乳类中含胡萝卜素低的食物

按胡萝卜素含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(微克) 得分
1 人奶(母乳) 人乳 7 2
2 牛奶(巧克力、添加维生素A和维生素D) 牛奶,巧克力,流体,商业,整体,添加维生素A和维生素D(U) 7 2
3 奶油 11 4
4 牛奶(巧克力、减少脂肪、添加维生素A和维生素D) 牛奶,巧克力,流体,商业,减少脂肪,添加维生素A和维生素D(U) 11 4
5 炼乳 14 4
6 奶酪(干酪) 芝士 76 24
7 切达奶酪 奶酪,切达奶酪(U)、芝士 85 27
8 奶酪(山羊) 奶酪,山羊,硬型(U) 91 29
9 黄油 158 51
10 黄油(不加盐) 黄油,不加盐(U) 158 51
11 黄油(加盐) 黄油,加盐(U) 158 51

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。