含脂肪低的食物
按脂肪含量从低到高排序
| 排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量（克） | 得分 |
|---|---|---|---|---|
| 501 | 蕨菜（腌） | 0.3 | 3 | |
| 502 | 李广杏脯 | 0.3 | 3 | |
| 503 | 针叶樱桃 | 针叶樱桃（西印度樱桃），未加工（U） | 0.3 | 3 |
| 504 | 樱桃（酸、红） | 樱桃，酸，红，生的（U） | 0.3 | 3 |
| 505 | 无花果 | 无花果，生的（U） | 0.3 | 3 |
| 506 | 柠檬（不带皮） | 柠檬，未加工，不带皮（U） | 0.3 | 3 |
| 507 | 番荔枝 | 番荔枝，未加工（U）、释迦果 | 0.3 | 3 |
| 508 | 草莓 | 草莓，未加工（U） | 0.3 | 3 |
| 509 | 抱子甘蓝 | 抱子甘蓝，未加工（U）、芽甘蓝 | 0.3 | 3 |
| 510 | 块根芹菜 | 块根芹菜，未加工（U）、根芹菜、块根芹 | 0.3 | 3 |
| 511 | 菊苣 | 菊苣，未加工（U）、苦菊、苦苣 | 0.3 | 3 |
| 512 | 韭菜（鳞茎和下部叶） | 韭菜（鳞茎和下部叶部分），未加工（U） | 0.3 | 3 |
| 513 | 长叶莴苣 | 生菜，长叶莴苣，未加工（U） | 0.3 | 3 |
| 514 | 欧洲防风草 | 欧洲防风草，未加工（U）、欧洲防风、欧洲萝卜 | 0.3 | 3 |
| 515 | 辣椒（甜、红色） | 辣椒，甜，红色，未加工（U） | 0.3 | 3 |
| 516 | 萝卜叶 | 萝卜叶，未加工（U）、萝卜缨 | 0.3 | 3 |
| 517 | 落葵 | Vinespinach（落葵），未加工（U） | 0.3 | 3 |
| 518 | 针叶樱桃汁 | 针叶樱桃汁，未加工（U） | 0.3 | 3 |
| 519 | 竹笋 | 竹笋，未加工（U） | 0.3 | 3 |
| 520 | 莲雾 | 莲雾，未加工（U）、洋蒲桃 | 0.3 | 3 |
| 521 | 河豚（虎河豚） | 鱼，河豚，虎河豚，养殖，未加工（J） | 0.3 | 3 |
| 522 | 紫薯（熟） | 甘薯，紫肉型，块根，无皮，蒸（J） | 0.3 | 3 |
| 523 | 雪莲果 | 雪莲果，块茎，未加工（J）、菊薯、雪莲薯 | 0.3 | 3 |
| 524 | 青蛙腿 | 青蛙腿，未加工（U）、田鸡 | 0.3 | 3 |
| 525 | 柑橘（蜜橘） | 柑橘（蜜橘），未加工（U）、橘子、桔子 | 0.31 | 3 |
| 526 | 蔬菜汁餐前开胃菜（罐头） | 蔬菜汁餐前开胃菜，罐头（U） | 0.31 | 3 |
| 527 | 油桃 | 油桃，未加工（U） | 0.32 | 3 |
| 528 | 西葫芦 | 南瓜，矮性南瓜，西葫芦，带皮，未加工（U） | 0.32 | 3 |
| 529 | 香蕉 | 香蕉，生的（U） | 0.33 | 3 |
| 530 | 蓝莓 | 蓝莓，生的（U） | 0.33 | 3 |
| 531 | 桃子（婴儿食品） | 婴儿食品，水果，桃子，过滤（U） | 0.33 | 3 |
| 532 | 蓝莓（罐头、浓糖浆） | 蓝莓，罐头，浓糖浆，固体和液体（U） | 0.33 | 3 |
| 533 | 苋菜叶 | 苋菜叶，生的（U） | 0.33 | 3 |
| 534 | 杨桃 | 杨桃，未加工（U） | 0.33 | 3 |
| 535 | 蘑菇（白色） | 蘑菇，白色，未加工（U） | 0.34 | 3 |
| 536 | 红薯叶（熟） | 红薯叶，熟，蒸，不加盐（U）、地瓜叶 | 0.34 | 3 |
| 537 | 朝鲜蓟（全球或法国、熟） | 朝鲜蓟（全球或法国），熟，煮，沥干，不加盐（U）、菜蓟 | 0.34 | 3 |
| 538 | 玫瑰果 | 玫瑰果，野生（北方平原印第安人）（U） | 0.34 | 3 |
| 539 | 野生稻（熟） | 野生稻，熟（U）、野生大米、野生稻米 | 0.34 | 3 |
| 540 | 豇豆（黑眼） | 豇豆（黑眼），未成熟的种子，未加工（U） | 0.35 | 4 |
| 541 | 豆类（白色、熟） | 豆类，白色，成熟的种子，熟，煮，不加盐（U） | 0.35 | 4 |
| 542 | 黑龟豆（熟） | 豆类，黑龟豆，成熟种子，熟，煮，不加盐（U） | 0.35 | 4 |
| 543 | 葡萄（提子） | 葡萄，美国型（滑皮），未加工（U）、提子、红提 | 0.35 | 4 |
| 544 | 马齿苋 | 马齿苋，未加工（U） | 0.36 | 4 |
| 545 | 西葫芦（熟） | 南瓜，矮性南瓜，西葫芦，带皮，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 0.36 | 4 |
| 546 | 西兰花 | 西兰花，未加工（U）、西蓝花 | 0.37 | 4 |
| 547 | 墨西哥胡椒 | 辣椒，墨西哥胡椒，未加工（U） | 0.37 | 4 |
| 548 | 豆类（烘焙，罐装） | 豆类，烘焙，罐装，素食（U） | 0.37 | 4 |
| 549 | 苹果汁（冷冻浓缩物） | 苹果汁，冷冻浓缩物，不加糖，未稀释，不加抗坏血酸（U） | 0.37 | 4 |
| 550 | 苹果汁（冷冻浓缩物） | 苹果汁，冷冻浓缩物，不加糖，未稀释，添加抗坏血酸（U） | 0.37 | 4 |
| 551 | 芒果 | 芒果，未加工（U） | 0.38 | 4 |
| 552 | 李子干 | 李子，干（李子），生的（U） | 0.38 | 4 |
| 553 | 利马豆（大、熟） | 利马豆，大，成熟的种子，熟，煮，不加盐（U） | 0.38 | 4 |
| 554 | 绿豆（熟） | 绿豆，成熟的种子，熟，煮，不加盐（U） | 0.38 | 4 |
| 555 | 杏子 | 杏子，生的（U） | 0.39 | 4 |
| 556 | 海枣 | 海枣，Deglet Nour（U） | 0.39 | 4 |
| 557 | 桑葚 | 桑葚，未加工（U）、桑椹 | 0.39 | 4 |
| 558 | 菠菜 | 菠菜，未加工（U） | 0.39 | 4 |
| 559 | 豌豆（熟） | 豌豆，劈开，成熟的种子，熟，煮，不加盐（U） | 0.39 | 4 |
| 560 | 粳米（特等） | 无 | 0.4 | 4 |
| 561 | 红豆粥 | 红豆粥（小豆粥） | 0.4 | 4 |
| 562 | 扁豆 | 0.4 | 4 | |
| 563 | 豇豆（紫） | 0.4 | 4 | |
| 564 | 蚕豆 | 0.4 | 4 | |
| 565 | 四季豆（菜豆） | 0.4 | 4 | |
| 566 | 辣椒（红、小） | 0.4 | 4 | |
| 567 | 青椒（脱水） | 菜椒（脱水）、柿子椒（脱水） | 0.4 | 4 |
| 568 | 蒜苗 | 0.4 | 4 | |
| 569 | 小葱 | 0.4 | 4 | |
| 570 | 洋葱（白皮、脱水） | 0.4 | 4 | |
| 571 | 洋葱（紫皮、脱水） | 0.4 | 4 | |
| 572 | 韭菜 | 0.4 | 4 | |
| 573 | 薤白 | 小根蒜、山蒜、团蒜 | 0.4 | 4 |
| 574 | 乌塌菜 | 乌菜 | 0.4 | 4 |
| 575 | 油菜薹（菜薹） | 0.4 | 4 | |
| 576 | 芥菜（雪里红、雪菜） | 雪里蕻 | 0.4 | 4 |
| 577 | 芥菜（大叶） | 盖菜 | 0.4 | 4 |
| 578 | 芥菜（小叶） | 小芥菜 | 0.4 | 4 |
| 579 | 甘蓝菜 | 芥蓝、盖蓝菜、芥兰 | 0.4 | 4 |
| 580 | 冬葵（冬苋菜） | 冬寒菜 | 0.4 | 4 |
| 581 | 胡萝卜缨 | 胡萝卜缨（红） | 0.4 | 4 |
| 582 | 生菜（油麦菜） | 0.4 | 4 | |
| 583 | 香菜 | 芫荽 | 0.4 | 4 |
| 584 | 苋菜（紫） | 红苋 | 0.4 | 4 |
| 585 | 荠菜 | 蓟菜、菱角菜 | 0.4 | 4 |
| 586 | 玉兰片 | 0.4 | 4 | |
| 587 | 小蓟 | 刺儿菜、蓟蓟菜 | 0.4 | 4 |
| 588 | 马兰头 | 鸡儿肠、马兰、路边菊 | 0.4 | 4 |
| 589 | 香椿（香椿芽） | 0.4 | 4 | |
| 590 | 野蒜（小蒜、野葱） | 0.4 | 4 | |
| 591 | 榆钱 | 0.4 | 4 | |
| 592 | 蕨菜 | 龙头菜、如意菜 | 0.4 | 4 |
| 593 | 黄蘑（水发） | 0.4 | 4 | |
| 594 | 金针菇 | 智力菇 | 0.4 | 4 |
| 595 | 苔菜（苔条） | 条浒苔、苔菜（干） | 0.4 | 4 |
| 596 | 红富士苹果 | 0.4 | 4 | |
| 597 | 红元帅苹果 | 0.4 | 4 | |
| 598 | 吊蛋 | 0.4 | 4 | |
| 599 | 杏干 | 0.4 | 4 | |
| 600 | 枣（干、大） | 大枣、红枣 | 0.4 | 4 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。