河海鲜中含维生素K高的食物

按维生素K含量从高到低排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(微克) 得分
1 鲍鱼 23 144
2 鲐鱼(青鲐鱼) 鲐巴鱼、青砖鱼、鲭鱼 5 31
3 钳鱼(养殖、熟) 鱼,鲶鱼,沟鲶,养殖,熟,干热(U) 2.5 16
4 钳鱼(养殖) 鱼,鲶鱼,沟鲶,养殖,未加工(U) 2.1 13
5 罗非鱼 1.4 9
6 牡蛎(海蛎子) 1 6
7 鲑鱼子酱 0.6 4
8 阿拉斯加帝王蟹(模拟蟹肉) 甲壳类动物,蟹,阿拉斯加帝王蟹,模拟蟹肉,由鱼糜制成(U) 0.4 3
9 梭子蟹(熟) 甲壳类,蟹,青蟹,熟,蒸(U)、三疣梭子蟹 0.3 2
10 鲱鱼(大西洋、腌制) 鱼,鲱鱼,大西洋,腌制(U) 0.2 1
11 蛤蜊(均值) 0.2 1
12 金枪鱼(黄鳍、熟) 鱼,金枪鱼,新鲜,黄鳍,熟(U)、吞拿鱼、鲔鱼 0.1 1
13 鲟鱼 鱼类,鲟鱼,混合品种,未加工(U) 0.1 1
14 鲟鱼(熟、干热) 鱼,鲟鱼,混合品种,熟,干热(U) 0.1 1
15 乌龟 乌龟,绿色,未加工(U) 0.1 1
16 鲷鱼 鱼,鲷鱼,混合种,未加工(U)、加吉鱼、真鲷 0.1 1
17 鳟鱼(虹鳟) 0.1 1
18 青鱼 青鳞鱼、青混、青皮鱼 0.1 1
19 金枪鱼(黄鳍) 鱼,金枪鱼,新鲜,黄鳍,未加工(U)、吞拿鱼、鲔鱼 0.1 1
20 海蜇(干、腌) 海蜇、干、腌(U)、水母 0.1 1
21 小龙虾(野生) 甲壳类,小龙虾,混合种,野生,未加工(U) 0.1 1
22 小龙虾(野生、熟) 甲壳类,小龙虾,混合种,野生,熟,蒸(U) 0.1 1
23 剑鱼(熟) 鱼,剑鱼,熟,干热(U)、箭鱼 0.1 1
24 剑鱼 鱼,剑鱼,未加工(U)、箭鱼 0.1 1
25 蜗牛 软体动物,蜗牛,未加工(U) 0.1 1
26 青蛙腿 青蛙腿,未加工(U)、田鸡 0.1 1
27 鲆(比目鱼、偏口鱼) 片口鱼 0.1 1
28 舌鳎(舌头鱼) 花纹舌头 0.1 1
29 鲑鱼(大马哈鱼) 大麻哈鱼、三文鱼 0.1 1
30 鲅鱼(马鲛鱼) 燕鲅鱼、巴鱼 0.1 1
31 鲨鱼 真鲨、白斑角鲨 0.1 1
32 鲻鱼 白眼棱鱼 0.1 1
33 比目鱼 凸眼鱼、鲽 0.1 1
34 鳓鱼 快鱼、力鱼 0.1 1
35 鳕鱼 鳕狭、明太鱼 0.1 1
36 螯虾 0.1 1
37 鲱鱼(大西洋、熏制) 鱼,鲱鱼,大西洋,熏制(U) 0.1 1
38 黄花鱼(大黄花鱼) 黄鱼 0.1 1
39 贻贝 淡菜、壳菜、贻贝(鲜)、海虹 0.1 1
40 章鱼 真蛸 0.1 1
41 鲤鱼 0.1 1
42 龙利鱼 鱼,比目鱼(鲽鱼和舌鳎类),未加工(U)、鳎目 0.1 1
43 龙利鱼(熟) 鱼,比目鱼(鲽鱼和舌鳎类),熟,干热(U)、鳎目 0.1 1
44 鲱鱼(大西洋) 鱼,鲱鱼,大西洋,未加工(U) 0.1 1

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。

维生素K高的食物的食疗作用