调味品类中含低的食物

按锌含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
101 马郁兰(脱水) 香料,马郁兰,干燥(U) 3.6 180
102 芥末 3.62 181
103 姜粉 香料,姜粉(U) 3.64 182
104 香叶 香料,香叶(U)、月桂叶 3.7 185
105 龙蒿(干燥) 香料,龙蒿,干燥(U) 3.9 195
106 芝麻酱 4.01 201
107 洋葱粉 香料,洋葱粉(U) 4.05 203
108 辣椒粉 香料,辣椒粉(U) 4.3 215
109 辣椒粉 香料,红辣椒粉(U) 4.33 217
110 陈醋 4.38 219
111 姜黄粉 香料,姜黄粉(U) 4.5 225
112 咖喱粉 香料,咖喱粉(U) 4.7 235
113 鼠尾草 香料,鼠尾草,粉末(U)、一串红 4.7 235
114 孜然 香料,孜然籽(U) 4.8 240
115 香菜(脱水) 香料,香菜,干燥(U)、欧芹 5.44 272
116 葛缕子籽 香料,葛缕子籽(U)、葛缕子种子 5.5 275
117 芥末 香料,芥菜籽粉(U) 6.08 304
118 百里香(干燥) 香料,百里香,干燥(U) 6.18 309
119 芹菜籽 香料,芹菜种子(U)、芹菜子 6.93 347
120 罗勒(脱水) 香料,罗勒,干燥(U) 7.1 355
121 豆蔻 香料,豆蔻(U) 7.47 374
122 香醋 7.79 390
123 罂粟籽 香料,罂粟籽(U)、罂粟子 7.9 395
124 酵母(干) 7.94 397

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。