139 葛根粉 葛根粉（U）、葛粉 0.07 4

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。

含锌高的食物的食疗作用