河海鲜中含锌低的食物
按锌含量从低到高排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(毫克) | 得分 |
---|---|---|---|---|
101 | 小龙虾(野生) | 甲壳类,小龙虾,混合种,野生,未加工(U) | 1.3 | 65 |
102 | 尖嘴白 | 1.32 | 66 | |
103 | 墨鱼 | 曼氏无针乌贼 | 1.34 | 67 |
104 | 鱿鱼(水浸) | 1.36 | 68 | |
105 | 鲱鱼(大西洋、熏制) | 鱼,鲱鱼,大西洋,熏制(U) | 1.36 | 68 |
106 | 鲅鱼(马鲛鱼) | 燕鲅鱼、巴鱼 | 1.39 | 70 |
107 | 面包鱼 | 橡皮鱼、绿鳍马面豚 | 1.44 | 72 |
108 | 海虾 | 1.44 | 72 | |
109 | 螯虾 | 1.45 | 73 | |
110 | 黄颡鱼 | 黄鳍鱼、戈牙鱼 | 1.48 | 74 |
111 | 小龙虾(养殖、熟) | 甲壳类,小龙虾,混合种,养殖,熟,蒸(U) | 1.48 | 74 |
112 | 河豚(紫色河豚) | 鱼,河豚,紫色河豚,养殖,未加工(J) | 1.5 | 75 |
113 | 鲚鱼(大) | 大凤尾鱼 | 1.51 | 76 |
114 | 大虾 | 白露虾、长毛对虾 | 1.55 | 78 |
115 | 蚶子 | 银蚶 | 1.64 | 82 |
116 | 沙蛤蜊 | 1.64 | 82 | |
117 | 鲍鱼(干) | 1.68 | 84 | |
118 | 颚针鱼(针量鱼) | 1.73 | 87 | |
119 | 鲍鱼 | 1.75 | 88 | |
120 | 小龙虾(野生、熟) | 甲壳类,小龙虾,混合种,野生,熟,蒸(U) | 1.76 | 88 |
121 | 草虾 | 斑节对虾 | 1.78 | 89 |
122 | 河蚬(蚬子) | 1.82 | 91 | |
123 | 口头鱼 | 1.83 | 92 | |
124 | 虾皮 | 虾壳 | 1.93 | 97 |
125 | 鲫鱼 | 喜头鱼、海附鱼 | 1.94 | 97 |
126 | 黄鳝 | 鳝鱼 | 1.97 | 99 |
127 | 多春鱼 | 鱼,大西洋毛鳞鱼,半干,未加工(J)、毛鳞鱼 | 2 | 100 |
128 | 蛏子 | 2.01 | 101 | |
129 | 白米虾 | 水虾米 | 2.03 | 102 |
130 | 鲤鱼 | 2.08 | 104 | |
131 | 鲜贝 | 2.08 | 104 | |
132 | 蟹肉 | 2.15 | 108 | |
133 | 黄螺(东风螺) | 2.21 | 111 | |
134 | 河虾 | 2.24 | 112 | |
135 | 海参(干) | 2.24 | 112 | |
136 | 毛蛤蜊 | 2.29 | 115 | |
137 | 对虾 | 2.38 | 119 | |
138 | 蛤蜊(均值) | 2.38 | 119 | |
139 | 乌贼 | 鱿鱼、枪乌贼、乌贼(鲜) | 2.38 | 119 |
140 | 多春鱼(熟) | 鱼,大西洋毛鳞鱼,半干,烘焙(J)、毛鳞鱼 | 2.4 | 120 |
141 | 贻贝 | 淡菜、壳菜、贻贝(鲜)、海虹 | 2.47 | 124 |
142 | 塘水虾 | 2.54 | 127 | |
143 | 鲑鱼子酱 | 2.69 | 135 | |
144 | 秋蛤蜊 | 2.69 | 135 | |
145 | 沼虾 | 江虾、青虾 | 2.71 | 136 |
146 | 田螺 | 2.71 | 136 | |
147 | 泥鳅 | 2.76 | 138 | |
148 | 龙虾 | 2.79 | 140 | |
149 | 雪蟹 | 甲壳类,蟹,皇后蟹,未加工(U) | 2.8 | 140 |
150 | 鲈鱼(鲈花) | 2.83 | 142 | |
151 | 香海螺 | 2.89 | 145 | |
152 | 鱼片干 | 2.94 | 147 | |
153 | 红娘鱼 | 翼红娘鱼 | 2.99 | 150 |
154 | 皮皮虾(虾虎、虾蛄) | 琵琶虾、虾耙子、濑尿虾、螳螂虾 | 3.31 | 166 |
155 | 螃蟹(海蟹) | 海蟹(均值) | 3.32 | 166 |
156 | 红螺 | 3.34 | 167 | |
157 | 丁香鱼 | 丁香鱼(干) | 3.4 | 170 |
158 | 梭子蟹 | 甲壳类,蟹,青蟹,未加工(U)、三疣梭子蟹 | 3.54 | 177 |
159 | 明虾 | 3.59 | 180 | |
160 | 雪蟹(熟) | 甲壳类,蟹,皇后蟹,熟,蒸(U) | 3.59 | 180 |
161 | 虾头酱(虾脑酱) | 3.65 | 183 | |
162 | 河蟹 | 河蟹(均值) | 3.68 | 184 |
163 | 梭子蟹(熟) | 甲壳类,蟹,青蟹,熟,蒸(U)、三疣梭子蟹 | 3.81 | 191 |
164 | 海米(虾米) | 虾仁 | 3.82 | 191 |
165 | 珍宝蟹 | 甲壳类,蟹,珍宝蟹,未加工(U) | 4.27 | 214 |
166 | 鳟鱼(虹鳟) | 4.3 | 215 | |
167 | 锯缘青蟹 | 青蟹、踞缘青蟹 | 4.34 | 217 |
168 | 螺 | 海螺、螺(均值) | 4.6 | 230 |
169 | 扇贝(干) | 干贝 | 5.05 | 253 |
170 | 章鱼 | 真蛸 | 5.18 | 259 |
171 | 珍宝蟹(熟) | 甲壳类,蟹,珍宝蟹,熟,蒸(U) | 5.47 | 274 |
172 | 梭子蟹 | 5.5 | 275 | |
173 | 阿拉斯加帝王蟹 | 甲壳类,蟹,阿拉斯加帝王蟹,未加工(U) | 5.95 | 298 |
174 | 石螺 | 6.17 | 309 | |
175 | 河蚌 | 6.23 | 312 | |
176 | 贻贝(干) | 淡菜、壳菜、海虹 | 6.71 | 336 |
177 | 阿拉斯加帝王蟹(熟) | 甲壳类,蟹,阿拉斯加帝王蟹,熟,蒸(U) | 7.62 | 381 |
178 | 牡蛎(海蛎子) | 9.39 | 470 | |
179 | 墨鱼(干) | 曼氏无针乌贼 | 10.02 | 501 |
180 | 螺蛳 | 10.27 | 514 | |
181 | 鱿鱼 | 枪乌贼、鱿鱼(干) | 11.24 | 562 |
182 | 赤贝 | 11.58 | 579 | |
183 | 泥蚶 | 11.59 | 580 | |
184 | 扇贝 | 扇贝(鲜) | 11.69 | 585 |
185 | 蛏干 | 13.63 | 682 | |
186 | 生蚝 | 71.2 | 3560 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。