含苏氨酸低的食物

按苏氨酸含量从低到高排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
701 酱油膏 463 249
702 德式小香肠（熏制） 德国式小香肠，牛肉和猪肉，熏制（U） 465 250
703 猪肉 猪肉（均值） 467 251
704 野生稻 野生稻，未加工（U）、野生大米、野生稻米 469 252
705 蛤蜊（均值） 473 254
706 味噌 味噌（U）、味增、日本豆酱 479 258
707 田螺 482 259
708 燕麦片 482 259
709 荞麦粉（全麦） 荞麦粉，全麦（U） 482 259
710 豆腐丝 484 260
711 豆腐丝（干） 484 260
712 午餐肉 487 262
713 辣椒 辣椒（红、尖、干） 490 263
714 鸭翅 490 263
715 辣椒粉 香料，红辣椒粉（U） 490 263
716 大豆（绿色、熟） 大豆，绿色，熟，煮，沥干，不加盐（U） 492 265
717 冬菇 毛柄金线菌、冬菇（干） 497 267
718 榛子 榛子（干） 497 267
719 榛子 坚果，榛子或榛实（U） 497 267
720 贻贝 淡菜、壳菜、贻贝（鲜）、海虹 498 268
721 麸皮 糠 499 268
722 小麦麸皮 小麦麸皮，粗粮（U） 500 269
723 芝士汉堡（汉堡王） 汉堡王，芝士汉堡（U） 500 269
724 磷虾（熟） 甲壳动物，南极磷虾，煮（J）、南极虾、大磷虾 500 269
725 银杏 白果、银杏（干） 501 269
726 燕麦麸皮 燕麦麸皮，未加工（U） 502 270
727 黄豆芽 大豆，成熟的种子，发芽，生的（U） 503 270
728 木耳（黑木耳） 云耳、木耳（干） 505 272
729 荞麦 荞麦（U） 506 272
730 鸡肉（烤肉） 鸡肉，肉鸡（适于烤焙的嫩鸡），烤肉，烧烤，背部，肉和皮（U） 506 272
731 河蚌 510 274
732 牛肚 512 275
733 博洛尼亚香肠 博洛尼亚香肠，牛肉（U） 514 276
734 羊肉（羊羔） 羔羊肉，澳大利亚，进口，新鲜，外部脂肪，未加工（U） 514 276
735 大豆（绿色） 大豆，绿色，未加工（U）、黄豆 516 277
736 核桃 胡桃、核桃（干） 517 278
737 毛豆 青豆、菜用大豆 525 282
738 茴香籽 小茴香籽 525 282
739 花生酱 花生酱，光滑风格，含盐（U） 525 282
740 德国式熏肝香肠 德国式熏肝香肠（肝香肠），猪肉（U） 534 287
741 牛肚（新西兰） 牛肉，新西兰，进口，牛肚，未加工（U）、百叶、毛肚、牛胃 538 289
742 银耳 白木耳、银耳（干） 540 290
743 能量棒（巧克力） 配方棒，能量棒，巧克力（U） 540 290
744 磷虾 甲壳动物，南极磷虾，未加工（J）、南极虾、大磷虾 540 290
745 鸡肉馅饼（冷冻） 鸡肉馅饼，冷冻，生的（U） 542 291
746 花生（炒） 543 292
747 松花蛋（鸡蛋） 548 295
748 鸭心 553 297
749 牛肉（胸部、腌制） 牛肉，腌制，咸牛肉，胸肉，未加工（U） 554 298
750 腊肉 腊肉（生） 555 298
751 鹅蛋 555 298
752 鸡蛋 鸡蛋，整个，未加工，新鲜（U） 556 299
753 嫩鸡胸肉（拍面包屑） 嫩鸡胸肉，拍面包屑，生的（U） 557 299
754 骆蹄（骆驼蹄） 558 300
755 苋菜籽 苋菜籽，生的（U） 558 300
756 风干肠 560 301
757 鸭肝 562 302
758 啤酒香肠 啤酒香肠、意大利腊肠、猪肉（U） 565 304
759 德式小香肠（熏制、低盐） 德国式小香肠，猪肉，牛肉和火鸡，低盐，熏制（U） 565 304
760 鸡蛋（白皮） 568 305
761 血肠 血肠（U）、黑香肠（用猪血、乳脂以及谷粒制成） 570 306
762 水面筋 无 572 308
763 猪肚 572 308
764 鸡蛋 鸡蛋（均值） 573 308
765 鸡蛋（红皮） 573 308
766 羽扇豆（熟） 羽扇豆，成熟的种子，熟，煮，不加盐（U） 573 308
767 羽扇豆（熟、加盐） 羽扇豆，成熟的种子，熟，煮，加盐（U） 573 308
768 大肉肠 574 309
769 燕麦 燕麦（U） 575 309
770 巴旦木（未焯过） 坚果，杏仁，蜂蜜烘焙，未焯过（U）、巴旦木 575 309
771 螃蟹（海蟹） 海蟹（均值） 578 311
772 鸡肉（烤肉、不带皮） 鸡肉，肉鸡（适于烤焙的嫩鸡），烤肉，烧烤，背部，仅肉（不带皮）（U） 578 311
773 油豆腐 581 312
774 豆腐干 豆腐干（均值） 583 313
775 螯虾 583 313
776 龙利鱼 鱼，比目鱼（鲽鱼和舌鳎类），未加工（U）、鳎目 585 315
777 猪舌（猪口条） 586 315
778 辣椒粉 586 315
779 红花籽仁（干燥） 种子，红花籽仁，干燥（U） 586 315
780 大腊肠 590 317
781 鹅蛋白 590 317
782 土鸡蛋 鸡蛋（土鸡） 596 320
783 核桃 坚果，核桃，英国（U） 596 320
784 花生仁（炒） 598 322
785 小龙虾（养殖） 甲壳类，小龙虾，混合种，养殖，未加工（U） 599 322
786 火腿肠 601 323
787 杏仁 坚果，杏仁（U）、巴旦木 601 323
788 黄螺（东风螺） 605 325
789 素食汉堡 素食汉堡或大豆汉堡，未准备的（U） 605 325
790 鹌鹑蛋 606 326
791 猪肉（奶面） 硬五花 608 327
792 花生（油烤） 花生，所有类型，油烤，加盐（U） 610 328
793 基围虾 611 328
794 锯缘青蟹 青蟹、踞缘青蟹 611 328
795 德式小香肠（熟） 德国式小香肠，小牛肉，熟（U） 611 328
796 茶砖（砖茶） 612 329
797 莲子 莲子（干） 613 330
798 伯克肠 Bockwurst，猪肉，小牛肉，未加工（U）、烟熏香肠、伯克肠 613 330
799 老板鱼 赤虹、黄鲂 614 330
800 奶油 616 331

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。