调味品类中含苏氨酸低的食物

按苏氨酸含量从低到高排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
1 苹果酱（罐头、不加糖） 苹果酱，罐头，不加糖，不添加抗坏血酸（U） 6 3
2 苹果酱（罐头、不加糖） 苹果酱，罐头，不加糖，添加抗坏血酸（U） 6 3
3 苹果酱（罐头、加糖） 苹果酱，罐头，加糖，加盐（U） 7 4
4 苹果酱（罐头、加糖） 苹果酱，罐头，加糖，不加盐（U） 7 4
5 蛋黄酱 沙拉酱，蛋黄酱，浅色（U）、美乃滋 16 9
6 番茄酱 番茄酱（U） 19 10
7 番茄汁（罐装） 番茄汁，罐装，不加盐（U） 26 14
8 酱大头菜 26 14
9 蔬菜汁餐前开胃菜（罐头） 蔬菜汁餐前开胃菜，罐头（U） 29 16
10 榨菜 36 19
11 番茄酱（罐头） 番茄制品，罐头，果泥，不加盐（U） 37 20
12 辣椒酱 41 22
13 醋 醋（均值） 61 33
14 莳萝 莳萝，新鲜（U） 68 37
15 酱黄瓜 93 50
16 腌雪里红 96 52
17 汤（鸡精奶油、罐头、浓缩） 汤，鸡精奶油，罐头，浓缩（U） 104 56
18 迷迭香 迷迭香，新鲜（U） 136 73
19 肉桂 香料，肉桂粉（U） 136 73
20 豆瓣辣酱 138 74
21 洋葱粉 香料，洋葱粉（U） 140 75
22 百里香 百里香，新鲜（U）、地椒 154 83
23 薄荷 薄荷，新鲜（U） 154 83
24 菜豆泥（红色、罐装） 菜豆 rojos volteados（豆泥，红色，罐装）（U） 162 87
25 甜面酱 171 92
26 丁香粉 香料，丁香粉（U） 180 97
27 花椒 220 118
28 陈醋 224 120
29 酱油 酱油（均值） 227 122
30 胡椒粉（黑色） 香料，胡椒粉，黑色（U） 244 131
31 胡椒粉 244 131
32 百里香（干燥） 香料，百里香，干燥（U） 252 135
33 酱油（一级） 255 137
34 辣椒粉 香料，辣椒粉（U） 270 145
35 酱油（大豆和小麦） 酱油，由大豆和小麦制成（U）、生抽 271 146
36 萝卜干 286 154
37 姜粉 香料，姜粉（U） 289 155
38 腐乳（臭） 臭豆腐 309 166
39 牛至（脱水） 香料，牛至，干燥（U） 322 173
40 姜黄粉 香料，姜黄粉（U） 330 177
41 腐乳 豆腐，腌制和发酵（腐乳）（U） 332 178
42 咖喱粉 香料，咖喱粉（U） 350 188
43 大蒜粉 香料，大蒜粉（U） 374 201
44 酵母（鲜） 435 234
45 豆瓣酱 437 235
46 黄酱（大酱） 440 237
47 腐乳（红） 442 238
48 酱油膏 463 249
49 味噌 味噌（U）、味增、日本豆酱 479 258
50 辣椒粉 香料，红辣椒粉（U） 490 263
51 茴香籽 小茴香籽 525 282
52 花生酱 花生酱，光滑风格，含盐（U） 525 282
53 辣椒粉 586 315
54 芝麻酱 654 352
55 罂粟籽 香料，罂粟籽（U）、罂粟子 686 369
56 葛缕子籽 香料，葛缕子籽（U）、葛缕子种子 756 406
57 罗勒（脱水） 香料，罗勒，干燥（U） 760 409
58 黄毛籽 810 435
59 芥末 香料，芥菜籽粉（U） 838 451
60 芥末 864 465
61 胡芦巴籽 香料，胡芦巴籽（U）、葫芦巴籽 898 483
62 香菜（脱水） 香料，香菜，干燥（U）、欧芹 1193 641
63 酵母（干） 1990 1070

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。