调味品类中含锌低的食物
按锌含量从低到高排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(毫克) | 得分 |
---|---|---|---|---|
101 | 马郁兰(脱水) | 香料,马郁兰,干燥(U) | 3.6 | 180 |
102 | 芥末 | 3.62 | 181 | |
103 | 姜粉 | 香料,姜粉(U) | 3.64 | 182 |
104 | 香叶 | 香料,香叶(U)、月桂叶 | 3.7 | 185 |
105 | 龙蒿(干燥) | 香料,龙蒿,干燥(U) | 3.9 | 195 |
106 | 芝麻酱 | 4.01 | 201 | |
107 | 洋葱粉 | 香料,洋葱粉(U) | 4.05 | 203 |
108 | 辣椒粉 | 香料,辣椒粉(U) | 4.3 | 215 |
109 | 辣椒粉 | 香料,红辣椒粉(U) | 4.33 | 217 |
110 | 陈醋 | 4.38 | 219 | |
111 | 姜黄粉 | 香料,姜黄粉(U) | 4.5 | 225 |
112 | 咖喱粉 | 香料,咖喱粉(U) | 4.7 | 235 |
113 | 鼠尾草 | 香料,鼠尾草,粉末(U)、一串红 | 4.7 | 235 |
114 | 孜然 | 香料,孜然籽(U) | 4.8 | 240 |
115 | 香菜(脱水) | 香料,香菜,干燥(U)、欧芹 | 5.44 | 272 |
116 | 葛缕子籽 | 香料,葛缕子籽(U)、葛缕子种子 | 5.5 | 275 |
117 | 芥末 | 香料,芥菜籽粉(U) | 6.08 | 304 |
118 | 百里香(干燥) | 香料,百里香,干燥(U) | 6.18 | 309 |
119 | 芹菜籽 | 香料,芹菜种子(U)、芹菜子 | 6.93 | 347 |
120 | 罗勒(脱水) | 香料,罗勒,干燥(U) | 7.1 | 355 |
121 | 豆蔻 | 香料,豆蔻(U) | 7.47 | 374 |
122 | 香醋 | 7.79 | 390 | |
123 | 罂粟籽 | 香料,罂粟籽(U)、罂粟子 | 7.9 | 395 |
124 | 酵母(干) | 7.94 | 397 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。