含蛋氨酸低的食物

按蛋氨酸含量从低到高排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
901 鹅肝 388 257
902 鸽 388 257
903 豇豆 389 258
904 肯德基（炸鸡） 389 258
905 带鱼 白带鱼、刀鱼 391 259
906 鹌鹑 392 260
907 霹雳果（干燥） 坚果，霹雳果，干燥（U） 395 262
908 黑豆 黑豆（黑大豆） 398 264
909 鳙鱼（胖头鱼） 摆佳鱼、花鲢鱼 400 265
910 黄花鱼（大黄花鱼） 黄鱼 402 267
911 鲚鱼（小） 小凤尾鱼 402 267
912 羊肉 羊肉（均值） 403 267
913 黄花鱼（小黄花鱼） 黄鱼 406 269
914 香肠 408 271
915 黄毛籽 408 271
916 羊肉（羊羔、熟） 羔羊肉，澳大利亚，进口，新鲜，外部脂肪，熟（U） 408 271
917 螯虾 410 272
918 多春鱼 鱼，大西洋毛鳞鱼，半干，未加工（J）、毛鳞鱼 410 272
919 鲅鱼（马鲛鱼） 燕鲅鱼、巴鱼 412 273
920 草鱼 草鲩、白鲩 413 274
921 鸡蛋白 414 275
922 芝麻酱 414 275
923 南瓜子 白瓜子、南瓜子（炒） 417 277
924 猪大排 417 277
925 烤鸡 417 277
926 小龙虾（养殖） 甲壳类，小龙虾，混合种，养殖，未加工（U） 418 277
927 猪肉（瘦） 420 279
928 鲱鱼（大西洋、腌制） 鱼，鲱鱼，大西洋，腌制（U） 420 279
929 猪肝 424 281
930 猪肉（排骨） 猪肉，新鲜，排骨，可分离的瘦肉和脂肪，未加工（U）、肋排 426 283
931 鸸鹋肉（扇形肉片） 鸸鹋，扇形肉片，未加工（U） 427 283
932 红娘鱼 翼红娘鱼 429 285
933 安康鱼 鱼，安康鱼，未加工（U）、鮟鱇鱼 429 285
934 火腿 火腿（均值） 430 285
935 羊肉（冻） 430 285
936 塘虱鱼（胡子鲇） 430 285
937 牛肉（酮体） 牛肉，胴体，可分离的瘦肉和脂肪，选择，未加工（U） 430 285
938 羊肉（前腿） 431 286
939 鸡肝 432 287
940 鸸鹋肉（肉馅） 鸸鹋，肉馅，未加工（U） 432 287
941 羊肉（瘦） 435 289
942 野生稻 野生稻，未加工（U）、野生大米、野生稻米 438 291
943 猪肉（脖子） 441 293
944 鳊鱼（武昌鱼） 鲂鱼 442 293
945 火鸡蛋 蛋，火鸡蛋，整个，新鲜，未加工（U） 442 293
946 鳡鱼 猴鱼 443 294
947 博洛尼亚香肠 博洛尼亚香肠，牛肉和猪肉（U） 445 295
948 钳鱼（养殖） 鱼，鲶鱼，沟鲶，养殖，未加工（U） 445 295
949 腊肉（培根） 446 296
950 鸡 鸡（均值） 450 299
951 小龙虾（野生） 甲壳类，小龙虾，混合种，野生，未加工（U） 450 299
952 猪肉（腿） 452 300
953 梭子蟹（熟） 甲壳类，蟹，青蟹，熟，蒸（U）、三疣梭子蟹 452 300
954 龙利鱼 鱼，比目鱼（鲽鱼和舌鳎类），未加工（U）、鳎目 455 302
955 小麦胚粉 无 456 303
956 羊肉（熟） 456 303
957 手抓羊肉 456 303
958 小麦胚芽 小麦胚芽，未加工（U） 456 303
959 火鸡肝 461 306
960 酱牛肉 462 307
961 面包鱼 橡皮鱼、绿鳍马面豚 465 309
962 大豆粉 大豆粉，全脂，未加工（U）、黄豆粉 466 309
963 大豆粉 大豆粉，全脂，烘焙（U）、黄豆粉 469 311
964 培根（火鸡） 培根，火鸡，低钠（U） 470 312
965 小龙虾（野生、熟） 甲壳类，小龙虾，混合种，野生，熟，蒸（U） 472 313
966 马肉 473 314
967 鲤鱼 473 314
968 葵花子（炒） 474 315
969 多宝鱼 鱼，比目鱼，欧洲，生的（U）、欧洲比目鱼、大菱鲆 475 315
970 黄鳝 鳝鱼 476 316
971 鲟鱼 鱼类，鲟鱼，混合品种，未加工（U） 478 317
972 梅童鱼 丁珠鱼、大头仔鱼 480 319
973 颚针鱼（针量鱼） 480 319
974 多春鱼（熟） 鱼，大西洋毛鳞鱼，半干，烘焙（J）、毛鳞鱼 480 319
975 髯海豹肉 海豹，髯海豹，肉，后四分之一，未加工（阿拉斯加原住民）（U） 482 320
976 罗非鱼 483 321
977 芥末 香料，芥菜籽粉（U） 483 321
978 鲱鱼（太平洋） 鱼，鲱鱼，太平洋，未加工（U） 485 322
979 钳鱼 鱼，鲶鱼，沟鲶，野生，未加工（U） 485 322
980 大肉肠 486 322
981 牛肉 牛肉（均值） 487 323
982 松花蛋 皮蛋、松花蛋（鸭蛋） 487 323
983 牛肉（肩部） 牛肉，肩肉，炖前肘肉，可分离的瘦肉和脂肪，修剪至1/8英寸脂肪，所有等级，未加工（U） 489 324
984 牛肚（新西兰） 牛肉，新西兰，进口，牛肚，未加工（U）、百叶、毛肚、牛胃 489 324
985 鸡腿 490 325
986 珍宝蟹 甲壳类，蟹，珍宝蟹，未加工（U） 490 325
987 牛舌 492 326
988 河虾 492 326
989 白鲢（鲢鱼） 胖子 493 327
990 小龙虾（养殖、熟） 甲壳类，小龙虾，混合种，养殖，熟，蒸（U） 494 328
991 南瓜子仁 500 332
992 火鸡腿 500 332
993 松花蛋（鸡蛋） 500 332
994 鸭蛋 500 332
995 牛肉（胸部） 牛肉，胸肉，平底，可分离的瘦肉和脂肪，修剪至1/8英寸脂肪，所有等级，未加工（U） 501 332
996 腐竹 502 333
997 猪肉（里脊） 502 333
998 罂粟籽 香料，罂粟籽（U）、罂粟子 502 333
999 鲳鱼 平鱼、银鲳、刺鲳 504 334
1000 奶油 505 335

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。