畜肉中含锌低的食物
按锌含量从低到高排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(毫克) | 得分 |
---|---|---|---|---|
101 | 羊肉 | 羊肉(均值) | 3.22 | 161 |
102 | 德式小香肠(熏制、熟) | 德国式小香肠,猪肉,熟(U) | 3.25 | 163 |
103 | 猪肉(排骨、熟、烤) | 猪肉,新鲜,排骨,可分离的的瘦肉和脂肪,熟,烤(U)、肋排 | 3.26 | 163 |
104 | 猪小排 | 3.36 | 168 | |
105 | 牛舌 | 3.39 | 170 | |
106 | 羊肝 | 3.45 | 173 | |
107 | 腊肉 | 腊肉(生) | 3.49 | 175 |
108 | 牛肉(酮体) | 牛肉,胴体,可分离的瘦肉和脂肪,选择,未加工(U) | 3.57 | 179 |
109 | 牛肉(牛腩) | 牛肉,底部牛腩,三尖烤,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至0脂肪,所有等级,未加工(U)、牛腰肉 | 3.58 | 179 |
110 | 牛肉(瘦) | 3.71 | 186 | |
111 | 牛肉(后腱) | 3.93 | 197 | |
112 | 牛肉(腑肋) | 4.05 | 203 | |
113 | 牛肉(后腿) | 4.07 | 204 | |
114 | 牛肉(腰部、牛排) | 牛肉,腰肉,牛排,可分离的瘦肉,修剪到0脂肪,精选,未加工(U) | 4.12 | 206 |
115 | 麋鹿肉(臀肉) | 麋鹿,自由放养,烤肉,臀肉肉眼,未加工(印第安部落,肖肖尼-班诺克人)(U) | 4.16 | 208 |
116 | 驴肉 | 驴肉(瘦) | 4.26 | 213 |
117 | 猪肉松 | 猪肉松(均值) | 4.28 | 214 |
118 | 驯鹿肉(后躯,熟) | 驯鹿,后躯,肉,熟(阿拉斯加原住民)(U) | 4.3 | 215 |
119 | 牛肉(胸部) | 牛肉,胸肉,平底,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至1/8英寸脂肪,所有等级,未加工(U) | 4.32 | 216 |
120 | 驴肉(煮) | 4.4 | 220 | |
121 | 牛肉(前腿) | 4.5 | 225 | |
122 | 牛肉(肩部) | 牛肉,肩肉,炖前肘肉,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至1/8英寸脂肪,所有等级,未加工(U) | 4.54 | 227 |
123 | 北美野牛肉(碎牛肉) | 野牛,绞细牛肉,草料喂养,未加工(U)、碎牛肉 | 4.59 | 230 |
124 | 猪肉(排骨、熟) | 猪肉,新鲜,排骨,可分离的瘦肉和脂肪,熟,炖(U)、肋排 | 4.6 | 230 |
125 | 驴肉(酱) | 4.63 | 232 | |
126 | 牛肉(牛腩、熟) | 牛肉,底部牛腩,三尖烤,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至0脂肪,所有等级,熟,烤(U)、牛腰肉 | 4.67 | 234 |
127 | 牛脑 | 4.69 | 235 | |
128 | 牛肉 | 牛肉(均值) | 4.73 | 237 |
129 | 麋鹿肉(臀肉、熟) | 麋鹿,自由放养,烤肉,臀肉肉眼,熟(印第安部落,肖肖尼-班诺克人)(U) | 4.8 | 240 |
130 | 骆蹄(骆驼蹄) | 4.81 | 241 | |
131 | 马心 | 4.93 | 247 | |
132 | 牛肉(腌制、干燥) | 牛肉,腌制,干燥(U) | 4.93 | 247 |
133 | 牛肉(胸部) | 牛肉,胸肉,平底,无骨,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至0脂肪,所有等级,未加工(U) | 4.98 | 249 |
134 | 牛肉(腌制、熏牛肉) | 牛肉,腌制,熏牛肉(U) | 4.98 | 249 |
135 | 牛肝 | 5.01 | 251 | |
136 | 牛肉(胸部) | 牛肉,胸肉,平底,无骨,仅可分离瘦肉,修剪至0脂肪,所有等级,未加工(U) | 5.21 | 261 |
137 | 驴鞭 | 5.28 | 264 | |
138 | 北美野牛肉(碎牛肉、熟) | 野牛,绞细牛肉,草料喂养,熟(U)、碎牛肉 | 5.34 | 267 |
139 | 猪肝 | 5.78 | 289 | |
140 | 麋鹿肉(肉馅) | 麋鹿,自由放养,肉馅,未加工(印第安部落,肖肖尼-班诺克人)(U) | 5.82 | 291 |
141 | 羊肉(瘦) | 6.06 | 303 | |
142 | 驼鹿肝(熟) | 驼鹿,肝脏,炖煮(阿拉斯加原住民)(U) | 6.07 | 304 |
143 | 羊肉干 | 6.19 | 310 | |
144 | 牛肉(肩部) | 牛肉,肩肉,炖前肘肉,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至0脂肪,所有等级,熟,炖(U) | 6.66 | 333 |
145 | 牛肉(胸部) | 牛肉,胸肉,平底,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至1/8英寸脂肪,所有等级,熟,炖(U) | 6.69 | 335 |
146 | 牛肉(里脊) | 6.92 | 346 | |
147 | 牛肉(小腿) | 牛肉,小腿横切,仅可分离瘦肉,修剪到1/4英寸脂肪,精选,未加工(U)、牛腱 | 6.94 | 347 |
148 | 牛肉(肩部) | 牛肉,肩肉,炖前肘肉,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至1/8英寸脂肪,所有等级,熟,炖(U) | 6.98 | 349 |
149 | 酱牛肉 | 7.12 | 356 | |
150 | 牛肉干 | 7.26 | 363 | |
151 | 咖喱牛肉干 | 7.6 | 380 | |
152 | 香肠 | 7.61 | 381 | |
153 | 牛肉(前腱) | 7.61 | 381 | |
154 | 牛肉(胸部) | 牛肉,胸肉,平底,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至0脂肪,所有等级,熟,炖(U) | 7.61 | 381 |
155 | 羊肉(冻) | 7.67 | 384 | |
156 | 麋鹿肉(肉馅、熟) | 麋鹿,自由放养,肉馅,熟肉饼(印第安部落,肖肖尼-班诺克人)(U) | 7.79 | 390 |
157 | 白鲸(肉,干) | 鲸鱼,白鲸,肉,干(阿拉斯加原住民)(U) | 7.8 | 390 |
158 | 兔肉(野) | 7.81 | 391 | |
159 | 腊羊肉 | 9.95 | 498 | |
160 | 山羊肉 | 山羊肉(冻) | 10.42 | 521 |
161 | 牛肉(小腿) | 牛肉,小腿横切,仅可分离瘦肉,修剪到1/4英寸脂肪,精选,熟,炖(U)、牛腱 | 10.49 | 525 |
162 | 马肉 | 12.26 | 613 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。