蔬菜中含维生素K低的食物
按维生素K含量从低到高排序
| 排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量（微克） | 得分 |
|---|---|---|---|---|
| 201 | 羽衣甘蓝 | 羽衣甘蓝，未加工（U） | 437.1 | 2732 |
| 202 | 菠菜 | 482.9 | 3018 | |
| 203 | 菠菜 | 菠菜，未加工（U） | 482.9 | 3018 |
| 204 | 甜菜叶（熟） | 甜菜叶，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 484 | 3025 |
| 205 | 甜菜叶（熟） | 甜菜叶，熟，煮，沥干，加盐（U） | 484 | 3025 |
| 206 | 刺楸 | 498.6 | 3116 | |
| 207 | 刺荨麻（焯过） | 刺荨麻，焯过（北方平原印第安人）（U） | 498.6 | 3116 |
| 208 | 水芹 | 水芹，花园，未加工（U） | 541.9 | 3387 |
| 209 | 蒲公英叶 | 黄花苗叶、孛孛丁叶 | 778.4 | 4865 |
| 210 | 莙荙菜 | 莙荙菜（瑞士甜菜），未加工（U）、牛皮菜 | 830 | 5188 |
| 211 | 冬葵（冬苋菜） | 冬寒菜 | 1140 | 7125 |
| 212 | 苋菜（紫） | 红苋 | 1140 | 7125 |
| 213 | 苋菜叶 | 苋菜叶，生的（U） | 1140 | 7125 |
| 214 | 香菜（脱水） | 1359.5 | 8497 | |
| 215 | 欧芹 | 欧芹，新鲜（U）、香芹、西芹 | 1640 | 10250 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。