畜肉中含低的食物

按锌含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
101 羊肉 羊肉(均值) 3.22 161
102 德式小香肠(熏制、熟) 德国式小香肠,猪肉,熟(U) 3.25 163
103 猪肉(排骨、熟、烤) 猪肉,新鲜,排骨,可分离的的瘦肉和脂肪,熟,烤(U)、肋排 3.26 163
104 猪小排 3.36 168
105 牛舌 3.39 170
106 羊肝 3.45 173
107 腊肉 腊肉(生) 3.49 175
108 牛肉(酮体) 牛肉,胴体,可分离的瘦肉和脂肪,选择,未加工(U) 3.57 179
109 牛肉(牛腩) 牛肉,底部牛腩,三尖烤,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至0脂肪,所有等级,未加工(U)、牛腰肉 3.58 179
110 牛肉(瘦) 3.71 186
111 牛肉(后腱) 3.93 197
112 牛肉(腑肋) 4.05 203
113 牛肉(后腿) 4.07 204
114 牛肉(腰部、牛排) 牛肉,腰肉,牛排,可分离的瘦肉,修剪到0脂肪,精选,未加工(U) 4.12 206
115 麋鹿肉(臀肉) 麋鹿,自由放养,烤肉,臀肉肉眼,未加工(印第安部落,肖肖尼-班诺克人)(U) 4.16 208
116 驴肉 驴肉(瘦) 4.26 213
117 猪肉松 猪肉松(均值) 4.28 214
118 驯鹿肉(后躯,熟) 驯鹿,后躯,肉,熟(阿拉斯加原住民)(U) 4.3 215
119 牛肉(胸部) 牛肉,胸肉,平底,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至1/8英寸脂肪,所有等级,未加工(U) 4.32 216
120 驴肉(煮) 4.4 220
121 牛肉(前腿) 4.5 225
122 牛肉(肩部) 牛肉,肩肉,炖前肘肉,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至1/8英寸脂肪,所有等级,未加工(U) 4.54 227
123 北美野牛肉(碎牛肉) 野牛,绞细牛肉,草料喂养,未加工(U)、碎牛肉 4.59 230
124 猪肉(排骨、熟) 猪肉,新鲜,排骨,可分离的瘦肉和脂肪,熟,炖(U)、肋排 4.6 230
125 驴肉(酱) 4.63 232
126 牛肉(牛腩、熟) 牛肉,底部牛腩,三尖烤,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至0脂肪,所有等级,熟,烤(U)、牛腰肉 4.67 234
127 牛脑 4.69 235
128 牛肉 牛肉(均值) 4.73 237
129 麋鹿肉(臀肉、熟) 麋鹿,自由放养,烤肉,臀肉肉眼,熟(印第安部落,肖肖尼-班诺克人)(U) 4.8 240
130 骆蹄(骆驼蹄) 4.81 241
131 马心 4.93 247
132 牛肉(腌制、干燥) 牛肉,腌制,干燥(U) 4.93 247
133 牛肉(胸部) 牛肉,胸肉,平底,无骨,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至0脂肪,所有等级,未加工(U) 4.98 249
134 牛肉(腌制、熏牛肉) 牛肉,腌制,熏牛肉(U) 4.98 249
135 牛肝 5.01 251
136 牛肉(胸部) 牛肉,胸肉,平底,无骨,仅可分离瘦肉,修剪至0脂肪,所有等级,未加工(U) 5.21 261
137 驴鞭 5.28 264
138 北美野牛肉(碎牛肉、熟) 野牛,绞细牛肉,草料喂养,熟(U)、碎牛肉 5.34 267
139 猪肝 5.78 289
140 麋鹿肉(肉馅) 麋鹿,自由放养,肉馅,未加工(印第安部落,肖肖尼-班诺克人)(U) 5.82 291
141 羊肉(瘦) 6.06 303
142 驼鹿肝(熟) 驼鹿,肝脏,炖煮(阿拉斯加原住民)(U) 6.07 304
143 羊肉干 6.19 310
144 牛肉(肩部) 牛肉,肩肉,炖前肘肉,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至0脂肪,所有等级,熟,炖(U) 6.66 333
145 牛肉(胸部) 牛肉,胸肉,平底,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至1/8英寸脂肪,所有等级,熟,炖(U) 6.69 335
146 牛肉(里脊) 6.92 346
147 牛肉(小腿) 牛肉,小腿横切,仅可分离瘦肉,修剪到1/4英寸脂肪,精选,未加工(U)、牛腱 6.94 347
148 牛肉(肩部) 牛肉,肩肉,炖前肘肉,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至1/8英寸脂肪,所有等级,熟,炖(U) 6.98 349
149 酱牛肉 7.12 356
150 牛肉干 7.26 363
151 咖喱牛肉干 7.6 380
152 香肠 7.61 381
153 牛肉(前腱) 7.61 381
154 牛肉(胸部) 牛肉,胸肉,平底,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至0脂肪,所有等级,熟,炖(U) 7.61 381
155 羊肉(冻) 7.67 384
156 麋鹿肉(肉馅、熟) 麋鹿,自由放养,肉馅,熟肉饼(印第安部落,肖肖尼-班诺克人)(U) 7.79 390
157 白鲸(肉,干) 鲸鱼,白鲸,肉,干(阿拉斯加原住民)(U) 7.8 390
158 兔肉(野) 7.81 391
159 腊羊肉 9.95 498
160 山羊肉 山羊肉(冻) 10.42 521
161 牛肉(小腿) 牛肉,小腿横切,仅可分离瘦肉,修剪到1/4英寸脂肪,精选,熟,炖(U)、牛腱 10.49 525
162 马肉 12.26 613

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。